Alergije na hrano pri otroku - zgodbe o tem, kako in kaj zdraviti

Vsebina članka:

Kako ozdravljena prehrana hrane Olga, 42 let
Kako je zdravila zeliščna zdravila Victoria, stara 32 let
Zgodovina zdravljenja z mlečno formulo Nutrilon Ekaterina, 26 let
Življenjska zgodovina zdravljenja ljudskih metod Valeria, 35 let
Izkušnje zdravljenja z Yanino homeopatijo, 24 let

Alergija na hrano pri otroku je imunska reakcija telesa na nekatere prehranske beljakovinske snovi. Spremljajo jo naslednji simptomi: bolečine v trebuhu, razburjena blata, bruhanje, izcedek iz nosu, urtikarija, konjunktivitis, bronhospazem. Praviloma pri otrocih pri pojavu bolezni prispevajo nizka imunska pregrada prebavnega sistema, prisotnost parazitov in bolezni prebavil.

Kako zdraviti prehrano otrok hrane Olga, 42 let

Moja hčerka je prvič pokazala simptome alergije na hrano v enem letu in štirih mesecih. Potem jo je vse strašno poškropila, na papežu so bile posušene skorje. Jaz, soočen s takšnim pojavom prvič, sem bil prestrašen, takoj je zbežal k zdravniku, poslal je na teste. Po dolgih obiskih klinik in diagnostičnih centrov se je izkazalo, da smo alergični na več živil naenkrat. Izključili so jih iz prehrane, odpravili učinke približno šest mesecev. Namazana smetana Bepanten je vzela Zyrtek.

Drugič smo imeli alergijo v štirih letih. Spet sem pojedel veliko sladkarij in strašno poškropil. Sweet je bil takoj izgnan in niso več hodili k zdravnikom, ker je bilo v našem primeru le malo pomoči od njih. Svojo hčerko je začela zdraviti z malo ali nič zdravil. Posadila ga je na togo prehrano, dala aktivnim ogljem, navlažila z vlažilno kremo in naredila kopel z morsko soljo.

Toda glavna stvar v tej zadevi je ugotoviti, kaj je alergen. Konec koncev so lahko nekatere snovi del različnih izdelkov in nepričakovano in v odrasli dobi izzovejo alergije. Denarja nismo prihranili, da bi ugotovili razlog, opravili veliko testov in testov na alergije. Izkazalo se je, da je hči atopičnega dermatitisa na genetski liniji, ki jo povečuje alergija na pšenico.

Da bi v naši hčerki izključili pojav ponovitve, smo se morali s svojo družino preseliti v morje, dobro, imeli smo takšno priložnost. Pregledali smo tudi celotno prehrano in popolnoma izključili takšne izdelke: belo moko v kakršni koli obliki in vsako hrano, vključno s pašteto, vse izdelke, ki vsebujejo kvas, rafinirano olje, sladkor. In to je bilo potrebno, ne samo za zmanjšanje porabe teh proizvodov, temveč jih izključiti v celoti.

Vse te škodljive (in zdrave odrasle) izdelke smo nadomestili s suhim sadjem, medom, polnozrnatim kruhom brez kvasa. Če olje, potem le zelenjave - oljke, sončnice nerafinirano, laneno seme, sezam. Meso in mlečne izdelke kupujemo samo doma.

Odličen nadomestek za čokolado in kakav je bil rožič in jedi iz njih. Iz nje izdelam sladkarije z dodatkom semena in suhega sadja. Vse jedi se kuhajo in pečejo, ne prepražimo.

Na prvi pogled se zdi, da je vse to preveč zapleteno in zmedeno, toda za zaščito otroka pred ponovitvami atopičnega dermatitisa in alergij na hrano, sem bil pripravljen ponovno preučiti celoten način življenja. Zdaj ni samo hči zdrava, ampak vsi družinski člani se počutijo veliko bolje.

Kako zdraviti otroka z zeliščno medicino Victoria, stara 32 let

Hči iz zgodnjega otroštva je alergična. Za številne izdelke ima reakcijo v obliki atopičnega dermatitisa. Mnoge od njih so že popolnoma izključene iz prehrane, občasno pa se pojavi nekaj novega. Če sem iskren, sem že mučen. Nenehno sedenje na antihistaminskih zdravilih tudi ni tako. Dolgo sem iskal drugo možnost zdravljenja alergij na hrano pri otrocih. Poskušali smo homeopatijo, nismo se ujeli. Metoda ASIT žal ne ozdravi alergij na hrano.

Že precej obupan. In potem, kot bi imela sreča, je hčerka spet pojedla nekaj v šoli in ji poškropila lica. Potem prijatelj svetuje, da poskusite drog na travi, ki jo je njena mati uspešno zdravili. Allergo-Biol se imenuje. Kot del različnih izvlečkov in izvlečkov zelišč - vijolična, sladki, janež, vrvica, črni ribez, repinca, hrastova skorja.

Vsa ta zelišča smo pili v obliki decoctions in prej individualno in v obliki pristojbin. Toda smisel za njih ni bil dovolj. In kot del tega orodja pomoč. Izpuščaj je šel dobesedno v nekaj urah. In imamo alergije na hrano, in prijateljica moje matere ima cvetni prah. Pomaga tudi v obeh primerih.

Na splošno sem zelo zadovoljen, da smo to zdravilo našli kot alternativo Suprastinu, Claritinu in drugim antihistaminikam. Prvič, učinek pride hitro. Drugič, takih stranskih učinkov ni, kot sintetičnih drog. Moja hči vedno ugrizne nos za antialergijske droge. In z Allergo-Biolom je vse v redu, ostaja veselo.

Zgodovina zdravljenja otroka Nutrilon Catherine formula, 26 let

Teden dni po tem, ko so me odpustili iz porodnišnice, je moj otrok po vsem telesu imel hud izpuščaj. Nisem imela lastnega mleka in jedli smo mešanico Nestozena od rojstva. Šli smo na posvet z alergologom in rekel je, da je najverjetneje, da gre za alergijo na mlečne beljakovine. Zaznali smo alergijski dermatitis. Prisilili so me, da vzamem iztrebke za analizo, vendar ni potrdil ali zavrnil ničesar.

Zdravnik je dejal, da se alergije na hrano pri otrocih v tej starosti ne sme jemati, in svetoval mi je, da preklopim na drugo mešanico - s hidroliziranimi beljakovinami. Premazali smo izpuščaj z Atopičnim mazilom.

V hidrolizirani mešanici se beljakovine kravjega mleka razgradijo in ničesar ne povzroča alergij. Dolgo časa nisem mogel preučevati odzivov in sestave različnih mešanic - bilo je potrebno otroka nahraniti. Zato sem se odločil za mešanico alergije Nutrilon Pepti, ki sem jo prebral na internetu.

Res je, da v našem mestu, da bi našli to mešanico ni bilo tako enostavno. Prodano je bilo le v nekaj trgovinah, za njim sem morala iti. Njegova cena, tudi, "bit" - povprečno približno tisoč rubljev za banko, ki je trajala tri ali štiri dni. Edini plus je, da je zdravilen, to je z njegovo pomočjo se lahko znebite obstoječih alergij. Po odpravi simptomov pa lahko preklopite na cenejšo hipoalergeno mešanico.

Želim pojasniti, kako zdraviti alergije na hrano v otrokovi formuli. Tudi če je vaša mešanica alergen, morate postopoma uvesti novo zdravljenje, da ne boste poslabšali otroka. Najprej morate enkrat na dan dati nov obrok. Hkrati opazujte reakcijo - blato, regurgitacijo, izpuščaj, če sploh. Vsi drugi obroki so stara mešanica. Nato dajte dvakrat na dan, v intervalih še naprej hranite prejšnje mleko. Tako lahko postopoma preidete popolnoma na novo mlečno sestavo.

Alergija Nutrilon Pepti ima okus nagnusen - grenak, z groznim vonjem. Ampak, da bi se pritožili zaradi tega, ni smiselno, saj je mešanica s hidroliziranimi beljakovinami, zato je naravna. Sin v času, ko je prejel to mešanico, je bil dva tedna in pol, otroci v tej starosti okusa pa se ne razstavljajo posebej, zato je popolnoma jedel. Resnično, ne vem, kako dati to mešanico starejšim otrokom. Poleg tega, sladkor in dodamo terapevtski zmes, verjetno narobe.

Ta otroška hrana je zelo slabo topna v vodi. Ne le, da morate mešati in drgniti grudice dolgo časa, ampak tudi usedlina po obroku ostane na steklenici. Na splošno smo trpeli zaradi tega Nutrilona.

Toda vse se je izkazalo za nič, saj je bila najpomembnejša stvar, da je mešanica pomagala. Moj sin je dobesedno tedensko šel vse mozolje, dobil skorje. V dveh tednih je bila koža popolnoma očiščena. Stol je bil normalen, brez zaprtja, enkrat na dan. Res je, da je barva zelena. Vendar nas je zdravnik takoj opozoril, da je to mogoče, ker je v mešanici prisoten hidroliziran protein, kar je normalno.

Pili so, da bi določili rezultat za približno mesec dni, potem pa so lahko prešli na cenejšo in okusno hipoalergensko mešanico Frisot. Zdaj ni nobenih sledi alergije, je bilo dopolnjeno živilo varno uvedeno, in vse do sedaj poteka gladko.

Življenjska zgodovina zdravljenja otroka z ljudskimi metodami Valeria, 35 let

V otroštvu je bila moja hčerka pogosto bolna in je imela alergije na določeno hrano in gospodinjski prah. In če je bilo lažje s proizvodi - bilo je dovolj, da jih izključimo iz prehrane, potem je bilo težje s prahom. Potrebno je bilo večkrat na teden obrniti posteljna pregrinjala, odeje in izmetati blazine. Iz preproge v stanovanju smo popolnoma zapustili.

Občasno se pojavijo alergije v obliki izpuščaja na licih, rinitisa in solzenja. Vedela sem, kako je alergija na hrano pri otrocih. Če ima hčerka rdeče srbeče izpuščaje, to pomeni nekaj, kar ni pojedla. Če izcedek iz nosu in zamašen nos - spet, prah "pogoltniti."

Zdravili smo se z drogami, kot sta Suprastin in Zyrtec. Toda v zadnjem času, sem odkril za sebe in za mojo hčerko nekatere ljudske metode, ki ne samo pospešujejo poslabšanje alergij, ampak tudi pomagajo zmanjšati pogostost napadov, zmanjšajo intenzivnost.

Delila bom svoje recepte, upam, da bodo nekomu koristna:

Odsekaj Vsak otrob, kuhati vrelo vodo in da moja hčerka jesti nekaj žlic zjutraj na prazen želodec. Že za večerjo lahko preteče izcedek iz nosu, tudi izpuščaj, ki se postopoma zmanjšuje. In otrobi je koristno, da odstranijo toksine iz črevesja, pomagajo očistiti. Zato jih redno pijem.

Infuzija koprive. Suha trava nalije vrelo vodo in vztraja nekaj ur. Potem filtriram in dam hčerki piti infuzijo pol skodelice dva ali trikrat na dan. Praviloma v nekaj dneh alergijska reakcija izgine.

In jaz lajšam stanje moje hčerke v primeru alergijskega izpuščaja z zeliščnimi kopeli. Zelo dobro očistite kožni naboj pelina, koprive, repice, breze, borovih iglic, regrata. Mimogrede, regrat lahko vzamete v obliki infuzije. Prav tako dobro razbremeni alergijske manifestacije.

Izkušnje pri zdravljenju alergij na hrano pri otrocih homeopatije Yane, 24 let

Sin je star skoraj štiri leta. Od rojstva so trpeli zaradi alergij na hrano. Ta obraz bo prekrit z rdečo skorjo, potem se bodo madeži zmočili nad tele, srbenje, bolečina. Vse to se spominjam z grozo. Že dolgo časa iščemo dobrega zdravnika, da bi se znebili ponovitev bolezni. Odrešenje najdemo v homeopatiji.

Na eni od sprehodov v parku nas je mati svetovala zdravniku. On je homeopat, ki je v lokalnem središču. Najprej so se posvetovali, ugotovili alergene, jih popolnoma odstranili. Poleg tega nam je zdravnik pomagal popraviti otrokovo prehrano, nam povedal, da ima otrok lahko alergije na hrano in da ne more biti kategorično, da bi čim manj povzročil negativno reakcijo.

Vzeli smo Sulfur 6 in Belladonno. Rezultati so bili precej počasi. V tem času je najpomembnejše, da ne razgradimo in ne začnemo pomagati otroku s hormonskimi mazili. Toda nevarnost teh mazil je, da se učinek pojavi hitro - prvi ali drugi dan, potem pa po prekinitvi zdravljenja ponovno pride do ponovitve. Pri homeopatiji to ne bi smelo biti z ustreznim zdravljenjem.

Nekje v nekaj mesecih jemanja homeopatskih pripravkov je bila naša koža popolnoma očiščena. Sedaj se lahko včasih rdeče obarvajo, če nekaj zaužijejo v vrtcu ali pa ga najdejo na polici in ga vzamejo brez vprašanja.

Redno obiskujemo zdravnika enkrat na tri do štiri mesece. Še naprej grizemo kroglice in zbolimo veliko manj pogosto kot prej.

Kako zdraviti alergije na hrano pri otroku - glejte video:

Vse o alergijah na otroke pri otrocih: vrste, simptomi, zdravljenje

Pri otrocih skušamo gojiti zdrave prehrane in življenjske navade. Vendar ta proces ni vedno lahek. Danes se otroci ne soočajo le s težavami z debelostjo. Obstaja tudi povečanje alergij na hrano. Alergija na hrano pri otroku je določen imunski odziv, ki povzroča simptome, ko telo zaznava kateri koli del živilskega izdelka (alergena) kot škodljiv. To je alergijska reakcija.

Alergeni v hrani so sestavine, ki so odgovorne za "spodbujanje" alergijske reakcije. To so beljakovine, ki se običajno shranjujejo po toplotni obdelavi, zdržijo učinke želodčne kisline in črevesnih prebavnih encimov. Zato alergeni preživijo, prodrejo skozi membrano prebavil, vstopijo v krvni obtok in povzročijo alergijske reakcije po vsem telesu.

Mehanizem alergije na hrano

Alergijska reakcija vključuje dve komponenti imunskega sistema. Ena od sestavin je vrsta beljakovin, proti alergijskemu protitelesu imunoglobulin E (IgE), ki kroži v krvnem obtoku. Druga je maščobna celica, specializirana struktura, ki shranjuje histamin in se nahaja v vseh telesnih tkivih. Maščobne celice najdemo v posebej velikem številu na delih telesa, ki so običajno vpleteni v alergijske reakcije (nos in grlo, pljuča, koža in črevesje).

Alergije na hrano so preobčutljivostna reakcija. To pomeni, da mora oseba, preden se pojavi reakcija na alergen v hrani, najprej „občutiti“ hrano. Po začetni izpostavljenosti alergen stimulira limfocite (specializirane bele krvne celice) za proizvodnjo alergensko specifičnega IgE protitelesa. Ta IgE se nato sprosti in pritrdi na mastocite v različnih telesnih telesih.

Ko oseba ponovno zaužije to posebno hrano, njen alergen odstrani specifično IgE protiteles iz mastocitov in povzroči, da celice sproščajo histaminsko snov. Glede na območje, na katerem se sprosti histamin, se pojavijo različni simptomi alergij na hrano.

Razlogi

Število alergij vseh vrst se povečuje iz več razlogov:

Izdelki, ki v preteklosti morda niso povzročili alergij, lahko vplivajo na otroka in odraslega v našem spreminjajočem se svetu na različne načine. Podnebje in kemikalije vplivajo na to, kar jemo in kako hranimo otroke;
nagnjenost posameznika, da proizvede IgE proti nečemu, na videz neškodljivega, kot je hrana, je podedovana. Praviloma so podobne reakcije pogoste pri otrocih z alergijo v družinah. Ne nujno za hrano. Obstajajo lahko alergije na cvetni prah, volno, perje ali droge. Pri otrocih z alergičnimi starši je verjetnost razvoja alergij približno 40–70%. Tveganje pade na 20–30%, če ima samo eden od staršev alergijo, in pade na 10%, če nobeden od staršev nima te reakcije.

Tako je pri otroku z dvema alergičnima staršema bolj verjetno, da se razvije alergija na hrano kot otrok z enim alergičnim staršem.

Simptomi alergij na hrano pri otrocih

Vse manifestacije alergij na hrano pri otroku postanejo opazne od nekaj minut do ene ure po jedi.

Alergije na hrano se lahko najprej manifestirajo kot srbenje v ustih in težave pri požiranju in dihanju.
Nato se pri prebavljanju hrane v želodcu in črevesju lahko začnejo simptomi, kot so slabost, bruhanje, driska in bolečine v trebuhu. Mimogrede, gastrointestinalni simptomi alergije na hrano so tisti, ki se najpogosteje zamenjujejo z znaki različnih vrst preobčutljivosti na živila.
Alergeni se absorbirajo in vstopijo v krvni obtok. Ko dosežejo kožo, povzročijo urtikarijo ali ekcem, ko pridejo v dihalni trakt, lahko povzročijo astmo.
Če alergeni tečejo skozi žile, lahko povzročijo zmedenost, šibkost in anafilaksijo (to je posledica močnega padca krvnega tlaka).

Alergija na hrano, ne posredovana z IgE

Alergije na živila, ki jih povzročajo IgE, povzročajo reakcije z drugimi sestavinami imunskega sistema, poleg protiteles IgE. Reakcije se ne pojavijo takoj po obroku in se običajno nanašajo na črevesne manifestacije, kot so bruhanje, napihnjenost in driska.

Alergija na hrano, ki je ni posredovana z IgE, je manj jasna kot alergija na hrano, ki jo posreduje IgE. Ker so simptomi običajno preloženi v primerjavi z alergijami na hrano, ki jih posreduje IgE, je težje najti povezavo med uživanjem nekaterih živil in simptomi.

Najpogostejši vzročni produkti za to vrsto alergij so kravje mleko in sojine beljakovine pri dojenčkih in pšenica pri starejših otrocih. Za razliko od IgE posredovane alergije na hrano je ta kategorija zelo redko življenjsko nevarna, ker ne povzroča anafilaksije.

Kako se manifestira alergija na hrano pri otrocih, ki jih ne posreduje IgE?

Enterokolitis sindrom, ki ga povzročajo prehranske beljakovine

Je imunski odziv v prebavnem sistemu na eno ali več specifičnih živil. Ponavadi je značilen obilno bruhanje in driska. Ko odstranite problemsko hrano, vsi simptomi izginejo.

Najpogostejši proizvodi, ki povzročajo sindrom enterokolitisa, so kravje mleko in soja. Vendar pa lahko vsaka hrana povzroči takšno reakcijo. Tudi tisti, ki običajno ni alergen (riž, oves in ječmen).

Enterokolitisni sindrom se pogosto kaže v prvih tednih ali mesecih življenja ali pri starejši starosti pri dojenčku. Reakcije se ponavadi pojavijo ob uvedbi prvih izdelkov (žit za dojenčke) ali formule.

Kot v vseh primerih se lahko resnost in trajanje simptomov spreminja. V nasprotju s tradicionalnimi alergijami, ki jih posreduje IgE, se sindrom enterokolitisa ne manifestira kot srbenje, urtikarija, edem, kašelj ali piskanje. Znaki običajno vključujejo samo gastrointestinalni sistem, drugi organi pa niso vključeni.

Eozinofilni ezofagitis

To je alergijska motnja refleksa požiranja. Ta motnja vpliva na požiralnik - del gastrointestinalnega trakta, ki povezuje zadnji del žrela z želodcem. Eozinofilni ezofagitis se pojavi, ko se v požiralniku kopiči vrsta levkocita, imenovanega eozinofil. To pogosto povzroča hrana.

Eozinofil je celica, ki opravlja številne vloge. Nekatere vloge so specifične, druge niso, kar pomeni, da ima telo številne različne procese, ki vodijo v pojav eozinofilcev.

Eozinofilne motnje se lahko pojavijo na različnih področjih prebavnega trakta. Eozinofilni ezofagitis se pojavi, ko se v požiralniku kopiči nenormalno število eozinofilcev.

Ne samo različna živila, ampak tudi bolezni lahko povzročijo to nenormalno proizvodnjo in kopičenje eozinofilcev v požiralniku, prav tako pa je treba upoštevati tudi te vire.

Drugi razlogi so:

gastroezofagealne refluksne bolezni (GERD);
druge oblike esofagitisa, ki poškodujejo sluznico požiralnika;
nalezljive bolezni;
vnetne črevesne bolezni.

Eozinofilni esofagitis prizadene ljudi vseh starosti, vseh spolov in narodnosti. V družinah lahko pride do dedne tendence.

Simptomi pri dojenčkih in otrocih do 3. leta starosti so razdražljivost, prehranske težave in slabo povečanje telesne mase. Starejši otroci imajo lahko refluks kisline, bruhanje, bolečine v prsih in trebuhu, občutek, da se hrana "zatakne" v grlu. Pojav se lahko pojavi v nekaj dneh ali tednih po zaužitju alergena na hrano.

Eozinofilni esofagitis se zdravi s posebnimi dietami, pri katerih so izključeni izdelki, ki povzročajo bolezen. Zdravila se lahko uporabljajo tudi za zmanjšanje vnetja.

Alergijski proktokolitis

Alergijski proktokolitis je manifestacija alergije na mešanico ali materino mleko. V tem stanju je spodnji del črevesja vnet. Bolezen prizadene otroke v prvem letu svojega življenja in se običajno konča pri enem letu.

Simptomi vključujejo krvavo vodeno blato s sluzjo. Dojenčki imajo tudi zeleno blato, drisko, bruhanje, anemijo in preveliko razpoloženje. S pravilno diagnozo se simptomi odpravijo po odstranitvi alergene hrane iz prehrane.

Kaj je navzkrižna reaktivnost?

Navzkrižna reaktivnost je pojav reakcij na zdravilo, ki je kemično ali drugače povezano s proizvodi, za katere je znano, da povzročajo alergije. Če ima otrok hudo reakcijo na določeno hrano, bo zdravnik bolniku svetoval, naj se izogiba sorodnim proizvodom, ki lahko povzročijo enako reakcijo.

Na primer, ko ima otrok hudo alergijo na kozico, ima tudi reakcijo na rake, jastoge in rake.

Oralni alergijski sindrom

Druga vrsta navzkrižne reaktivnosti je peroralni alergijski sindrom. Ta sindrom se pojavlja pri otrocih, ki so zelo občutljivi, na primer na nektarju ali cvetnem prahu. V času, ko so te rastline oprašene, lahko ugotovite, da ko jesti sadje, predvsem melone in jabolka, se otrok hitro razvije srbeč občutek v ustih in grlu. Ta sindrom prizadene 50% bolnikov z alergijskim rinitisom, ki ga sproži cvetni prah.

Simptomi se pojavijo hitro po zaužitju sveže ali surove hrane. Pojavi se srbenje, draženje in rahlo otekanje ustnic, okusa, jezika in grla. Kuhano sadje in zelenjava ponavadi ne povzročajo reakcije.

Simptomi običajno izginejo po nekaj minutah, čeprav do 10% ljudi razvije sistemske simptome, majhna količina (1–2%) pa se lahko pojavi anafilaktični šok. Lesni orehi in arašidi običajno povzročajo resnejše reakcije kot drugi proizvodi.

Alergija na hrano, ki jo povzroča vadba

Vaja lahko povzroči alergijsko reakcijo na hrano. Običajen scenarij je, ko otrok poje nekaj hrane in nato izvaja telesno vadbo. Ko se postopek nadaljuje, se njegova telesna temperatura poveča, pojavi se srbenje in omotica, značilne alergijske reakcije, kot so urtikarija, zasoplost, abdominalni simptomi in celo anafilaksija, se kmalu razvijejo.

Zdravljenje (dejansko preventivni ukrep) za alergije na hrano zaradi telesne aktivnosti ni 2 uri pred vadbo.

Pogoji, podobni alergijam na hrano

Izjemno pomembno je razlikovati med pravo alergijo na hrano in drugimi nenormalnimi reakcijami na hrano, tj. S preobčutljivostjo na hrano, ki se pojavi pri številnih drugih boleznih ali zastrupitvah s hrano, ko se uporablja pokvarjena hrana.

Če poveste zdravniku: »Verjamem, da je moj otrok alergičen na hrano,« mora strokovnjak upoštevati številne diagnoze. Možne diagnoze vključujejo ne le alergije na hrano, temveč tudi druge bolezni, ki imajo simptome, ki jih povzroča uživanje določenih živil.

Te vključujejo reakcije na nekatere kemikalije v hrani, na primer histamin ali aditive za živila, zastrupitev s hrano, druge bolezni prebavil.

Histamin

Nekatere naravne snovi (npr. Histamin) v živilih lahko sprožijo alergijske reakcije. Veliko število histamina najdemo v siru, nekaterih ribah, zlasti tuna in skuše.

Če je otrok zaužil izdelek, ki vsebuje veliko histamina, lahko pride do zastrupitve s to snovjo, ki je zelo podobna alergijski reakciji.

Prehranski dodatki

Druga vrsta intolerance na hrano je negativna reakcija na specifične spojine, dodane hrani za izboljšanje okusa, za zagotavljanje barve ali za preprečevanje rasti mikroorganizmov. Poraba prekomernih količin teh snovi lahko povzroči simptome, ki posnemajo celoten spekter alergijskih reakcij.

Spojina, ki je pogosto povezana z neželenimi učinki, ki jih lahko zamenjamo z alergijami na hrano, je rumeno barvilo mononatrijev glutamat. Rumena barva lahko povzroči koprivnico, čeprav le redko.

Mononatrijev glutamat okrepi okus, če pa se prekomerno zaužije, lahko povzroči rdečico obraza, občutek vročine, zmedenost, glavobol, občutek napetosti na obrazu in bolečine v prsih. Ti simptomi se pojavijo skoraj takoj po zaužitju prevelike količine hrane, ki vsebuje dodan mononatrijev glutamat, in so začasni.

Zastrupitev s hrano

Hrana, onesnažena z bakterijami in toksini, je pogost vzrok zastrupitve. Uživanje okuženih jajc, solate, mesa ali mleka povzroča simptome, ki posnemajo alergije na hrano. Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella, Vibrio vulnificus in E. Coli so pogosti klici, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Pomanjkanje laktaze (intoleranca za laktozo)

Drugi vzrok za nestrpnost s hrano, ki se redno zamenjuje z alergijami na hrano, zlasti mlekom, je pomanjkanje laktaze. Ta pogosta nestrpnost hrane prizadene enega od desetih otrok. Laktaza je encim v sluznici tankega črevesa. Razbija (uničuje) laktozo do enostavnih sladkorjev.

Če ima otrok pomanjkanje laktaze, nima dovolj tega encima za prebavo laktoze v večini mlečnih izdelkov. Namesto tega druge bakterije v črevesju uporabljajo neprebavljeno laktozo in s tem proizvajajo plin. Pojav intolerance za laktozo vključuje napihnjenost, bolečine v trebuhu in drisko.

Na splošno živilska nestrpnost deli nekatere simptome z alergijami, zato jih ljudje pogosto zamenjujejo.

Celiakija

S to boleznijo pride do intolerance za gluten.

Celiakija je posledica edinstvenega anomalnega imunskega odziva na nekatere sestavine glutena, ki je sestavni del pšeničnih zrn, ječmena, rži.

Otroci imajo nepravilnost v sluznici tankega črevesa. Obstajajo driska in neučinkovite hranilne snovi, zlasti maščobe. Zdravljenje tega stanja vključuje izključitev izdelkov z glutenom.

Izdelki, ki povzročajo alergijo

Alergije na hrano so specifične v smislu, da ima otrok alergijo na določeno živilo ali kategorijo živil, ki ima vrsto beljakovin, ki jih imunski sistem vidi kot grožnjo. Vsaka hrana lahko povzroči alergijsko reakcijo. Spodaj našteti izdelki so najpogostejši alergeni.

V skladu s pravili morajo proizvajalci na oznakah navesti naslednje izdelke:

Skupaj so teh devet proizvodov odgovorni za več kot 90% primerov alergij na hrano.

Kikiriki

Arašidi so eden od alergenov, ki so pogosto povezani z anafilaksijo, nepredvidljiva in potencialno usodna reakcija, ki zahteva zgodnje zdravljenje. Simptomi vključujejo odpoved dihanja, otekanje grla, močan padec krvnega tlaka, bledo kožo ali modre ustnice, omedlevico in omotico. Če se ne zdravi takoj z adrenalinom, je lahko anafilaksa usodna.

Manj resni simptomi:

srbeča koža ali urtikarija, ki se lahko pojavita kot majhne pike ali proge, ki se dvignejo nad kožo;
srbenje, mravljinčenje v predelu ust ali grla, okoli njega;
slabost;
izcedek ali zamašen nos.

Orehi dreves

Po raziskavah se od 25 do 40% otrok z alergijami na arašide odzove na vsaj še eno matico.

Skupaj z arašidi in lupinarji so orehi eden od alergenov, ki so pogosto povezani z anafilaksijo.

bolečine v trebuhu, krči, slabost in bruhanje;
driska;
težave pri požiranju;
srbenje ust, grla, kože, oči ali drugega območja;
zamašen nos ali izcedek iz nosu;
slabost;
zmedeno dihanje, kratka sapa;
anafilaksijo.

Mleko

Alergija na mleko pomeni imunski odziv na beljakovine kravjega mleka.

Čeprav je mleko eden najpomembnejših izdelkov za otroka, je tudi pogost alergen.

Otrok, ki je alergičen na kravje mleko, je alergičen na mleko drugih živali, vključno z ovcami in kozami.

V kratkem času po zaužitju mleka ali njegovih beljakovin obstajajo naslednje manifestacije:

urtikarija;
želodčne motnje;
bruhanje;
krvavo blato, zlasti pri dojenčkih;
anafilaksijo.

Alergija na sojo

Član družine stročnic, soja, je običajna sestavina v formulaciji za dojenčke in številnih drugih predelanih živilih.

Simptomi alergije na sojo vključujejo:

izpuščaj ali urtikarija;
srbenje v ustih;
slabost, bruhanje ali driska;
zamašen nos, izcedek iz nosu;
piskanje ali drugi znaki zadušitve.

Anafilaksija redko povzroča alergije na sojo.

Pšenica

Alergije na pšenico otežujejo otrokovo življenje, glede na količino hrane, ki vključuje to sestavino.

Pojav alergije na pšenico pri otrocih je podoben simptomom drugih reakcij na hrano:

izpuščaj ali koprivnica na koži;
kihanje in glavoboli;
zamašen nos ali izcedek iz nosu;
zadušitev;
abdominalni krči in driska;
anafilaksijo, čeprav ni zelo pogosta.

Alergija nastopi, ko imunski sistem postane občutljiv in pretirano reagira na beljakovinske spojine v jajcih.

Otrok, ki je alergičen na piščančja jajca, se lahko odzove na to zdravilo od drugih ptic, kot so gos, raca, puran ali prepelica.

Po mnenju strokovnjakov, 2% otrok so alergični na jajca. Toda vložki so visoki: otroci, ki so alergični na jajca, lahko doživijo reakcije iz blagega izpuščaja na anafilaksijo.

Za kratek čas po zaužitju (ali celo dotikanju) jajc se lahko pojavijo simptomi:

kožne reakcije (edemi, izpuščaji, urtikarija ali ekcemi);
piskanje ali težko dihanje;
izcedek iz nosu in kihanje;
rdeče in vodene oči;
bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje ali driska;
anafilaksa (manj pogosta).

Clam

Alergija na lupinarje vsak dan vpliva na veliko število ljudi.

V družini mehkužcev skupina rakov (kozic, jastogov in rakov) povzroča največje število alergijskih reakcij. Veliko ljudi z alergijami lahko brez težav jesti školjke (pokrovače, ostrige, školjke in školjke).

Čeprav so prave navzkrižne reakcije med mehkužci redke, se pojavijo, ker se različne vrste morskih bitij pogosto zadržujejo skupaj v restavracijah in na trgih, kar povzroča onesnaženje.

Alergija na školjke se najpogosteje razvije v odrasli dobi.

Pojav alergije na lupinarje:

bruhanje;
krči v želodcu;
prebavne motnje;
driska;
urtikarija po vsem telesu;
kratka sapa;
piskanje;
kašelj;
hripavost, problem s požiranjem;
otekanje jezika in / ali ustnic;
šibek utrip;
bleda ali cianotična (cianotična) barva kože;
omotica.

V nasprotju z drugimi alergijami na hrano, ki so pogosto pri dojenčkih in otrocih, mlajših od 3 let, alergija na ribe morda ne bo vidna do odraslosti. V eni študiji do 40% ljudi, ki so poročali o alergijah, ni imelo težav z ribami, ko so bili otroci.

Alergija na ribe s plavutmi (tuna, morski list ali losos) ne pomeni, da imate enako reakcijo tudi na lupinarje (kozice, jastoge, rake). Nekateri alergiki priporočajo, da ljudje, ki so alergični na ribe, pazijo, da bi jedli vse vrste. Vendar je možno, da je oseba, ki je alergična na eno vrsto rib, varna za uživanje drugih vrst.

Kot pri drugih alergijah na hrano se znaki alergije na ribe razlikujejo od blage do hude:

urtikarija ali kožni izpuščaj;
slabost, želodčni krči, dispepsija, bruhanje in / ali driska;
zamašen nos, izcedek iz nosu in / ali kihanje;
glavoboli;
zadušitev;
redko anafilaksijo.

Meso vseh vrst sesalcev - govedina, jagnjetina, svinjina, koza in celo kit in pečat - lahko povzroči reakcijo.

Alergije na meso se lahko pojavijo ob vsakem življenju. Ko je otrok alergičen na eno vrsto mesa, se lahko odzove tudi na druge, vključno s perutnino, kot je piščanec, puran in raca.

urtikarija ali kožni izpuščaj;
slabost, želodčni krči, dispepsija, bruhanje, driska;
zamašen nos / izcedek iz nosu;
kihanje;
glavoboli;
zadušitev;
anafilaksijo.

Diagnostika

Da bi diagnosticirali alergije na hrano, mora zdravnik najprej ugotoviti, ali ima otrok negativno reakcijo na specifična živila.

Zdravnik opravi oceno z natančnim opisom staršev, prehranskim dnevnikom bolnika ali izločitveno dieto. Potem potrdi diagnozo z bolj objektivnimi kožnimi testi, krvnimi testi.

Zgodovina primera

Običajno je najpomembnejše diagnostično orodje pri diagnosticiranju alergij na hrano. Zdravnik intervjuja starše in otroka sam, da ugotovi, ali so dejstva alergij na hrano.

Specialist vas bo prosil, da odgovorite na nekaj vprašanj:

Čas reakcije. Je reakcija hitra ali uro po zaužitju?
Je bila reakcija uspešna? Na primer, če se urtikarija manifestira zaradi alergij na hrano, bi morala delovati antihistaminska zdravila.
Ali je reakcija vedno povezana z določeno hrano?
Je kdo drugi zbolel? Na primer, če je otrok pojedel ribe, okužene z nečim, potem bi morali vsi, ki so jedli isto hrano, zboleti. Toda z alergijami se zboli le tisti, ki se odzove na ribe.
Koliko je otrok jedel pred reakcijo? Resnost bolnikovega odziva je povezana s količino zaužite sumljive hrane.
Kakšna je metoda kuhanja? Nekateri otroci bodo imeli hudo alergijsko reakcijo le na surovo ali slabo kuhano ribo. Skrbno kuhanje rib uniči alergene, tako da ga lahko otrok poje brez alergijske reakcije.
Ali so bila druga živila pojedena hkrati s hrano, ki je povzročila alergijsko reakcijo? Maščobna živila lahko upočasnijo prebavo in tako zadržijo alergijsko reakcijo.

Dietni dnevnik

Včasih sama anamneza ne more pomagati pri določanju diagnoze. V tem primeru bo zdravnik prosil starše, naj vodijo evidenco o vnosu hrane vsakega otroka in prisotnosti reakcij, povezanih z alergijami.

Prehranski dnevnik vsebuje podrobnejše informacije kot ustni opis. Tako lahko zdravnik in bolnik bolje ugotovita, ali obstaja skladna povezava med hrano in reakcijami ali ne.

Izločanje prehrana

To je naslednji korak, ki ga nekateri zdravniki uporabljajo. Pod vodstvom zdravnika otrok ne uživa živil, ki povzročajo alergijo (npr. Jajca), nadomestijo jih druga živila.

Če simptomi izginejo po izključitvi zdravila, je verjetneje, da zdravnik diagnosticira alergijo na hrano. Ko otrok ponovno začne jemati zdravilo (pod zdravniškim navodilom) in se simptomi povrnejo, to zaporedje potrdi diagnozo.

Če bolnikova zgodovina, prehranski dnevnik ali izločitvena prehrana kažejo, da je verjetna določena alergija na hrano, bo zdravnik uporabil teste, kot je kožni test, krvne preiskave, ki bolj objektivno potrjujejo alergije na hrano.

Kožni test

Razredčeni ekstrakt domnevnega izdelka se namesti na kožo podlakti ali hrbtu. Pika na koži poteka skozi kapljico razredčenega alergena z iglo, nato pa zdravnik opazuje otekanje ali pordelost, kar bi pomenilo lokalno reakcijo na hrano.

Vendar pa ima otrok pozitiven kožni test za alergen za hrano, če ni reakcij na ta izdelek. Specialist diagnosticira alergijo na hrano le, če ima otrok pozitiven kožni test za določen alergen, zgodovina pa potrdi alergijsko reakcijo na isti izdelek.

Toda za ljudi s hudimi alergijami, še posebej, če so imeli anafilaksijo, kožnih testov ne bi smeli opravljati, saj bodo povzročili še eno nevarno reakcijo. Tudi kožnih testov ni mogoče izvesti za otroke, mlajše od 5 let, in osebe z obsežnim ekcemom.

Krvni testi

V primerih, ko kožnih testov ni mogoče izvesti, specialist uporablja krvne teste, kot je radio alergijski test, encimsko imunsko testiranje v trdni fazi. Ti testi merijo prisotnost protiteles IgE, specifičnih za IgE, v krvi otroka.

Rezultati so znani po določenem časovnem obdobju. Kot pri pozitivnih kožnih testih pozitivni krvni testi potrjujejo diagnozo specifične alergije na hrano, če je klinična zgodovina enaka.

Kako zdraviti alergije na hrano pri otroku?

Prehranska izjema. Preprečevanje alergenov v prehrani je glavno zdravljenje za otroka. Ko je alergeni izdelek identificiran, ga je treba odstraniti iz prehrane. Da bi to naredili, morajo starši skrbno prebrati sezname sestavin na etiketi za vsak izdelek. Veliko živil, ki povzročajo alergije, kot so arašidi, mleko, jajca, se nahajajo v živilih, ki običajno niso povezana z njimi. Na primer, arašidi se redno uporabljajo kot beljakovinska dopolnila, jajca se nahajajo v nekaterih solatnih omakah, mleko pa v pekovskih izdelkih. Oznaka je ključni vir za tiste, ki imajo alergije na hrano. V restavracijah se izogibajte naročanju hrane, za katero menite, da vsebuje sestavine, ki so alergične na otroka.
Zdravila. Na voljo je več zdravil za zdravljenje drugih simptomov alergije. Na primer, antihistaminiki lahko ublažijo gastrointestinalne simptome, urtikarijo, izcedek iz nosu, kihanje. Bronhodilatatorji pomagajo pri lajšanju simptomov astme.

Ta zdravila se jemljejo, ko je otrok po nesreči zaužil izdelek, ki mu je alergičen. Vendar pa so neučinkoviti pri preprečevanju alergijske reakcije, če jih vzamete pred obrokom. Pravzaprav ni nobenih zdravil, ki bi zanesljivo preprečila alergijsko reakcijo na hrano, preden jo zaužijejo.

Kako zdraviti anafilaktično reakcijo pri otroku?

Starši otrok s hudimi alergijami na hrano morajo biti pripravljeni za zdravljenje anafilaktične reakcije. Zavedanje o znakih reakcije in nadzoru je pomembno.

deluje hitro, če ima otrok hudo alergijsko reakcijo;
takoj pokličite rešilca, če ima otrok težave z dihanjem ali postane zelo razdražljiv ali zaspan;
Poskusite, da bo vaš otrok umirjen, tako da se pogovorite z njim. Ostanite mirni sami;
Če vam je zdravnik dal načrt ukrepov v sili po korakih, ga natančno upoštevajte. Če je reakcija resna, vam lahko svetujemo, da otrokom dajte antihistaminik ali adrenalin. Če niste prepričani, da je reakcija dovolj močna, da injicirate adrenalin, jo še vedno dajte, ker otroku ne bo škodovala. Če se anafilaksija hitro ustavi z adrenalinom, se večina otrok v celoti opomore in ne doživlja dolgotrajnih zapletov;
Ne poskušajte svojega otroka bruhati;
če je otrok nezavesten, vendar diha, ga položite na stran. Opravite kardiopulmonalno reanimacijo, če dihanje ali srce preneha. Ko pridejo zdravniki, bodo otroka rešili na mestu samem z injekcijo adrenalina. Deluje nekaj minut, zvišuje krvni tlak, lajša težave z dihanjem in zmanjšuje otekanje. Otrok lahko dobi kisikovo masko, ki pomaga pri dihanju in intravenskih tekočinah za povečanje krvnega tlaka;
V večini primerov, po anafilaksijskem napadu, boste morali v bolnišnico na dan opazovati. Če se simptomi vrnejo, lahko otrok potrebuje zdravljenje z zdravili, kot je antihistaminik ali kortikosteroid z injekcijo ali kapljanjem.

Napoved

Kot je opisano zgoraj, je izogibanje alergenskim živilom glavno zdravilo za alergije na hrano. Možnost je pozitivna za tiste, ki se lahko izognejo uživanju alergena in so vedno pripravljeni na zdravljenje močne reakcije, kot je anafilaksija.

Ni dolgoročnih zapletov, povezanih z alergijami na hrano, razen tveganja resnih reakcij.

Zaključek

Alergije na hrano povzročajo imunske reakcije na hrano pri otroku. Številna živila, zlasti školjka, mleko, jajca, arašidi, lahko pri otrocih in odraslih povzročijo alergijske reakcije (urtikarija, asfiksija, abdominalni simptomi, zmedenost in anafilaksija).

Ko se sumi na alergije na hrano, je zdravstvena ocena ključnega pomena za pravilno obvladovanje bolezni.

Pomembno je razlikovati med pravo alergijo na hrano in drugimi nenormalnimi reakcijami hrane. Obstaja intoleranca za hrano, ki je veliko pogostejša od alergij na hrano.

Takoj ko se ugotovi alergija na hrano (predvsem na podlagi zdravstvene anamneze) in odkrije alergen (običajno s kožnimi testi), zdravljenje alergij na hrano pri otrocih v glavnem pomeni izogibanje hrani, ki sproži reakcijo.

Alergije na hrano pri otroku: manifestacija in posledice. Kako zdraviti alergije na hrano pri otroku?

Alergija na hrano pri otroku je izjemno neprijetno stanje. Kljub navidezni neznatnosti bolezni močno zmanjšuje kakovost življenja. Vendar pa je včasih težko identificirati patologijo. Konec koncev, je sposoben "masko" za različne bolezni. Tako, da vaš otrok ne postane žrtev te bolezni, pozorno preberite značilnosti bolezni.

Opis bolezni

Alergija na hrano pri otrocih je v skladu z medicinsko terminologijo visoka občutljivost imunskega sistema na določene sestavine v hrani. Patologija se razvije zaradi dejstva, da protein (imunoglobulin E) vstopi v kemijsko reakcijo z ločenim "provokatorjem".

V večini primerov je manifestacija alergije na hrano pri otroku zelo specifična. Simptomatologijo lahko prepoznajo tudi tisti starši, ki nimajo medicinske izobrazbe.

Ampak včasih je patologija lahko zelo zahrbtna. Neprijetni simptomi, ki se pojavijo pri otroku, starši dojemajo kot nalezljive kožne bolezni, prebavne motnje ali prehlad. Vendar se niti ne zavedajo, da je osnova vseh manifestacij alergija na hrano.

Seveda je najboljša rešitev pravočasno posvetovanje z zdravnikom. To ne bo samo diagnosticiralo patologijo, ampak tudi zaščitilo otroka pred razvojem negativnih posledic.

Vzroki

Pri otrocih, ki so nagnjeni k patologiji, se bolezen manifestira zelo zgodaj. Pogosto je alergija na hrano pri enomesečnem otroku. Pogosto se kaže v srbenju in kožnih izpuščajih.

Po mnenju zdravnikov so glavni vzroki alergijskih reakcij:

Nepravilna prehrana med nosečnostjo. Prehrana bodoče matere v veliki meri določa zdravje otroka. Nosečnicam svetujemo, da iz prehrane izključijo jagode in agrume. Treba je omejiti uporabo morskih sadežev in rib. V zadnjih mesecih morajo ženske zapustiti kravje mleko. Priporočljivo je, da namesto tega izdelka dajete prednost mlečnim izdelkom.
Zgodnji vstop umetnih spojin. To je pogost vzrok, ki povzroča alergije na hrano pri otroku. Zavedajte se: veliko mlečnih mešanic je narejenih iz beljakovin kravjega mleka. To je namreč najmočnejši alergen, ki izzove razvoj bolezni. Zato je priporočljivo, da dojite čim dlje. To bo otroka zaščitilo ne le v prvih letih življenja, temveč tudi popolno »osnovo« za prihodnost. Če dojenje ni možno zaradi določenih razlogov, je bolje izbrati hipoalergene mešanice. Temeljijo na sojini beljakovini ali kozjem mleku. Takšne zmesi ne vodijo v razvoj alergij.
Doječe matere podhranjenosti. Vsi zdravniki vztrajajo pri skrbnem spoštovanju priporočene prehrane. Seveda se vse matere spominjajo strogih prehranskih omejitev. Toda od časa do časa se lahko pojavijo skušnjave, ki jih je težko upreti. Če so v hrani dovoljene velike napake, ima otrok pogosto alergije na hrano.
Nepravilna uvedba dopolnilnih živil. Neprijetni simptomi se pogosto pojavijo po uživanju majhne "odrasle" hrane. Ta slika je opažena kot posledica poznega vnosa dopolnilne hrane, preveč hrane, porabljene v času. Nekatere matere dajejo otroku več vrst hrane naenkrat, kar negativno vpliva tudi na zdravje otroka. Da se pri otroku ne razvijejo alergije na hrano, je zelo pomembno upoštevati vsa priporočila pediatra.
Dednost. Če so starši diagnosticirani z alergijami, je tudi otrok nagnjen k patologiji. V tem primeru lahko drobtine kažejo kakršnokoli obliko bolezni.
Uporaba antibiotične terapije. Če se taka zdravila uporabljajo v prvem letu življenja otroka, se lahko pri otroku razvije alergija. Navsezadnje je v tem obdobju intenzivno oblikovan imunski sistem. Antibiotiki lahko resno motijo naravni proces.
Prehranjenost. To je zelo pomembna točka. Nekateri starši popolnoma pozabijo na zmerno prehrano. Vsak otrok, ki joka, se dojema kot zahteva po hrani. To mnenje je napačno. Prehranjenost otroka pogosto vodi v alergijske reakcije. V tem primeru lahko celo izzovejo izdelke, na katere je otrok prej reagiral normalno. V tem primeru so lahko alergeni: materino mleko, dopolnilna živila, prilagojene mešanice.
Nepravilna prehrana. Včasih se bolezen razvije, ko je otrok star 2 leti. Alergije na hrano pogosto sproži veliko število v prehrani konzervansov, barvil, emulgatorjev, arom. Takšne snovi so telesu tuje. Zato jih imunski sistem zaznava kot napadalca, ki se takoj začne boriti.
Različne patologije. Zakaj se alergija na hrano pojavi pri 3-letnem otroku? Pogosto je osnova bolezni prebavnega sistema, žolčevodov, jeter. Motena mikroflora črevesja lahko vodi do razvoja patologije. Osnova teh bolezni je pogosto podhranjenost. Ampak včasih so bolezni lahko prirojene. V tem primeru se bodo neprijetni simptomi občutili veliko prej.

Alergeni na hrano

Za boj proti patologiji, najprej izključite hrano, ki lahko povzroči neprijetno stanje. Zelo težko je ugotoviti, kateri izdelki so osnova za bolezen pri majhnih otrocih.

Najpogosteje otrokova alergija na hrano (1 leto) povzročijo komponente, kot so:

beljakovine kravjega mleka (v kakršni koli obliki);
ribe (zlasti morske);
prepelice, piščančja jajca (včasih rumenjaki, vendar je to redko);
jagode, zelenjava, sadje rdeče ali svetlo rumene barve;
beljakovine pšenice, rži, ovsa, riža (vsebujejo alergen - gluten).

Dojenčke spodbujamo, da v prehrano vnesejo le en izdelek na 2 tedna. To bo točno določilo, kaj je povzročilo alergije. Zato, da se izključi tak izdelek bo enostavno. Ne pozabite na pomembno pravilo - vsak nov izdelek se vnaša v prehrano v majhnih odmerkih.

Težje je pri starejših otrocih. Zgoraj navedenih izdelkov so dodani številni dodatki. Konec koncev je prehrana otroka močno razširjena.

Močne alergije na hrano pri otroku lahko povzročijo naslednji proizvodi:

sorte oreščkov;
lignje, kozice, ostrige in druge vrste morskih sadežev;
citrusi, jagode, kivi, slive;
aditivi za živila, barvila, konzervansi, emulgatorji;
naravni med, čokolada;
stročnice.

Takšna hrana je zelo nevarna za otroke od 1 leta do 4 let. Imunski sistem otroka v tem času pridobi potrebne spretnosti za prepoznavanje „provokatorja“ - beljakovin. Reakcija telesa ni tako nasilna. Ampak ne naredi zmote na tem mestu. Poslabšanje alergij se bo pojavljalo manj pogosto, vendar obstaja velika verjetnost, da se bo telo "preusmerilo" na druge provokatorje: rastlinski cvetni prah, gospodinjski prah.

Značilni simptomi

Izraz alergije na hrano pri otroku je lahko precej raznolik. Hkrati lahko isti izdelek pri različnih otrocih povzroči različne vrste reakcij.

Alergije na hrano se pogosto kažejo:

kožne lezije;
dihalne okvare;
težave prebavnega trakta.

Razmislite o vsaki skupini simptomov.

Znaki alergijskih kožnih sprememb:

pojav izpuščaja na površini;
rdečina;
obilico vroče toplote, tudi zaradi rahlega pregrevanja;
urtikarija;
oblikovanje značilnih lusk, luščenje (pogosto v kosmatem predelu glave, obrvi);
diateza - luščenje in srbenje lica;
angioedem;
prisotnost pleničnega izpuščaja, kljub skrbnemu higienskemu varstvu.

Simptomi patologije, ki prizadenejo prebavila, so:

zaprtje;
napenjanje;
pogoste mehke blato ob prisotnosti pene ali zelenja;
kolika;
regurgitacija;
bruhanje.

Bolezni dihal vključujejo naslednje znake bolezni:

Alergijski rinitis (zamašen nos, otekanje sluznice, prisotnost izcedka iz sluznice, brezbarvni izločki).
Glavoboli.
Otitis Zmanjšanje sluha, zastoj ušesa.
Alergijski konjunktivitis (srbenje, pekoč občutek v očeh, pordelost sluznice, rumenkast ali jasen izcedek).
Bronhospazem. Stisnjenost prsnega koša, sopenje, kratka sapa.

Glede na simptome simptomov se patologija razdeli na:

Huda alergija na hrano se zdravi le v bolnišnici.

Takojšen dostop do zdravnikov zahteva patologijo, ki se kaže v naslednjih simptomih:

Občutek oteklega jezika, tesnost v grlu, težave pri požiranju. Takšni simptomi lahko pomenijo nevarno stanje - angioedem. Ta patologija resno ogroža življenje.
Splošna šibkost, zmanjšana ostrina vida, omotica. Ti znaki kažejo na hipotenzijo. Posledica patologije je zmanjšanje pritiska. Njegov padec na kritično raven ima usodne posledice.
Ostra diha, krči, izpuščaj. Povišana temperatura pri alergijah pri otrocih, visok krvni tlak, otekanje pljuč in celo izguba zavesti. Takšni simptomi označujejo nevarno patologijo - anafilaktični šok. Pogosto ta pojav ne povzroča hrane in drog.

Kaj je nevarna patologija?

Vsak od staršev bi moral vedeti, ali ima otrok alergije na hrano, kaj mora storiti. Nemudoma se obrnite na pediatra! Vsaka zamuda lahko privede do zelo resnih posledic.

Ni potrebe po poskusu samo-zdravljenja. Vse metode se lahko uporabijo po posvetovanju s strokovnjakom. Le pristojni zdravnik, ki preučuje drobtino, lahko pove, kako zdraviti alergije na hrano pri otroku.

Neupoštevanje patologije lahko privede do zapletov, kot so:

zmanjšanje tlaka;
alergijski vaskulitis;
anafilaktični šok (povzroča: ribe, oreški, morski sadeži);
bronhialna astma;
hemolitična anemija;
ekcem;
debelost;
serumska bolezen.

Poleg tega je ta bolezen sposobna podpirati kronične bolezni srca in ožilja, prebavnega sistema, ENT organov.

Diagnostične metode

Da bi ugotovili, kako zdraviti alergije na hrano pri otrocih, je potreben temeljit pregled. Diagnoza patologije je precej zapletena naloga, ki zahteva celo vrsto ukrepov.

Zdravniki pogosto uporabljajo naslednje metode:

Analiza tveganja. Zdravnik bo od staršev izvedel, kakšna je otrokova prehrana, prehrana. Uči o dedni predispoziciji. Takšne informacije so zelo pomembne za pravilno postavitev diagnoze.
Vodenje dnevnika hrane za starše. Ta postopek se običajno raztegne 2 tedna. Starši morajo skrbno in temeljito evidentirati vse izdelke, ki jih porabi drobtina. Reakcija telesa na to je nujno zabeležena blizu vsakega proizvoda. Takšen dogodek vam omogoča, da zelo natančno določite alergen.
Imunološki krvni test. To je izredno zanesljiva laboratorijska študija. V krvi, odvzeti iz vene, se določi vsebnost specifičnega imunoglobulina. Če analiza potrdi presežno vsebnost te snovi v serumu, obstaja velika verjetnost, da ima otrok alergije na hrano.
Krvne preiskave za provokatore. Ta analiza vam omogoča, da ugotovite skupne alergene. Toda včasih takšna raziskava ne razkriva vseh provokatorjev. Zato je treba, tudi po določitvi alergena, zelo natančno uvesti nove izdelke v otrokovo prehrano.
Kožni testi. Analizo praviloma opravijo otroci, starejši od 5 let. Majhne praske so na dojenčkovi podlakti. Vnesejo vodo, v kateri so alergeni raztopljeni. Po 10 minutah ocenite rezultate. Vneta rdeča prasica kaže, da ta izdelek povzroča alergije na hrano pri otroku.

Metode obravnave bolezni

Kako zdraviti alergije na hrano pri otroku? Takšno vprašanje zastavlja veliko staršev, ki pri svojih dojenčkih opazujejo boleče simptome.

Metode obravnave patologije temeljijo na naslednjih ukrepih:

Prehranska prehrana. Po določitvi alergena je priporočljivo, da ga izločite iz prehrane otroka. Če provokator postane nujen produkt za razvoj otroka, bo zdravnik priporočil dodatke ali hrano, ki ga lahko nadomesti. Poleg tega morajo starši biti zelo previdni pri pripravi že pripravljene hrane za otrokovo hrano. Na primer žitne palice, muesli, sladoled. Preden jih otrok poje, se prepričajte, da preučite sestavine tega izdelka, ki so natisnjene na etiketi.
Imunoterapija. To je dogodek, ki vam omogoča postopno zmanjševanje intenzivnosti reakcije na določen alergen. Majhna količina protiteles se v organizem prenese na uveljavljenega provokatorja. Postopoma se zmanjša občutljivost nanj. V tem primeru se odmerek protiteles poveča. Ta metoda lahko bistveno zmanjša neprijetne simptome alergij na hrano. Nekateri bolniki se celo popolnoma opomorejo od bolezni.
Zdravljenje z zdravili. To zdravljenje je neke vrste "prva pomoč". Otroka ne razbremeni vzrokov patologije, ampak popolnoma odpravi simptome. Za zdravila, ki se uporabljajo za lajšanje napada alergije in zmanjšanje njenih manifestacij.

Dietna hrana

Najpomembnejša povezava pri zdravljenju patologije je prava prehrana. Otrokom se dodeli posebna hipoalergena dieta. Temelji na izključitvi živilskih proizvodov, ki lahko povzročijo neželene reakcije.

Pogosto je ta prehrana izbrana za vsakega otroka posebej, na podlagi testov. Ampak včasih zdravniki menijo, da je priporočljivo uporabljati obsežno hipoalergensko dieto. Takšna prehrana izključuje vse provokativne izdelke.

Zgoraj razumeti, kateri izdelki so nezaželeni. Zdaj razmislite, kaj lahko otrok z alergijami na hrano.

Nutricionisti svetujejo, da otrokovo prehrano temeljijo na naslednjih proizvodih:

Pusto meso (svinjina, govedina, piščanec).
Ribe: brancin, trska. Otrokom, mlajšim od 1 leta, uporaba takšne hrane ni priporočljiva.
Sour-milk hrana: naravni jogurt (brez dodatkov), ryazhenka, kefir, skuta.
Kruh: ajda, riž ali koruza.
Suhe slive, hruške, jabolka.
Stranski proizvodi: ledvice, jetra in jezik.
Zelenjava, zelenjava (brstični ohrovt, belo zelje ali cvetača, zelena solata, kumare, špinača, brokoli, bučke, koper, peteršilj, patisoni, rutabaga, repa).
Sadje in jagode: beli ribez, hruške, kosmulje, bele češnje, zelena jabolka.
Drobljenec: zdrob, riž, biser ječmen, ovsena kaša.
Olje: sončnično, oljčno, kremasto.
Pijače: juha iz jagode, šibek čaj, negazirana mineralna voda, hruška in jabolčni kompot.

Hipoalergenska dieta se običajno priporoča za 7-10 dni. Takšno obdobje je pogosto dovolj, da se dosežejo opazne izboljšave.

Po določenem času, ko ima otrok alergije na hrano, je dovoljeno postopoma dodajati izključene jedi v meni. Po 3-dnevnem uživanju novega obroka opazujte reakcijo telesa. Če se alergija ne pojavi, nadaljujte z vnosom naslednjega izdelka.

Ta metoda vam omogoča identifikacijo hrane, ki povzroča razvoj patologije.

Zdravljenje z drogami

Ta terapija se izvaja le, če se pojavi akutno vprašanje, kako zdraviti alergije na hrano pri otroku, če prehrana ne prinese želenega rezultata.

Vendar ne pozabite, da le zdravnik pobere droge. Konec koncev so lahko tudi najbolj učinkovita zdravila ne samo neuporabna, ampak včasih lahko škodijo zdravju drobtin.

V zdravljenje odvisnosti so vključene naslednje droge:

Antihistaminiki. Sodobna antialergijska zdravila se lahko uporabljajo tudi za dojenčke. Najnovejša generacija zdravil ne povzroča negativnih učinkov. Odlična zdravila so: "Suprastin", "Zirtek", "Parlazin".
Sorbenti. Med napadom alergij prinesejo pomembno olajšanje otroku. Priljubljeni izdelki so: "Enterodez", "Aktivno oglje", "Polysorb MP", "Enteros-gel".
Zdravila, ki normalizirajo delovanje prebavnega trakta. Alergijske reakcije pogosto vplivajo na prebavni sistem. Zato, če je dojenček razvil dysbiosis, je treba normalizirati črevesne mikroflore. Najbolj učinkovita zdravila so: "Linex", "Bifikol", "Bifiform".

Ob pojavu konjunktivitisa, rinitisu, se otroku dajejo zdravila, običajno v obliki kapljic za oči, pršila za nos, namenjena odpravljanju neprijetnih simptomov.

Primarna preventiva

Glavna metoda za zaščito otroka pred razvojem alergij na hrano je dieta. Samo z zavrnitvijo uporabe provokatorjev lahko otroka rešimo od ponovitev bolezni.

In ne pozabite, otrokova alergija na hrano je resna patologija, ki je lahko vir resnih posledic. Zato je pri najmanjših pojavih bolezni zelo pomembno, da se za ustrezno zdravljenje obrnete na pristojne strokovnjake.