Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih in odraslih

Atopični dermatitis je bolezen, ki zahteva dolgotrajno, strogo zdravljenje, katerega odsotnost ima resne posledice. Bolezen ima različne vzroke in zdravljenje za vsakega bolnika je izbrano individualno, prehrana z atopijskim dermatitisom je indicirana v vseh primerih. Gre za to, o njem pa bomo razpravljali v tem članku.

Lahko se predstavi kot dojenček, otročje in v adolescenci, v odrasli dobi, oprijemljivo prodira v običajen način življenja posameznika in ga razbije.

Vzroki bolezni niso zanesljivo identificirani. Menijo, da vlogo:

  • dedni faktor;
  • genetske motnje;
  • prisotnost drugih alergijskih bolezni.

Razlika med atopičnim dermatitisom in alergijskim stikom je, da so lahko dražila, ki povzročajo poslabšanje bolezni:

  • specifični alergeni (v tem primeru se razvije eksogeni dermatitis),
  • vse druge snovi z nealergijsko naravo (in potem se bolezen šteje za endogeno).

V praksi obstajata dve glavni vrsti diete: izločanje in rotacija.

Izločilna dieta za atopični dermatitis

To je zelo toga prehrana, ki jo v večini primerov priporočajo odrasli ali otrok s hudo poslabšanjem. Pomen je naslednji:

Foto: Atopični dermatitis

  • popolnoma "čisti", "ponastavi" prehrano;
  • nato, z uvedbo enega izdelka vsakih nekaj dni, da se ugotovi dražilno za alergene;
  • zmanjšanje alergijskih učinkov na telo.

Prehrana je sestavljena iz več korakov. Meni za vsak dan je naslednji:

  • 1-3 dni: voda in krekerji (brez soli, sladkorja, drugih dodatkov);
  • 4-5 dan: vnos mesnega izdelka (ena vrsta). To je lahko kuhano goveje meso, jezik, pusto svinjsko meso;
  • 6-7 dni: vnos mlečnih izdelkov (po možnosti fermentirano mleko);
  • 8-9 dni: vnos zelenjave (v kuhani obliki);
  • 10-11 dni: uvedba krupa.

Če se telo dobro odzove na dieto, ni poslabšanja bolezni, so sprejemljivi poskusi: piščanci z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, puran), sadje (banane, jabolka) - če ni alergičnih na njih, polinoza s križno reaktivnostjo, z dobro toleranco.

Pri manj kot 10% otrok, ki imajo atopični dermatitis, povzročajo alergije na hrano ali intolerance. Zato izločalne diete ugodno vplivajo na potek bolezni le pri majhni skupini otrok.

Rotacijska prehrana za atopični dermatitis

To pomeni nekoliko bolj zapleteno načelo uvajanja novih izdelkov. To ni stroga prehrana, zato jo je mogoče predpisati (in najpogosteje predpisati) otroku.

  1. Pri tej vrsti prehranske prehrane je indicirano, da zaužijete en izdelek največ enkrat na 4 dni.
  2. Poleg tega je priporočljivo jesti samo eno vrsto vsake vrste hrane na dan: na primer samo goveje meso, samo riž in samo kefir.

Optimalni "začetek" prehrane so 4 vrste proizvodov: meso, žita, mlečni izdelki in 1 zelenjava.

Tako izgleda primer prehrane:

Ko se alergije na hrano za katerokoli vrsto prehrane dodajo določene omejitve. V primeru intolerance za beljakovino kravjega mleka je predpisana prehrana brez mlečnih izdelkov, v primeru preobčutljivosti na gluten pa brezglutenska dieta.

Prehrana je izbrana v treh stopnjah:

  1. Stroga odprava. Identifikacija vzročnih alergenov;
  2. Izključite vse sprožilce iz prehrane;
  3. Širitev prehrane za obdobje remisije.

Zabeležiti je treba vrsto hrane, njen volumen in reakcijo telesa. To je potrebno, da se olajša postopek določanja produktov. Posebej pomembno je, da takšen zvezek za otroke prvega leta življenja obdržimo v obdobju dopolnilne prehrane.

Tabela alergenosti izdelkov iz Zveze pediatrov

Sprejeto je pogojno dodeljevanje proizvodov, ki so agresivni glede alergije, zmerne alergenosti in hipoalergenosti. Tabela alergenosti izdelkov se lahko razlikuje v različnih virih, vendar le rahlo.

Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov za alergije iz Zveze pediatrov Rusije (1. del) Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov za alergije iz Zveze pediatrov Rusije (2. del)

Navzkrižna reaktivnost nekaterih izdelkov

Zelo pomembno je, da se spomnite o navzkrižnih reakcijah. Ta težava je še posebej pomembna v obdobju poslabšanja polinoze.

Tabela: Nekateri prehrambeni alergeni

Prehranska prehrana po starosti

Po starosti povzročajo atopični dermatitis:

  • novorojenčki (od 0 do 2 let);
  • otroci (2-12 let);
  • mladostniki in odrasli (> 12 let).

Hipoalergena prehrana za vsako od teh starostnih kategorij ima svojo, zato je smiselno razmisliti o vsakem posebej.

Prehrana za odrasle in najstnike

Prvega atopičnega dermatitisa po starosti 12–15 let ni »kanonični« primer. Pogosteje obstajajo primeri, ko se je bolezen manifestirala v otroštvu ali otroštvu, potem pa je sledila dolgotrajna remisija, nato pa se je pod vplivom določenih dejavnikov bolezen znova okrepila.

Kakorkoli, potrebna je prehrana za atopični dermatitis pri odraslih. V odsotnosti preobčutljivosti za določen proizvod ali skupino izdelkov je predpisana nespecifična dieta, na primer prehrana Ado, ki je bila prvotno razvita za otroke, vendar se lahko uporablja pri odraslih.

V primeru hudega pojava bolezni, dobrega prenašanja in odsotnosti polisenzitizacije lahko za teden ustvarite dokaj raznolik meni. Na splošno prehrana izgleda takole:

Prehrana za atopični dermatitis pri mladostnikih je popolnoma enaka. Prehrana mora biti urejena glede na spol, starost osebe, njegovo višino in težo, stopnjo telesnega in duševnega stresa, prisotnost preobčutljivosti za katerekoli izdelke ali njihovo nestrpnost.

Iz prehrane je treba nujno izključiti:

  • alkohol;
  • hrana iz restavracij s hitro hrano;
  • prekajeno meso, kumarice, kumarice;
  • Energetske pijače, toniki, gazirane pijače;
  • preveč mastna, ocvrta hrana.

Priporočljivo je prenehati s kajenjem, zmanjševati stres, opazovati spanje in počitek, vzdrževati čistočo v apartmaju.

Prehrana za nosečnice in doječe ženske

Atopični dermatitis pri nosečnicah je precej resen problem. Bolezen povzroča veliko neugodja, ne morejo se uporabljati vsa zdravila med nosečnostjo, simptome pa poslabša psihološka komponenta.

Vzorec menija nosečnice za dan lahko izgleda takole:

  • Zajtrk Kaša v vodi s svežimi jagodami, na primer borovnice (razen jagod in jagod), med (brez polinoze), čaj;
  • Drugi zajtrk Banana, kozarec kefirja;
  • Kosilo Sveža solata z olivnim oljem, zelenjavna juha, kuhana govedina, riž, čaj;
  • Čaj Jabolko, naravni jogurt;
  • Večerja Goveja jetra, parjena zelenjava, divja vrtnica;
  • Druga večerja Kefir.

Med dojenjem

Mamina prehrana za atopični dermatitis pri dojenčkih je obvezna in približno podobna tisti, ki jo nudijo nosečnice.

Razlika je v tem, da je treba upoštevati prisotnost alergije na določen proizvod pri otroku in prilagoditi prehrano v zvezi s tem.

  1. Izključiti je treba vse zelo alergene izdelke, ne glede na to, kako jih prenašajo ženske in otroci.
  2. Zmanjšajte uporabo hrane s povprečno alergenostjo.

Prehrana z atopičnim dermatitisom za doječo mater pomeni obvezno uporabo vitaminsko-mineralnih kompleksov, izdelkov s probiotično aktivnostjo (npr. Jogurtov proizvod bifilife).

V primeru, da se diagnoza atopičnega dermatitisa nanaša na žensko, ki doji, in zato ne more zagotoviti dobre prehrane otroka zaradi velikega števila omejitev v hrani, se priporoča prenos dojenčka z HB na umetno ali mešano hranjenje.

Prehrana za dojenčke

Če atopični dermatitis najdemo pri novorojenčku ali dojenčku, je glavni način za odpravo bolezni omejiti prehrano matere. V primeru, ko je to nemogoče ali neučinkovito, se priporoča prehod na krmljenje z umetnimi mešanicami mleka.

Prehrana za atopični dermatitis pri dojenčkih pomeni dve točki:

  • pravilna izbira formule za dojenčke;
  • pravilno uvedbo dopolnilnih živil.

V prvi fazi zdravljenja (ko se prehrana izbere med poslabšanjem) je potrebna uporaba specializiranih terapevtskih mešanic:

  • Alphare;
  • Nutrilak Peptid SCT;
  • Nutrilona Pepti TSC;
  • Pregestimil;
  • Nutramigen;
  • Frisopep;
  • Frisopep AU;
  • Nutrilaka soja;
  • Nutrilona Soy;
  • Frisosoi;
  • Humans SL;
  • Enfamila Soy.

Na drugi stopnji je pri širitvi prehrane sprejemljivo, da uporabimo mešanico, ki temelji na delno hidrolizirani beljakovini:

V zadnjem času se aktivno uporabljajo mlečne mešanice z dodatkom pro- in prebiotikov:

  • Baby GA;
  • Nutrilon GA 1 in 2;
  • Nutrilona Comfort 1 in 2;
  • Ljudje HA 2;
  • NANA HA 2 (obogaten z bifidobakterijami);
  • Nutramigen LGG (obogaten z laktobacili).

Uporabni video iz Zveze pediatrov Rusije

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil za otroke z atopičnim dermatitisom so naslednja: t

  • uvajanje le v obdobju remisije;
  • začetek uvedbe - 5-6 mesecev (dokazano je, da kasnejša uvedba nima smisla, ker ne zagotavlja odsotnosti alergij na hrano);
  • dopolnilna živila morajo biti enokomponentna;
  • proizvodi ne smejo vsebovati mleka, glutena, sladkorja, soli, juhe, konzervansov, umetnih barvil ali arom;
  • v prisotnosti driske se najprej vnesejo žita, pritrdišča blata - zelenjavni pireji;
  • celo hipoalergene izdelke je treba izbrati glede na rezultate kožnih testov in analize krvi pod nadzorom alergista;
  • za pol leta je treba uvesti mesno kašo - puran, jagnjetino, svinjino (goveje in telečje meso - samo če ni preobčutljivosti na beljakovino kravjega mleka);
  • Priporočljivo je, da se plodovi vnašajo samo do konca prvega leta življenja in se samo toplotno obdelajo;
  • jajca in ribe prepovedano.
Tabela: Niz izdelkov, ki so vključeni v meni nespecifične diete za atopični dermatitis

Vzorčni meni za atopični dermatitis za otroke od 6 mesecev do 1 leta

V spodnji tabeli si lahko ogledate vzorec menija. Uporablja se lahko kot osnova. Če ni alergij, poskusite dodati jajca in živila iz zadnjega stolpca tabele s hrano (glej zgoraj).

Tabela: Možnost prehrane za atopične otroke od 6 mesecev do 1 leta

Prehrana za otroke od 1 leta do 3 let

Obdobje razširitve prehrane je zelo pomemben čas. Potrebno je zmanjšati antigene in histaminole-liberalne učinke na telo, stabilizirati delovanje prebavnega trakta in doseči popolno remisijo bolezni.

V tem času se začenjajo poslastice, ki "hranijo" goste otroka s čokolado, sladkarijami in drugimi sladkarijami.

Popolnoma nesprejemljivo je, da se otroka pripelje do restavracij s hitro prehrano, da se hrani "iz mize odraslih".

Osnova hipoalergene prehrane v tej starosti je tabela Pevznerjeva prehrana št. 5, predpisana za patologijo hepatobilarnega sistema.

  • Hrano nudimo mehansko in toplotno varčno.
  • Nesprejemljivo je uporabljati začimbe (razen majhne količine soli), veliko količino olja.

Vendar morajo imeti vse jedi dobre organoleptične lastnosti, da jih otrok ne zavrne in ne poskuša poiskati nadomestka v piškotkih, sladkarijah in drugih podobnih poslasticah.

V primeru, ko polisenzitizacija ne omogoča oblikovanja popolne prehrane, je včasih predpisana posebna medicinska prehrana, vključno z uporabo zmesi, ki temeljijo na hidroliziranih beljakovinah ali aminokislinah v obliki kašastih ali pitnih oblik. Dovoljeno je uporabljati rotacijske diete, ki temeljijo na pogojno prenosljivih izdelkih.

Približna prehrana otroka je lahko naslednja:

  • Zajtrk Sladoled s sirom z jabolčnim marmeladom, čajem;
  • Drugi zajtrk Hruška, naravni jogurt;
  • Kosilo Salata pese, juha na sekundarni goveji juhi, dušene jetra, pire krompir, kompot iz suhega sadja;
  • Čaj Kefir, vitki piškoti;
  • Večerja Mesne kroglice, riž, jabolko, čaj;
  • Druga večerja Ryazhenka, medenjaki.

Druga možnost za hrano:

Tabela: Prehrana za otroka z atopičnim dermatitisom

Recepti za atopični dermatitis

Ni tako enostavno najti recepta, ki ne vsebuje alergenih izdelkov.

  1. Recepti za ljudi, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa, ne smejo vključevati zelo alergenih živil kot »bistvenih«.
  2. Priporočljivo je zmanjšati uporabo hrane srednje alergenosti.
  3. Omeniti je treba, da so mnogi alergeni termolabilni in med toplotno obdelavo izgubijo svojo "agresivnost". To še posebej velja za zelenjavo.
  4. Surovo zelenjavo in sadje očistimo s kože.
  5. Žita pred kuhanjem se večkrat namakajo in sperejo.

Kaj se lahko pripravi za osebo, ki trpi zaradi atopičnega dermatitisa?

Značilnosti kuhanje kaše

Najboljša možnost za zajtrk je kaša.

  • Treba ga je kuhati v vodi (ali mesne juhe), brez uporabe velikih količin soli in sladkorja.
  • Maslo lahko dodamo kaši (če ni alergičnih na mleko).
  • V kašo lahko dodate suho sadje ali prenosno sveže sadje, med (v odsotnosti polinoze).
  • Matice kot dodatek ne bodo delovale.

Za pripravo polnega obroka morate juho kuhati. Za bolnike z alergijami so zelenjavne juhe zaželene ali na sekundarni juhi.

Foto: Sekundarna juha

Kuharska juha:

  1. Meso se namoči 1 uro v hladno vodo.
  2. Zvarjen v vreli vodi 30 min. Broth združi 1-2 krat.
  3. Vlijemo hladno vodo, v njem kuhamo meso in kasneje juho.

Recept za kunčjo in zelenjavno juho

  • kunčje meso (80 g);
  • brokoli (70 g);
  • bučke (60 g);
  • otroška kaša za riž.

Zajitega kuhajte v zadostni količini vode do kuhanja, dodajte brokoli in olupljene bučke, kuhajte še 15 minut. Zdrobite pridobljene sestavine v mešalniku, v preostali juhi raztopite rižo kašo. Zmešajte nastali pire, malo soli.

Juha na osnovi mleka

Primeren za majhne otroke:

  • krompir (40 g);
  • cvetača (50 g);
  • buče (50 g);
  • squash (50 g).

Kuhajte krompir in zelje ter buče in squash - pripotit. Mešalnik mešamo zelenjavo, dokler ni gladka. Pripravite hipoalergeno mlečno zmes. Zmešajte obe komponenti, dodajte zelenjavno juho, malo soli. Zavremo in ohladimo.

Jedi z mesom

Za večerjo lahko pripravite purana. Potrebno bo:

  • puranje meso (400 g);
  • bučke (150 g);
  • riževa moka (2 žlici).

Mleto puran in bučke v mlinček za meso, dodamo moko, sol malo, premešamo. Nastala nadev odteka, oblikujejo patties.

Lahko kuhamo v dvojni kotel (približno 50 minut), ali v ponev - namaz dno z olivnim oljem, prelijemo 1 žlica. vode, kuhamo (približno 40 minut).

Goveje klobase

  • govedino
  • beli kruh (če je dovoljeno),
  • sol po okusu

Če želite kuhati goveje burgerje, morate meso temeljito oprati, očistiti maščob, kit in hrustanca. Mletje v mlin za meso, dodamo sol.

Če ni alergije na pšenico in gluten, lahko dodamo namočeno vodo in stisnemo bel kruh na mleto meso (samo po posvetovanju z zdravnikom!). Oblikujte koščke, kuhajte v dvojnem kotlu ali pečici vsaj eno uro.

Atopični dermatitis je torej resna bolezen, ki zahteva posebno pozornost ne le zdravljenja, ampak tudi preventivnih ukrepov. Prehrana za atopični dermatitis je najpomembnejša faza zdravljenja.

Predpisane omejitve je treba strogo upoštevati, saj se drugače (tudi brez alergij na hrano) razvijejo resni zapleti, ki prinašajo občutno neugodje. Zelo pomembno je dopolniti prehransko terapijo z uporabo vitaminsko-mineralnih kompleksov, pro- in prebiotikov ter po potrebi medicinske prehrane.

Hipoalergenična dieta za atopični dermatitis pri otrocih z menijem

Pri atopičnem dermatitisu je treba upoštevati posebno hipoalergensko dieto. Manifestacije patologije, povezane z dražili hrane. Alergeni so stročnice, jajčni rumenjak, oreški, izdelki iz karotena. Zapustiti jih je treba.

Prehranska pravila za atopični dermatitis

Da bi zmanjšali poslabšanje atopičnega dermatitisa in ublažili stanje otroka, morate upoštevati pravila prehrane:

  • iz prehrane odpraviti vzročne in navzkrižne alergene;
  • zmanjšanje surovega sadja in zelenjave;
  • začnejo uvajati dopolnila samo med remisijo, pri starosti 5-6 mesecev;
  • uporaba monokomponentnih dopolnilnih živil, brez mleka, sladkorja, glutena, soli, konzervansov, juh, barvil, arom;
  • z drisko, prva, ki vstopi v kašo in zelenjavni pire;
  • izbira živila, ki dopolnjujejo živila, v skladu z rezultati testov za alergije;
  • v pol leta lahko vstopite v meso (puran, svinjina, jagnjetina);
  • sadje pride do konca prvega življenja, uporablja se samo toplotno obdelano;
  • odpraviti jajca in ribe.

Pri hujšem poslabšanju atopičnega dermatitisa so otroci pokazali izločanje:

  • ugotovite dražilno za alergene;
  • prvih 3 dni lahko jeste samo vodo in krekerje, za 4-5 dni, da vstopijo v meso - kuhano goveje meso, jezik, pusto svinjino brez soli;
  • 6-7 dni za uvedbo fermentiranega mlečnega izdelka, 8-9 - kuhana zelenjava, 10-11 - žita;
  • Če se telo dobro odzove na prehrano, lahko poskusite uvesti pusto ptico, banane, jabolka.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Dodelite izdelke visoke, srednje alergene in hipoalergene.

Prehrana za alergijski dermatitis

Prehrana za alergijski dermatitis je ključno zdravljenje te bolezni. Pravilna prehrana je pomembna za vsako patologijo, zlasti za alergije.

Visokokakovostna sveža hrana pomaga izločati iz telesa toksine, žlindre in intracelularne presnovne produkte, kar povzroča poslabšanje poteka alergijske reakcije.

Racionalne omejitve v obnašanju hrane so edini pogoj za popolno ozdravitev pred alergijami ali zmanjšanje njenih negativnih pojavov.

Članek bo obravnaval osnovna pravila za prehranjevanje s to boleznijo, dovoljeno in prepovedano hrano.

Hipoalergena dieta za atopični dermatitis

Hipoalergena prehrana vključuje naslednja prehranska načela.

  1. Odprava izdelkov - potencialni alergeni;
  2. Odprava verjetnosti navzkrižne alergije (opisano spodaj);
  3. Popravek menija po načelu pravilne prehrane (pomanjkanje ocvrte, konzervirane, prekajene hrane in izdelkov, ki vsebujejo konzervanse in ojačevalce okusa).

Prehrana za alergijski dermatitis pri otrocih in odraslih popolnoma izključuje vse izdelke, ki lahko poslabšajo potek alergijske reakcije ali izzovejo njen pojav (glejte spodnji seznam).

To vključuje uporabljeno vodo. Strogo je prepovedano piti vodo iz pipe, tudi v kuhani obliki. Vedno pušča sledi čistilnih kemikalij, ki lahko negativno vplivajo na zdravje alergij.

Najbolje je, da uporabite vodo v zapečatenih embalažah, jih prodajate v trgovini ali zbirate na čistih naravnih virih (če imate priložnost, da občasno odidete na takšne kraje).

Pri navzkrižni alergiji je treba upoštevati naslednje: nevarno je, da ljudje z alergijskimi reakcijami na antibiotike jedo mesne izdelke iz verig supermarketov, ker se običajno zdravijo z antimikrobnimi raztopinami.

Njihovi sledovi lahko negativno vplivajo na delovanje imunskega sistema in izzovejo napad, za pacienta pa bo zelo težko vedeti, za kaj se je ta reakcija razvila.

Druga značilnost navzkrižne alergije je podobnost molekul alergenov z vsemi drugimi molekulami, ki jih telo po pomoti vzame za sam alergen.

Hipoalergenska dieta 2 skupine imajo visoko vsebnost živil v prehrani, čiščenje telesa (diuretične sestavine in odvajala). Njegovo delovanje je usmerjeno v pospešeno izločanje toksinov in obnovo telesa.

Indikacije

Prehrana pri alergijskem dermatitisu je indicirana za vse bolnike s to težavo, čeprav se ta pojavlja samo enkrat. Prej, ko bo bolnik začel prilagajati svojo prehrano, hitreje bo lahko ustavil proces in normaliziral opuščeno delo imunitete.

Pri dolgotrajni in visokokakovostni prehrani se že nekaj časa izognemo ponovitvi alergij brez potrebe po kasnejši opustitvi zdravila, ki ga je povzročilo.

Prehrana za alergijski dermatitis pri odraslih in otrocih ni posebej različna, indikacije za njen namen so enake, pri otrocih pa bi morala prehrana vključevati več hranil in elementov v sledovih, saj gre skozi fazo aktivne rasti in je nemogoče omejiti telo.

Pri prehranjevanju je potrebno nekaj mesecev ali let (iz zdravstvenih razlogov), morda celo življenje, če je alergijska reakcija atopičnega tipa, tj. Genetsko je določena in „vgrajena“ v pacientovo telo od rojstva.

Dovoljeni izdelki

Primer prehrane za dermatitis pri odraslih - meni za 3 dni.

Značilnosti prehrane z atopičnim dermatitisom pri otrocih različnih starosti

Atopični (alergijski) dermatitis povzroča številne nevšečnosti za otroke in njihove starše. Specializirana prehrana bo zmanjšala tveganje za bolezni pri otroku, pomagala odpraviti simptome dermatitisa. Kompetentna izbira izdelkov, skladnost s prehrano bo otroku omogočila, da dolgo časa pozabi na manifestacije neprijetne bolezni.

Potreba po dieti z atopičnim dermatitisom pri otroku

Dermatitis je vnetna kožna bolezen.

Atopični (ali alergični) dermatitis ima različice imena. Alergijski ekcem, diateza, nevrodermatitis, otroški ekcem, ekcematoid - vse to je ena bolezen.

Atopična diateza je najpogostejša pri dojenčkih in otrocih. Glavni vzrok za nastanek bolezni je čezmerna proizvodnja imunoglobulina s strani telesa ob stiku z alergeni. Ker je alergija na hrano glavni vzrok bolezni, bo posebna prehrana pomagala odpraviti diatezo. Namen prehrane je omejiti ali popolnoma odpraviti vdor dražilnih snovi v otroški organizem.

Ohranjanje prehrane bo pomagalo pri zdravljenju atopičnega dermatitisa.

Načela prehrane

  1. Delna moč. Otroka je treba hraniti malo po malo, vendar pogosto. Otroški organizem bo hitreje zasičen, izdelki bodo boljši.
  2. Neobvezna hrana. Ne morete prisiliti otroka, da bi jedel, če ga zavrne.
  3. Izključitev iz menija izdelkov, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo.
  4. Strogo upoštevanje prehrane v obdobju zdravljenja in okrevanja.
  5. Vodenje dnevnika o hrani.

Dnevnik hrane je odličen pomočnik za starše. Pisanje tam vse, kar poje otroka, gledal reakcijo telesa, lahko zlahka prepoznate izdelke, ki povzročajo otroku alergijsko reakcijo.

Dnevnik hrane bo staršem pomagal identificirati živila, ki pri otroku povzročajo alergijsko reakcijo.

Funkcije načina napajanja

  1. Zaužita hrana mora biti nizko kalorična. Hkrati morajo starši zagotoviti, da otrokovo telo prejme vsa potrebna hranila in elemente v sledovih. Če želite to narediti, meni ostaja meso, ribe, zelenjava, mlečni izdelki, žita.
  2. Meni je treba sestaviti iz jedi, pripravljenih doma. Izključiti je treba vse polizdelke, koncentrate, hitro hrano. Dojenčki, ki so nagnjeni k diatezi, morajo omejiti vnos sladkorja in soli.
  3. V obdobju poslabšanja dermatitisa pri otrocih se ne priporoča vnos vitaminov in mineralnih dodatkov. Zdravila, ki vsebujejo histamin, je treba izključiti, neprekinjeno se držati prehrane skozi celotno bolezen. Vse izdelke je treba temeljito kuhati in zmanjšati njihove alergijske lastnosti. Preden namakanje odstrani presežek škroba iz krompirja
  4. Otroški meni pogosto vključuje jedi iz krompirja. Škrob v korenu je močan alergen za hrano. Za otroka z diatezo je treba krompir namočiti v vodo 3-4 ure vnaprej.
  5. Če je otrok bolan, popijte več vode. Skupaj s tekočino iz telesa otroka se odstranijo snovi, ki izzovejo pojav dermatitisa.

Dovoljeni in prepovedani izdelki za otroke različnih starosti

Atopični dermatitis dojenčka (3 mesece - 2 leti)

Če dojenčka dojke pride pri dojenem otroku, mora mama slediti posebni prehrani. Prednost imajo:

  • fermentirani mlečni izdelki;
  • zelena zelenjava in sadje;
  • kaša brez glutena;
  • meso z malo maščobe.

Ne priporočamo uporabe:

  • dimljeni izdelki;
  • Klobase;
  • čokolada;
  • agrumi;
  • med
  • kisle proizvode.

Ko je potrebno umetno hranjenje, morate pobrati hipoalergensko zmes in jo razredčiti z več vode, kot priporoča proizvajalec. Krmo je treba vnesti ne prej kot 6-7 mesecev. V ta namen pripravite zeleno zelenjavo in sadje: brokoli, bučke, zelena jabolka, cvetača in brstični ohrovt. Otroku bodo zagotovili bistvene vitamine.

Otroška dijateza (2 leti - 12 let)

Za pediatrični dermatitis izključite:

  • Živila z barvili;
  • začinjena in mastna živila;
  • Slaščice;
  • prekajeno meso;
  • morski sadeži;
  • agrumi;
  • sadje in zelenjava svetlih barv.

Prednost imajo:

  • zelena sveža zelenjava;
  • meso na pari;
  • suha goveja juha;
  • žita;
  • oljčno olje.

Najstniki (stari 12–15 let)

V adolescenci atopični dermatitis ni tako izrazit kot pri dojenčkih, poteka precej hitro. Vendar pa to ne odpravi posebne prehrane v obdobju akutne bolezni. Otroci, stari od 12 do 15 let, lahko sami nadzirajo prehrano. Starši naj otroku vzamejo osnove zdravega prehranjevanja.

Značilnosti prehrane za alergijski dermatitis in odobrene izdelke

Pravilna prehrana - jamstvo za zdravje. Ampak še posebej skrbno morate narediti meni z nagnjenostjo k alergijam. V prisotnosti take bolezni je treba iz prehrane izključiti morebitne alergene, ki povzročajo poslabšanje zdravja. Zaradi tega je prehrana za alergijski dermatitis ena pomembnih sestavin zdravljenja.

Alergijski dermatitis je pogosta bolezen. Kljub temu, da vzroki za razvoj te bolezni do sedaj niso bili v celoti raziskani, se uspešno zdravi. Uspeh pri zdravljenju je mogoče doseči z uporabo celotnega obsega ukrepov za zdravljenje. Ena od sestavin medicinskega kompleksa je prehrana.

Izbira izdelka

V primeru alergij je treba izbiro izdelkov za jedilnik izvajati zelo strogo. V prehrani je običajno dodeliti tri stopnje alergenosti izdelkov.

Zelo alergen

Ta skupina izdelkov najpogosteje povzroča alergijsko reakcijo, zato jih je treba izrecno izključiti iz menija bolnikov z alergijskimi boleznimi. Ta skupina vključuje:

  • vse vrste citrusov;
  • kakavovi izdelki;
  • jagode in drugo sadje rdeče in oranžne barve;
  • čebelji izdelki;
  • mleko;
  • piščančja jajca in proizvodi z njihovo vsebino, na primer majoneza;
  • gobe;
  • ribe in morski sadeži.

Poleg navedenih izdelkov se lahko simptomi alergijskega in atopičnega dermatitisa poslabšajo zaradi:

  • alkohol;
  • vse konzervirane hrane;
  • vroče začimbe in začimbe;
  • maščobnih živil.

Povprečna stopnja

V to skupino spadajo izdelki, ki jih lahko bolniki dobro prenašajo, pri nekaterih bolnikih pa pride do poslabšanja alergijskih bolezni. Zato morate pri pripravi diete skrbno spremljati odziv na določen izdelek, preden ga vključite v meni. Ta skupina vključuje:

  • pusto svinjsko meso;
  • Piščančje meso;
  • riž, krompir;
  • sladka paprika;
  • koruza;
  • marelice

Če uporaba teh izdelkov ne povzroči negativne reakcije, jih lahko vključite v meni, vendar se ne smete vključiti v njihovo uporabo.

Nizka stopnja

V to skupino spadajo živila, ki so najpogosteje vključena v hipoalergensko dieto. To je:

  • kunčje meso;
  • puranje meso;
  • Kumare;
  • brokoli;
  • bučke;
  • zelena jabolka;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • ajda

Prehrana za otroke

Pri otrocih, ki imajo diagnozo atopičnega dermatitisa, je potrebno spoštovanje hipoalergenske diete. Ustvarjanje menija za otroka mora biti z alergologom, ki nadzoruje potek bolezni. Osnovna načela prehrane:

  • prehrana otroka mora biti popolna, če ni mogoče dobiti potrebnih vitaminov in mineralov iz hrane, potem je predpisan vnos vitaminsko-mineralnih kompleksov;
  • vse jedi morajo biti pripravljene doma, izvzeti iz menija polizdelkov. Priporočljivo je, da ne jedo v kavarnah in restavracijah. Dejstvo je, da lahko v hrani, pripravljeni zunaj doma, pride do prepovedanih sestavin in umetnih dodatkov, ki povzročijo napad;
  • Zelo pomembno je zmanjšati količino sladke in ne samo čokolade, ampak tudi dobrote. Uporabiti jih je treba v majhni količini;
  • žita in krompir morata biti pred kuhanjem namočena v vodi, da se odstrani nekaj škroba;
  • otroku je treba dati več tekoče vode, čaja iz kamilice, pikantnih sadnih sadežev, sadnih pijač iz dovoljenega sadja. Tekočina vam omogoča, da odstranite strupene izdelke iz telesa;
  • V meniju morajo biti prisotni mlečni izdelki, ki vam omogočajo vzdrževanje normalne mikroflore v črevesju.

Prehrana za odrasle

Načela diete za odrasle bolnike se malo razlikujejo od zgoraj navedenih. Hrana mora biti popolna, raznolika in zadovoljevati potrebe telesa. Vnos kalorij je odvisen od načina življenja pacienta in njegovih fizičnih parametrov (višina, teža).

Sveže proizvode je treba kupovati pogosteje, saj se v hrani nabira dolgoročno shranjevanje hrane, kar lahko povzroči nastanek negativnih reakcij. Potrebno je ne le izbrati prave izdelke, ampak jih tudi pravilno pripraviti. Takšen način bomo morali opustiti kot cvrtje.

Jedi je treba kuhati s kuhanjem, kuhanjem ali peko. Poleg tega mora biti meso kuhano dlje kot običajno, tako da ne more samo kuhati, ampak tudi spremeniti strukturo, s čimer se olajša absorpcija hrane.

Potrebno je več piti. Stopnja tekočine za osebo povprečne gradnje je 1,5-2 litra. Najbolje je piti vodo - ustekleničeno ali prečiščeno. Dovoljene so kamilice in zeleni čaj (šibki), pikantni sadni napitki in sadne pijače. Pri pripravi prehrane za alergijski dermatitis pri odraslih je treba opustiti naslednje vrste hrane:

  • sladko pecivo, sladice, marmelade;
  • izdelki, ki vsebujejo oksalno kislino, so omejeni, ker ta snov zavira absorpcijo kalcija;

Nasvet! Oksalna kislina ne vsebuje le kislice, temveč tudi rabarbare, banane, jabolka, mango, bučino, zeleno čebulo, jajčevce in zeleno.

  • močne mesne juhe;
  • konzervirana domača in industrijska proizvodnja;
  • prekajeno meso;
  • začinjene omake

Kako dolgo se morate držati diete?

Alergija je kronična bolezen, zato je treba, če se ugotovijo nekateri alergeni hrane, ki povzročajo negativno kožno reakcijo, te izdelke trajno izključiti iz svojega menija.

Toda strogo hipoalergensko prehrano je treba hraniti za določen čas. Praviloma zdravniki priporočajo strogo upoštevanje prehrane med poslabšanjem, dokler simptomi ne izginejo. Nato lahko postopoma razširite svoj meni in se vrnete na običajno prehrano.

Dnevnik hrane

Ljudje z alergijami, kot tudi matere otrok z atopičnim dermatitisom, zdravniki priporočajo vodenje dnevnika o hrani. Treba ga je hraniti 1-2 meseca, prisotnost evidenc bo omogočilo zdravniku, da predpiše učinkovitejše zdravljenje.

Nasvet! Zdaj lahko kupite že pripravljene dnevnike hrane, lahko pa preprosto izdelate zapiske v običajnem zvezku ali beležnici. In lahko izkoristite sodobno tehnologijo in vodite dnevnik na spletu v mobilni aplikaciji.

V dnevniku morate narediti vse, kar oseba poje med dnevom. Zapisujejo ne samo meni zajtrka, kosila in večerje, ampak tudi vse prigrizke, vključno s tistimi manjšimi, kot so sladkarije za čaj ali košček jabolka.

Hipoalergena dieta za atopični dermatitis in druge vrste alergijskih bolezni je torej ena od sestavin zdravljenja. Uvedba omejitev v prehrani vam omogoča, da se hitro znebite simptomov bolezni. Potrebno je upoštevati prehrano do popolnega izginotja simptomov.

Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih: meni

✓ Članek potrdi zdravnik

Zdravljenje atopičnega dermatitisa pri otrocih je dolga in težka naloga. Bolezen ima alergijsko naravo, zato je terapevtska dieta osnova terapije. Če dojenček doji, mora mama upoštevati omejitve glede hrane, saj so v prvih 2-3 letih glavni alergeni, ki povzročajo povečano proizvodnjo histamina.

Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih: meni

Značilnosti obdobja dojenčka

Če mati med nosečnostjo ni sledila hipoalergenični dieti, je tveganje za razvoj atopičnega dermatitisa pri novorojenčku približno 25-30%. Verjetnost se poveča, če ima eden od sorodnikov otroka nagnjenost k bolezni. Da bi preprečili, da bi dojenček doživljal atopični dermatitis, bi morala ženska čim bolj omejiti uživanje naslednjih izdelkov:

  • sadje in zelenjava, gojena v tujih državah;
  • konzervirane in marinade s kisom;
  • mastne omake (majoneza, kremasta, kisla smetana);
  • omake industrijske proizvodnje;
  • Prigrizki (krekerji, čips);
  • gazirane brezalkoholne pijače in pakirani sokovi.

Alergijski izdelki

Izdelki z visoko alergenimi lastnostmi so piščanca in jajca, zato je vredno omejiti njihovo uporabo na 1-2 krat na teden. Previdno morate vnesti v meni pomaranče, mandarine in druge agrume, kot tudi jagode in čokolado. Seveda vam jih ni treba popolnoma odpovedati, vendar je treba upoštevati prehranjevanje z zmernostjo.

Če je kljub vsem prizadevanjem matere rojen otrok s to diagnozo, ne smete obupati. Pri večini otrok se vse oblike atopičnega dermatitisa gibljejo do starosti treh let, odvisno od skladnosti s hipoalergensko dieto in priporočili zdravnika.

Glavni alergeni na hrano

Mlečno mleko ali formula?

Do nedavnega se je verjel, da otroci z atopičnim dermatitisom, je bolje, da vstopijo v prehranske formule za umetno mleko, saj lahko hranila v materinem mleku iz izdelkov, ki jih ženska poje, izboljšajo simptome patologije. Zdaj je bilo dokazano, da če ženska ne uživa hrane z zvišanimi alergenimi lastnostmi, je treba dati prednost dojenju. Vsebuje vse potrebne vitamine in minerale za popoln razvoj drobtin, pa tudi protitelesa, ki zmanjšujejo tveganje za alergijske reakcije.

Če je otrok medicinsko premeščen na umetno hranjenje, je treba skupaj s pediatrom izbrati prilagojeno z alergeno mešanico.

Mleko vsebuje vse potrebne vitamine in minerale za popoln razvoj otroka.

Prikorma priporočila

Dodatno hrano pri otrocih, ki so nagnjeni k atopičnemu dermatitisu, je treba vnesti ne prej kot 6 mesecev. V tej starosti je dojenčkov prebavni trakt že precej zrel, prebavni encimi se proizvajajo v zadostnih količinah, tako da je verjetnost nestrpnosti za katerekoli izdelke bistveno manjša.

Uvajanje novih izdelkov v prehrano je treba postopoma začeti z majhno žličko. Nekatere matere kršijo to priporočilo, ko vidijo, da drobtina s apetitom poje predlažen pire krompir ali kašo in naenkrat nahrani pol krožnika ali pol krožnika. V nobenem primeru se to ne sme storiti.

Pomembno je! Po uvedbi katerega koli novega izdelka v prehrano alergičnega otroka, morate počakati 2-3 dni, da bi spremljali možne reakcije, in šele potem lahko povečate količino hrane (to je treba storiti postopoma). Na uvedbo enega samega izdelka bi moralo trajati vsaj 7-10 dni.

Seznam izdelkov z zmerno alergijo

Začnite poznati drobtine z novimi okusi, ki jih potrebujete s hipoalergenimi sadeži in zelenjavo: bučkami, jabolki, hruškami, krompirjem, cvetačo. Korenje, buče, suhe slive, banane in druge zelenjave ter sadje z rdečo ali rumeno barvo se vnašajo nazadnje v otrokovo prehrano.

Otroška prehrana za atopični dermatitis: 3 pravila

Otroci, ki so že šli na mizo za odrasle, kot tudi otroci, starejši od treh let, naj bi jedli po priporočilih strokovnjakov. Zdravniki določijo tri temeljna pravila, ki jih je treba upoštevati pri vsaki starosti, zato ni bistvenih razlik v prehrani enoletnega otroka in mladostnika.

Pravilo 1: brez sladkorja!

Odstranite iz prehrane otroka vse sladke - morda najtežja naloga za mater. Otroci se zelo hitro navadijo na sladki okus in ga raje, kar ni presenetljivo. Da bi olajšali postopek odstavitve od sladkarij, je bolje, da otroka ne uvajamo v izdelke, ki vsebujejo sladkor. Kot sladico lahko otroku ponudite suho sadje (1-2 stvari), pikantne pudinge. Zamenjava sladkorja z medom pri atopičnem dermatitisu ni vredna, saj so med in čebelji izdelki eden glavnih prehrambenih alergenov. Včasih je v prehrano dovoljeno vključiti majhno količino bonbonov na fruktozo, vendar jih ne smemo zlorabljati.

Pri atopičnem dermatitisu je treba odpraviti vso sladkost.

Pravilo 2: Vodite dnevnik

Vodenje dnevnika hrane bo mami pomagalo ugotoviti, kateri izdelek je povzročil alergijsko reakcijo. V majhnem zvezku ali beležnici morate zapisati vse, kar je otrok pojedel in pil v enem dnevu. Po nekaj dneh bo slika postala bolj očitna in alergen bo veliko lažje zaznati.

Pravilo 3: Razumni pristop k oblikovanju menija

Zelo pogosto, starši, ki so slišali, da ima njihov otrok atopični dermatitis, gredo v skrajnosti in uvedejo hude prehranske omejitve, pri čemer odvrne rastoče telo bistvenih hranil in hranil. Prehrana z atopičnimi manifestacijami je potrebna, vendar mora biti razumna. Omejevanje izdelkov, kot so meso, mleko in mlečni izdelki, sadje in zelenjava pri otrocih, je nesprejemljivo.

Pomembno je! Če želite ustvariti meni za otroka, ki trpi za atopičnim dermatitisom ali je nagnjen k bolezni, morate delati s svojim zdravnikom. Strokovnjak bo preučil zgodovino bolezni in pomagal ugotoviti, kakšno ravnovesje so vitamini, maščobne kisline, minerali in drugi elementi, ki jih potrebuje določen otrok.

Živila, ki povzročajo največ alergij

Kaj lahko jeste?

Osnova prehrane otroka, ki trpi zaradi alergij na hrano, mora biti mesnato meso, zelenjava in žita. Od mesa je treba dati prednost govedini - vsebuje manj maščobe v primerjavi s svinjino. Če lahko dobite kakovostno jagnje, jo vsekakor morate dati otroku, vendar v omejenih količinah. Uživanje svinjine je dovoljeno največ 1-krat na teden v kuhani ali dušeni obliki.

Nasvet! Otroci z alergijami je bolje dati meso na zasebnih kmetijah. V večjih mestih so zdaj trgovine s kmetijskimi proizvodi, kjer lahko kupite paro govedino, teletino in drugo meso. Pred nakupom preverite vse dokumente in potrdila, ki potrjujejo kakovost izdelkov.

Zelenjavo je najbolje uporabiti bučke, cvetača in brstični ohrovt, korenje in buče. Slednji, kljub oranžni barvi, so izdelki z zmanjšanimi alergenimi lastnostmi, zato se lahko uporabljajo za pripravo terapevtskih in profilaktičnih jedi.

Zelo uporabno za otroke z dermatitisom žitaric brez glutena. Od teh lahko zavremo kašo ali jo dodamo v mesne in zelenjavne juhe.

Izdelki brez glutena

Katero hrano lahko uživate z atopičnim dermatitisom pri otrocih?

Pomembno je! Vsi mlečni izdelki za otroke z dermatitisom morajo biti enodnevni. Mleko in kefir, od datuma proizvodnje katerih je preteklo več kot 48 ur, niso primerni za terapevtsko dieto.

Kaj ne more jesti?

Iz prehrane otroka je treba izključiti vsa živila, ki povečujejo verjetnost alergijske reakcije. Piščančje meso se lahko daje otroku le, če je bil piščanec gojen na kmetiji brez uporabe antibiotikov in rastnih hormonov in ni bil obdelan s klorovimi pripravki in formulacijami. Piščančje meso, ki se prodaja v trgovinah, je treba v celoti odstraniti iz menija.

Piščanca je treba iz prehrane izključiti iz trgovine.

Enako velja za jajca. Občasno (1-krat v 10-14 dneh) lahko otroku daste jajca s prepelicami, skrbno spremljate otrokovo reakcijo.

Prepovedani so tudi vsi slaščičarski izdelki, ki se prodajajo v trgovinah. To je predvsem posledica uporabe poceni margarine, ki ni primerna niti za hranjenje otrok. Če želite otroku razvajati z nečim okusnim, lahko spečete domačo torto ali torto na fruktozi in naravnem maslu. Kot polnilo lahko uporabite zelena jabolka. Takšna nega ne bo škodovala zdravju in bo lahko diverzificirala prehrano bolnega otroka.

Ne nudite otroka in oreščkov, kot tudi suhega sadja in medu. Ti izdelki spadajo v skupino povečane alergenosti in najpogosteje postanejo vzrok za poslabšanje pri otrocih z atopičnim dermatitisom.

Oreški, suho sadje in med spadajo v skupino povečane alergenosti

Naslednja živila morajo biti izključena iz prehrane otroka:

  • čokolada in kakavovi izdelki;
  • Napitki s kofeinom;
  • mastne omake (majoneza);
  • začimbe in začimbe (kumina, cimet, vanilija, poper);
  • Krema;
  • vse vrste gob;
  • vse vrste prigrizkov;
  • žvečilni gumi in soda.

Pomembno je! Vse vrste rib so še posebej strupene zaradi velike verjetnosti kopičenja kovinskih soli (predvsem živega srebra) pod škrge in plavuti. Zato se ribe ne smejo dajati otrokom z alergijami na hrano. To velja tudi za konzervirane ribe in kaviar.

Video - Dermatitis pri otroku

Vzorčni meni za dan za otroka

Če dojenček že uživa dopolnilno hrano, je pomembno, da pravilno nastavite jedilnik in združite izdelke, tako da ne povzročajo draženja in negativnih reakcij. Spodaj je približna dnevna prehrana za otroka z atopičnim dermatitisom v starosti od šestih mesecev do 12 mesecev.

Prehrana za alergijski dermatitis

Prehrana za alergijski dermatitis

Prehrana za atopični dermatitis

Atopični dermatitis je ena od vrst alergijskih reakcij na stik z vsemi alergeni, ne samo na hrano, ampak tudi na domače, živali itd. Bolezen je kronična, pojavlja se v obdobjih remisije in poslabšanj. Hranjenje z natančno ugotovljeno diagnozo bo pomagalo preprečiti poslabšanje bolezni, tudi v primerih, ko ga ne povzročajo prehranski dejavniki. Prehrana za atopični dermatitis pri odraslih in otrocih ni bistveno drugačna, vendar obstajajo nekatere posebnosti.

Prehrana za atopični dermatitis pri odraslih

Vsaka prehrana odrasle osebe mora biti popolna. Če oseba že od otroštva trpi za to boleznijo, potem večinoma ve, katera živila je treba izključiti iz prehrane. Pri atopičnem dermatitisu je nemogoče omejiti količino uporabljenega zdravila, če povzroči alergijsko reakcijo, pa jo je treba popolnoma zavrniti.

Naslednji proizvodi lahko povzročijo poslabšanje bolezni:

  • mastno meso in ribe, kaviar;
  • prekajeno meso, konzervirana hrana, izdelki iz klobas;
  • mlečni izdelki;
  • Piščančja jajca;
  • kumarice, kisla zelenjava;
  • sadje in zelenjava rdeče in oranžne barve, agrumi, eksotično sadje in sveži sokovi iz njih;
  • začimbe, omake, marinade;
  • Slaščice, zlasti čokolada in med;
  • matice;
  • Vino;
  • hitra hrana, sladke gazirane pijače.

Ljudje, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa, je koristno vključiti v prehransko hrano, bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami. V velikih količinah jih najdemo v ribah in ribjem olju. Ker pa so ti izdelki alergeni, so lahko rastlinska olja rešitev. Omega-3, omega-6 in omega-9 maščobne kisline so bogate z lanenim, oljčnim in številnimi drugimi vrstami nerafiniranih, prvovrstnih olj. V prehrani morate vnesti zadostno količino mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob. So vir koristnih snovi, ki jih človek ne more dobiti iz polnega mleka, ko je preobčutljiv. Poleg tega je njihova uporaba prispeva k ohranjanju normalno stanje črevesne mikroflore, je treba opozoriti, da lahko dysbiosis poslabša potek atopičnega dermatitisa.

Za vsako osebo, ki trpi zaradi atopičnega dermatitisa, je seznam prepovedanih izdelkov drugačen, zato je treba izključiti le tiste, ki imajo uveljavljene alergene. Alergijska reakcija se lahko pojavi le na več ali celo na enem samem proizvodu, vendar je treba v obdobju poslabšanja opustiti tudi druge potencialne alergene. Toplotna obdelava (boljša kuhanje na pari ali peka v pečici) lahko zmanjša alergijske lastnosti hrane, vključno z zelenjavo in sadjem rdeče in oranžne barve. Zato ni nič nenavadnega, da bolnik ne uporablja svežih paradižnikov ali paprike, in če se uporablja v kuhani obliki (v pireju, juhi), se na te izdelke ne pojavi nobena reakcija. V obdobju poslabšanja bolezni bo treba popolnoma opustiti ocvrto hrano, čeprav v remisiji tudi ne smemo zlorabljati.

Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih

V otroštvu se atopični dermatitis kaže v obliki diateze. Pri otrocih so vzrok alergijske reakcije v večini primerov alergeni na hrano, zato je prehrana zanje zelo pomembna. Potrebno je strogo upoštevati vsa pravila o uvajanju dopolnilnih živil in voditi dnevnik o hrani. Če je dojenček dojen, ne smete hiteti z uvajanjem dopolnilne hrane, poskusite otroku ponuditi hrano za odrasle ne prej kot 6-7 mesecev. Danes se vedno več pediatrov nagiba k prepričanju, da se lahko dojenčki, ki se hranijo s steklenico s sodobnimi, prilagojenimi mlečnimi formulami, hranijo z dodatki 5-6 mesecev. Zgodnje uvajanje novih izdelkov ne more povzročiti le razvoja alergijskih reakcij, ampak povzroča tudi resne prebavne težave pri otroku.

Prikorm je treba otroku dati zjutraj. Vsak nov izdelek uvajamo postopoma, začenši s ½ čajne žličke, tudi zdravemu otroku ne moremo dati več kot en nov izdelek na teden. Za otroke, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, je bolje, da vsak izdelek dodate v 2 tednih, v tem primeru bo lažje identificirati alergen za hrano. Če se pojavi kakršna koli alergijska reakcija, je treba takoj izključiti nov izdelek, ki ga lahko otroku ponovno dajemo prej kot v 1-2 mesecih.

Ker je zelenjava zelene in bele barve veliko manj verjetno, da bo povzročila kožne alergijske reakcije, potem morate začeti seznanjati otroka z dopolnilnimi živili z njimi. Za otroke, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa, je priporočljivo, da sami pripravijo zelenjavne in sadne pireje, ki uporabljajo sveže neuvožene izdelke. Najvarnejši za prvo hranjenje so cvetača, brokoli, bučke in zeleno jabolko.

Začetek uvedbe žit je treba z ajdo, koruza in riž, ker te žitarice ne vsebujejo glutena. Treba jih je kuhati na vodi, mlečni zmesi ali zelenjavni juhi, vendar v nobenem primeru na mleku živali. Od 7 mesecev je dovoljena uvedba fermentiranih mlečnih izdelkov, ki jih otroci ponavadi dobro prenašajo in so lahko rešitev za problem prehrane dojenčkov, ki so nagnjeni k diatezi. Od 8 mesecev je dovoljena uvedba mesnih izdelkov, zajčje meso, puran in teletina pa sta hipoalergena.

Problem diete za starejše otroke je nekoliko težje rešiti, saj je treba iz prehrane odstraniti čokolado, sladoled, limonado in druge sladkarije, zlasti tiste, ki vsebujejo umetne barve in arome. V nekaterih primerih, s starostjo, problem izgine sam, veliko otrok, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa, po 3-5 letih lahko jesti skoraj vse izdelke. Vendar pa je treba vsak nov izdelek še vedno uvajati previdno, v večjem obsegu se nanaša na eksotiko, treba pa se je zavedati, da je pomembno, ne le, kateri izdelki otroci pojejo, temveč tudi njihova količina.

Prehrana z alergijskim dermatitisom

Prehrana za alergijski dermatitis

Znano je, da je eden od najučinkovitejših načinov za zdravljenje reakcij, ki jih povzročajo alergeni v hrani, njihovo izključitev iz prehrane. Nekatere alergije so poškodbe kože - dermatitis. Prehrana za alergijski dermatitis je tudi zelo učinkovita metoda za preprečevanje razvoja eksacerbacij in jo mora bolnik strogo upoštevati.

Vsebina

  • Vzroki atopičnega dermatitisa
  • Klinične manifestacije
  • Skupine proizvodov glede na stopnjo njihove alergijske aktivnosti
  • Prehrana za bolnike z alergijskim dermatitisom

Vzroki atopičnega dermatitisa

To vrsto alergijske reakcije v večini primerov ne povzročajo alergeni v hrani, temveč druge snovi, ki so v stiku s kožo. Za kontaktni dermatitis alergijske etiologije je značilno, da se kožni izpuščaji pojavijo na tistih mestih, ki so v neposrednem stiku z alergenom.

Dejavniki, ki povzročajo kožni izpuščaj:

  • gospodinjske kemikalije;
  • kozmetika in parfumi;
  • zdravila;
  • kovine (zlasti neplemenite).

Vendar pa lahko hrana povzroči tudi dermatitis, ki je zelo pogosto opažen pri otrocih in mladostnikih, redkeje pa pri odraslih. V takih primerih se lahko pojavijo kožne spremembe na različnih mestih. Najpogosteje so kolena, obraz, hrbet, zadnjica in naravne gube.

^ Nazaj na vsebino

Klinične manifestacije

V večini primerov se alergije manifestirajo kot kožni izpuščaj.

  • Najpogosteje so mehurji (kot pri opeklinah iz koprive), ki imajo različne velikosti in nagnjenost k združevanju.
  • V hujših primerih lahko opazimo mehurčke in mehurčke, napolnjene s prosojno vsebino.
  • Bolnike moti srbenje, ki povzroči praskanje mehurčkov in poškodbe kože s strani bolnika.
  • Na mestu poškodovanih mehurjev se pojavi izcedek in pojavijo se razjede.

Izdelki z močnim alergijskim učinkom ne morejo povzročiti samo dermatitisa, ampak vplivajo tudi na njegov razvoj, kar povzroča nekaj preobčutljivosti telesa.

^ Nazaj na vsebino

Skupine proizvodov glede na stopnjo njihove alergijske aktivnosti

Vsa živila se lahko razdelijo v tri velike skupine, odvisno od tega, kako verjetno bodo povzročile alergije in kako agresivno lahko reagira na njih.

  • Visoko alergijsko aktivnost opazimo pri kravjem mleku, mastnem mesu, ribah in drugih morskih sadežih. Vključeni so tudi agrumi, jagode in jagode, oreški, med, eksotično sadje za pacienta, čokolada, paradižnik, rž, pšenica in drugi podobni izdelki.
  • Srednje alergeno delovanje imajo: prašičje meso, puran, krompir, breskve in marelice, koruza in ribez, paprika, riž.
  • Najbolj prijazna imuniteta katere koli osebe se nanaša na pusto jagnjetino, bučke, jabolka, slive, kumare, buče, repo in squash.

Pravzaprav je seznam izdelkov v vsaki skupini veliko večji, vendar je vse težko našteti. V vsakem primeru bo prehrano priporočil zdravnik, ki bo podrobno spregovoril o tem, kakšna naj bo prehrana in kaj naj bo iz nje izključena.

^ Nazaj na vsebino

Prehrana za alergijski dermatitis

Alergijski dermatitis je bolezen predvsem imunskega sistema, ki zazna določene snovi, ki pridejo v stik s kožo ali vstopijo v telo osebe s posebno reakcijo.

Alergijski dermatitis ni nalezljiva ali smrtonosna bolezen, vendar povzroča očitno nelagodje, saj se kakovost življenja izrazito poslabša.

Sodobne metode zdravljenja (zdravljenje z zdravili, desenzibilizacija, imunorehabilitacija itd.) Omogočajo ustavitev simptomov bolezni in dolgo časa in včasih trajno rešijo osebo pred njim.

Ena od učinkovitih metod kompleksnega zdravljenja alergijskega dermatitisa je posebna prehrana, s katero se zasledujeta dva cilja:

  • Zmanjšanje obremenitve hrane na človeško telo (uporablja se hipoalergenska dieta);
  • Izključitev živil, ki vsebujejo alergene, iz prehrane (uporablja se izločilna prehrana).

Pred vzpostavitvijo izdelka, na katerega se telo odziva z alergijami, in tudi na zmanjšanje simptomov alergije, je predpisana nespecifična hipoalergena prehrana. Za razjasnitev vzročnega produkta se dodeli izločitvena prehrana, v kateri je določena in nato iz prehrane dalj časa izključena.

Nespecifična hipoalergena prehrana

Prehrana mora biti popolna in hkrati preprečiti pojav alergij. Energetska vrednost hrane ne sme presegati 2500 - 2800 kcal na dan. Izdelki morajo vsebovati osnovne sestavine (beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, vodo, vitamine itd.) In vstopiti v telo v naravni, kuhani, dušeni ali pečeni obliki.

Omejena je v porabi soli, kot tudi v izdelkih, ki jo vsebujejo v velikih količinah: klobase, prekajeno meso, marinade itd.

Seznam izdelkov, za katere je najpogostejši alergijski dermatitis:

  • Vsi agrumi;
  • Vsi oreški in gobe;
  • Nekatere vrste rib in perutnine ter izdelki iz njih;
  • Začimbe in omake (predvsem majoneza, ketchup, gorčica itd.);
  • Rdeče sadje in jagode;
  • Kravje mleko;
  • Čokolada in med;
  • Različne konzervirane hrane;
  • Proizvodi, ki vsebujejo konzervanse, ojačevalce arome itd.

Pri uporabi morajo biti popolnoma odstranjene ali močno omejene. Enako velja za alkohol, ki bistveno poveča simptome alergij.

Dovoljena živila za prehrano vključujejo:

  • Različne žitarice in jedi iz njih (juhe, žita itd.);
  • Meso je dovoljeno za teletino, zajec in nekatere sorte kuhane klobase;
  • Od alergij sadja in jagod lahko jeste češnje, suhe slive, jabolka, hruške, lubenice itd.;
  • Zelenjava: krompir, bučke, zelje, buče, kumare itd.;
  • Od izdelkov mlečne kisline dovoljene nizko vsebnost maščob skuto, kislo smetano, kefir.

V primeru poslabšanja bolezni je treba pred prehrano prehladati z uporabo samo vode ali šibkega čaja za 2 dni. V prihodnosti morate jesti živila, ki niso nikoli alergična. Na primer, žitna juha, včerajšnji pšenični kruh itd. Razširitev prehrane mora biti zmanjšana pri simptomih alergije.

Prehrana izločanja (alergen)

Ko je zdravilo za vzročno alergijo znano, je ta prehrana predpisana, razen zdravila, pa tudi zdravila, ki vsebujejo navzkrižne alergene.

Prehrano je treba upoštevati ves čas zdravljenja. Prehrana je predpisana na naslednji način. Za začetek je znano alergično zdravilo izključeno iz hrane. Če zdravilo ni znano, se spremlja normalna prehrana.

Živila, ki povzročajo alergije, so popolnoma izključena iz prehrane 14 dni. Po prenehanju simptomov alergije se vsak »sumljiv« izdelek daje v presledku 4 dni. Vsak od njih mora biti alergičen.

Trajanje eliminacijske diete je odvisno od alergičnih izdelkov. Njegovo povprečno trajanje je eno leto in ga določi le strokovnjak posamezno, ob upoštevanju vseh značilnosti bolezni.

Za kaj je prehranski dnevnik?

Vodenje dnevnika o hrani je glavni namen alergij: opredelitev alergena. Čas, potreben za odkrivanje alergena, je od 3 tednov do 2 meseca. Enkrat na dva tedna se obrnite na strokovnjaka, ki lahko sprejme določene sklepe in predpiše zdravljenje.

Dnevnik lahko izdelate neodvisno od običajnega zvezka. Listi morajo biti sestavljeni v naslednjih stolpcih: „številka“, „čas sprejema proizvoda“, „sestava jedi“ (če je sestavljena iz več izdelkov), „reakcija telesa na vsak proizvod posebej“ (običajno označena z „+“, največje število 3, in najmanj 1, odvisno od resnosti simptomov alergije), "droge", "opomba." Po zaužitju hrane morate takoj narediti zapisnik.

Uspeh odkrivanja alergenov je odvisen od skladnosti s številnimi pravili:

  • Strogo upoštevanje prehrane, ki jo je predpisal zdravnik;
  • Izjeme od prehrane živil, ki jih je telo reagiralo z alergijami;
  • Izjeme v času odkrivanja alergena antihistaminikov (antialergičnih zdravil) in hormonskih pripravkov (tudi v obliki mazil na koži).

Prehrana za dermatitis

Vsaka oblika dermatitisa je posebna reakcija kože na dražilne učinke eksogenih (zunanjih) in endogenih (notranjih) dejavnikov. Stopnje poškodb kožnih celic z dermatitisom so pogosto alergične narave. O razlogih za razvoj takšne skupine bolezni, ki jih strokovnjaki niso preučevali veliko. Po drugi strani pa je mogoče z gotovostjo trditi, da v mnogih primerih bolezni, kot je dermatitis (npr. Seboroični, alergični ali atopični), lahko vnos hrane deluje kot glavni dejavnik, ki povzroča poslabšanje bolezni, in dejavnik, ki lahko povzroči poslabšanje poteka bolezni.

Dermatitis lahko povzroči veliko težav njihovim lastnikom. Vneto koža je srbeča in je neprijeten kozmetični učinek za ljudi okoli sebe. Toda spoštovanje posebnih pravil in predpisov v prehrani bo pomagalo, da se popolnoma znebite ali bistveno zmanjšajo manifestacije in znake dermatitisa.

Dieta pri vseh oblikah dermatitisa ima vsaj dva glavna cilja:

- Izogibajte se zaužitju alergenov s hrano;

- zagotavljanje zadostnega vnosa takšnih snovi, ki lahko prispevajo k epitelizaciji kože in zaščitijo njene celice pred novimi poškodbami te bolezni.

Atopični dermatitis Diet

Ta bolezen lahko nastane kot posledica alergije na hrano, ki jo povzroči hrana, ali prekomerne preobčutljivosti (občutljivosti) na nekatere sestavine zdravilnih skupin, na primer skupine antibiotikov.

Včasih je težko identificirati dražilo: potrebno je postopoma izključiti snovi, ki so lahko alergeni iz prehrane ljudi, vendar je treba upoštevati, da lahko skoraj vsak živilski proizvod povzroči alergijsko reakcijo.

Kakovostno preprečevanje atopičnega dermatitisa je tudi strogo upoštevanje prehrane. Če se atopični dermatitis pojavi pri otroku, je treba pri dojenju strogo upoštevati materino prehrano za atopični dermatitis. Pogosto imajo lahko alergeni, ki prispevajo k razvoju bolezni, prehrambeni značaj. Prehrana velja za pomemben element v boju proti atopičnemu dermatitisu.

Prehrana za atopični dermatitis je predpisana z nizko vsebnostjo kalorij. Obstaja poseben seznam živil, ki jih je nujno treba izključiti iz prehrane. Najprej so to alkoholne pijače in izdelki, ki vsebujejo etilni alkohol. Prekajeni izdelki se ne smejo zaužiti, jedi se ne smejo soliti in močno posipati.

Prav tako morate pozabiti na pot do hitre hrane. Na splošno je najpomembnejši dejavnik v prehrani za dermatitis zavrnitev junk hrane, iz tako imenovanih vrečk: krekerji, čipi, palice. Izjemno pomembno je, da poskušamo izključiti preproste ogljikove hidrate, ki jih običajno najdemo v sladkorju in pekarskih izdelkih. Pomembno je piti veliko sokov (sveže stisnjenih). Ne kupujte jih v trgovinah, ampak jih sami izdelajte.

Koristna živila so: zelenjava, mleko, sadje, morsko ohrovt, jagodičevje, pa tudi želatinasto žele in ne-mastno meso. Če je dermatitis posledica čustvenih situacij, lahko v prehrano vključite prehrano zelišč, ki pomirjajo, infuzijo valerianov.

Pri atopičnem dermatitisu iz prehrane je treba izključiti ribja jajca, nekatere vrste morskih in rečnih rib. Strogo je prepovedano jesti sojine izdelke, čokolado in kakavova zrna. Ne morete jesti korenje, paradižnik, gobe in pesa. Iz jagod je strogo prepovedano jesti jagode, jagode, maline, črni ribez. Agrumi, ananas, Dragun ostanejo prepovedani. V enakem obsegu se štejejo za nedopustne: oreški, med, jajca, proizvodi, ki vsebujejo pšenico in rž.

V majhnih količinah je dovoljeno jesti: brusnice, banane, koruzo, breskve in marelice. Iz mesa je dovoljeno kuhati majhne porcije jedi iz kuncev, puranov in jagnjetine. Iz stranskih jedi lahko jeste ajdo in krompir. No, dobri in učinkoviti pomočniki v boju proti atopičnemu dermatitisu bodo: jabolka rumenih in zelenih sort, slive, hruške. Iz jagod lahko jeste lubenice, sorte belih češenj, kosmulje. Koristne zelenjave so: squash, bučkaste sorte, bučke in repa.

Meso je treba zaužiti le v kuhani obliki, nato pa le pusto svinjino in piščanca. Od žitne kaše bo koristno: ječmen, riž, zdrob, oves. Solate lahko polnite z oljkami in sončničnimi olji. Mlečni izdelki so lahko koristni tudi pri zdravljenju in preprečevanju atopičnega dermatitisa.

Dietetična seborična dermatitisa

Na začetku življenja se pojavlja pojav, kot je seboroični dermatitis, v skoraj vsaki polnopravni družini. Da bi pri ljudeh učinkovito zdravili seboroični dermatitis, je treba upoštevati strogo hipoalergensko dieto.

Hipoalergena dieta s seboroičnim dermatitisom je predstavljena kot prehrana s sprejemom takšnih izdelkov, ki ne morejo povzročiti alergij (piščanca, skute, zelene zelenjave itd.) S postopnim dodajanjem prehrane in čakajo dva ali tri dni, da ugotovijo: jim alergično reakcijo na hrano ali ne? V nasprotnem primeru, ne da bi se držali hipoalergenske diete s seboroičnim dermatitisom, se učinkovitost njenega zdravljenja bistveno zmanjša in celo popolnoma izgine. Če se seboreični dermatitis dotakne otroka dojenčka, je treba strogo upoštevati tudi materino prehrano s seboreičnim dermatitisom pri otroku.

Nedopustni proizvodi so tista živila, ki imajo ali imajo visoko alergijsko aktivnost: med, jajca.

Prav tako je vredno odstraniti sladko rdeče sadje in določeno zelenjavo (tudi rdeče), ki se lahko v vsakem posameznem organizmu drugače asimilira. Šteje se za nesprejemljivo jesti klobase, mastne juhe, konzervanse in prekajeno meso.

Prehrana s seboreičnim dermatitisom v vaši prehrani lahko vključuje naslednje izdelke: zelena in rumena jabolka niso sladke sorte, suho sadje (suhe marelice, suhe slive), hruške. Iz zelenjave lahko varno ješ buče, kumare, zelenice, bučke. Upoštevana je tudi uporaba domače skute, domačega jogurta, jogurta, domačega sira. Od dovoljenega mesa: vitka teletina, zajec, piščanec. Od stranskih jedi v obliki žit se lahko uporabljajo: ovsena kaša, ajda in riž. Lahko juho brez prehoda, ali v oljčnem olju.

Prehrana za alergijski dermatitis

Alergični dermatitis že sam povzroči, da zdravljenje pomeni predvsem prehrano. Praviloma se ta vrsta dermatitisa pojavi zaradi preobčutljivosti na hrano ali, kot se imenuje, alergij na hrano.

Dieta za alergijski dermatitis pomeni absolutno izključitev iz hrane zelo verjetnih alergenov: agrumov, jagod, kislega zelja, stročnic, oreščkov, kave, morskih sadežev, čokolade in drugih podobnih živil.

Pomemben element v prehrani za dermatitis je tudi izključitev iz hrane kakršnih koli snovi, ki vsebujejo konzervanse, emulgatorje, barvila. Poleg tega je priporočljivo, da se popolnoma odpravi ali znatno omeji bogate maščobne juhe, slano, začinjeno, ocvrto hrano, saj prispevajo k povečanju prepustnosti gastrointestinalnega trakta za vstop alergenov.

Strogo upoštevajte tehnologijo kuhanja, pogoje in pogoje shranjevanja hrane; uporabite sadje in zelenjavo, ki se gojijo brez uporabe gnojil, namočite zelenjavo in žita v hladno vodo 10-15 ur, meso kuhajte dvakrat. Prav tako morate omejiti porabo sladkorja vsaj dvakrat in tudi znatno omejiti sol.

Poleg tega voda iz pipe v različnih mestih v državi ne more vedno izpolnjevati predpisanih standardov za bolnike z alergijskim dermatitisom za pitno vodo, zato se nakup specializirane vode prečiščene vode šteje za univerzalno možnost ali pa je mogoče uporabiti preskusno vodo iz vodnjaka ali ključa.

Otroška dermatitis prehrana

Prehrana pri otrocih, ki trpijo zaradi dermatitisa, je precej težka, saj so mlečni izdelki osnova njihove prehrane.

Če ima vaš otrok alergijo na kravje mleko, je treba njegove izdelke izključiti iz tistih, katerih sestava je vključena, ali pa so na podlagi tega pripravljeni. Lahko pa rečemo, da večina ljudi, ki so alergični na kravje mleko, precej dobro prenašajo kozje mleko. Če ima otrok alergijsko reakcijo na sadje in jagodičevje, si zapomnite, da se lahko poslabša tudi mešanice iz njih, pire krompir in sokovi.

Mamina prehrana za atopični dermatitis je treba izbrati selektivno, saj določa nastanek prekomerne občutljivosti na tiste dejavnike, ki povzročajo alergije pri otroku.

Pri seboroičnem dermatitisu pri otroku mora prehrana omejiti količino maščob, ogljikovih hidratov in soli. Še posebej koristne so tista živila, ki so bogata z vitamini B in rastlinskimi vlakni.

Zdi se, da je obrok hrane za peroralni dermatitis izključen iz vseh ocvrte, maščobne, začinjene, prekajene, mesne in sladke hrane, kar na koncu določa posebno hipoalergensko prehrano za dermatitis. Za peroralni dermatitis je prav tako pomembno, da zavrnemo tista živila, ki imajo grobo prehransko vlaknino in začinjeno, vročo in začinjeno hrano, da ne bi dražili prizadetih delov sluznice okrog ust.

Prehrana je edinstvena pri dermatitisu Dühring. To je bolezen, pri kateri je povečana občutljivost na beljakovine žita, tako imenovani gluten, in je povezana s kršitvijo njene prebave in absorpcije. Zato so v tej prehrani najpomembnejše izjeme tista živila, ki vsebujejo rž in pšenico.

Dermatitis za odrasle

Pri zdravljenju dermatitisa pri odraslih je pomembna prisotnost nekaterih sestavin v prehrani: nenasičene omega 3 maščobne kisline, ki ščitijo celične membrane pred poškodbami.

Nedavne študije so pokazale, da uživanje določene količine nenasičenih maščob zmanjšuje luščenje, srbenje in ekcem. Sestavni deli teh snovi so rastlinska olja (zlasti: laneno, bučno, oljčno, sončnično) in ribe (zlasti: tuna, trska, skuša, postrv, losos, rožnati losos); izdelki z bifidobakterijami in laktobacili.

Vsak dan mora biti v prehrano za dermatitis vključen vsaj en izdelek, ki vsebuje takšne mikroorganizme - jogurt, kefir in jogurt. Ne smemo pozabiti, da jih je treba jesti z veliko pozornostjo, saj je mleko, tudi v fermentirani obliki, močan alergen. Če je poraba mleka, v tej obliki hrane nestrpnost ni mogoče v kakršni koli obliki - v tem primeru lahko poskusite probiotiki (zdravila na osnovi laktobacilov in bifidobakterij); Vitamini B so pomembni tudi pri dieti za dermatitis pri odraslih - npr. Piridoksin - B6 se imenuje "kralj presnovnih procesov v telesu" - veliko pomaga pri stresnih situacijah, ki igrajo pomembno vlogo pri poslabšanju dermatitisa; Sprejem izdelkov, ki vsebujejo cink, prav tako zelo koristen učinek na potek zdravljenja, so bogati: buča, pivski kvas, žita.

Pri odraslih je treba med dermatitisom izključiti naslednje proizvode: polnomastno mleko, jajčni beljak.

Z nego, lahko uporabite ali postopoma vključite v prehrano po glavni zdravljenje: čebelji izdelki, kakav proizvodi, rečne ribe. Prav tako je potrebno z veliko pozornostjo vključiti v prehrano: kozice, školjke, lignje, arašidi, agrumi, divje vrtnice, jagode, paradižniki, pšenica, sojini izdelki.

Prehrana za alergijski dermatitis: kako narediti dieto

Vsa živila je mogoče razdeliti na več, odvisno od stopnje intenzivnosti alergijske reakcije, ki jo lahko povzročijo:

  • visoka stopnja alergijske aktivnosti: morski sadeži, mastno meso, mleko, jagode, citrusi, pšenica, čokolada, eksotično sadje;
  • izdelki z zmerno stopnjo alergijske aktivnosti: krompir, puranje meso, kumare, breskve, marelice, riž in poper.
  • izdelki z minimalnim "šokom" na imunost: jabolka, jagnje, repa, buče, slive.

Pravila za napajanje

Dieta za alergijski dermatitis je zasnovana tako, da preprečuje ponovitev bolezni. Izkušen dermatolog ali strokovnjak za prehrano bo izdelal pravilno individualno prehrano, ki bo temeljila na klinični sliki dermatitisa pri posameznem pacientu.

Prehrana za dermatitis mora biti usmerjena k doseganju dveh funkcionalnih ciljev:

  • zmanjšanje obremenitve hrane na človeško telo (eliminacijska prehrana);
  • izločanje iz dnevne prehrane tistih živil, ki vsebujejo alergene (hipoalergena prehrana).

Končno je mogoče zdraviti alergijski dermatitis, če sledite preprostim pravilom:

  • sledite prehrani, ki jo je predpisal zdravnik;
  • takoj izločiti iz prehrane tista živila, ki so povzročila bolezen;
  • prekinitev hormonskih in antihistaminskih zdravil, preden se ugotovijo vzroki alergij.

Prepovedi hrane

Kaj naj bolniki z atopičnim dermatitisom ne uživajo? Prvič, skladnost s hipoalergensko dieto vključuje zavrnitev vseh izdelkov, ki spadajo v visoko rizično skupino (navedeno zgoraj). Tako dnevna prehrana izključuje jajca, suho sadje, začinjene in prekajene izdelke. Kravje mleko, čokolada, gobe in kakav.

Omejitve veljajo za prehrambene proizvode druge skupine. Bolnik mora zmanjšati porabo graha, zelenega popra, stročnic, breskve, marelice. Ne morete jesti hrane z visoko vsebnostjo "škodljivih" dodatkov - okusov, konzervansov, barvil: te snovi so močni alergeni.

Pri modeliranju lastne prehrane mora bolnik z dermatitisom upoštevati, da lahko jedo samo svežo hrano - med dolgotrajnim shranjevanjem nastanejo nezaželene kemične spojine.

Prilagoditve je treba opraviti ne samo v sami hrani, ampak tudi v metodah kuhanja. Ne morete jesti ocvrte jedi, začinjene z vročimi začimbami. Bolje je raje kuhati, kuhati in kuhati na pari.

Pred kuhanjem je treba žitarice namočiti vsaj osem ur - tako boste zmanjšali stopnjo potencialne alergijske reakcije na te izdelke.

Posebno pozornost je treba nameniti vodi - najpogosteje je tekočina iz akvadukta daleč od idealne in vsebuje veliko škodljivih kemičnih spojin. Najbolje je, da vodo uporabite skozi filter pred uporabo, zavrite ali kupite že očiščeno tekočino v steklenicah.

Bolniki z alergijskim dermatitisom morajo piti veliko - vsaj dva litra tekočine na dan.

Bistvene sestavine prehrane

Kaj lahko jeste? Meso je dovoljeno le za prehrano - govedina, jagnjetina (brez maščobe). Turčija, včasih - svinjina. Sadje mora biti zeleno ali rumeno.

Najboljša možnost za naše zemljepisne širine - hruške, jabolka. Imunski sistem človeškega telesa je zvest tudi pokrovačam, bučkam, mlečnim živilom.

Za kuhanje lahko uporabite oljčno ali sončnično olje, uporaba živalskih maščob je prepovedana.

Torej, kaj lahko imate za bolnika z alergijskim dermatitisom:

Prehrana za alergijski dermatitis: meniji za odrasle in otroke

  • Prehranske informacije za alergijski dermatitis

Alergijski dermatitis (imenovan tudi difuzni atopični dermatitis) prizadene tako ženske kot moške. Približno 20-30 odstotkov ljudi, ki zaprosi za dermatologa, trpi zaradi alergijskega dermatitisa. Ta bolezen je večinoma opažena pri dojenčkih in otrocih, starih od 5 do 7 let, zaradi česar se tveganje za bolezen še dodatno zmanjša.

Pri otrocih z atopičnim dermatitisom se pojavijo srbenje, otekanje, rdeče madeže na koži in mehurji. Zaradi simptomov, kot je srbenje, začne otrok praskati kožo, zaradi česar lahko nastanejo skorje, ki dajejo otroku občutek neugodja, razdražljivosti in številnih neprijetnosti.

Alergijske reakcije se lahko pojavijo na rokah, nogah, na glavi in ​​licih, na čelu. Pri odraslih je izpuščaj lokaliziran tudi na kolenih.

Ni novica, da je najučinkovitejša metoda za zdravljenje alergij na hrano izključitev živilskih proizvodov, ki iz prehrane povzročajo to reakcijo. Dieta za alergijski dermatitis je lahko dober način za preprečevanje bolezni, vendar ob upoštevanju skladnosti.

Povzroča alergijski dermatitis

Alergeni v hrani niso značilni za to vrsto alergijske reakcije, ki jo povzročajo predvsem alergeni, ki pridejo v stik s kožo. V primeru alergičnega kontaktnega dermatitisa se izpuščaji pojavijo le na mestih, ki so imela neposreden stik z alergenom.

Dejavniki, ki vplivajo na pojav kožnega izpuščaja:

Prehrana za atopični dermatitis med zdravljenjem je zelo pomembna.

  • Prehrana za alergijski dermatitis
  • nalaganje

Dermatitis je posebna reakcija kože na učinke zunanjih in notranjih dražilcev. Razlogi za razvoj te bolezni so lahko številni.

Pomen prehrane za dermatitis in njegove cilje

Da ne bi poslabšali bolezni, morate upoštevati dieto.

Znano je, da tudi če hrana ni vzrok za dermatitis, lahko to zagotovo povzroči njeno poslabšanje. Zato pri preprečevanju in zdravljenju vseh oblik dermatitisa prehrana ni zadnja.

Glavni cilji te prehrane:

  • preprečiti zaužitje snovi, ki lahko povzročijo alergije;
  • zagotoviti oskrbo s snovmi, ki spodbujajo epitelizacijo in zaščito kože.

Atopični dermatitis, prehrana

Obstajajo 3 osnovna pravila prehrane, ki jih morajo upoštevati vsi bolniki z atopičnim dermatitisom. Te vključujejo:

  1. absolutna zavrnitev sladkarij;
  2. popolna prehrana (ne izčrpavanje prehrane koristnih in potrebnih snovi);
  3. vodenje dnevnika o hrani.

Vzrok atopičnega dermatitisa je lahko katerikoli izdelek ali njegov presežek. Toda za prepoznavanje krivca je zelo težko. Zato je priporočljivo odstraniti iz prehrane vse izdelke, ki so na črnem seznamu alergologov: dimljeni izdelki, sladko, pikantno, slano, alkohol, visoko kalorična živila, mastna živila, sojini izdelki, kakav in čokolada, agrumi, jagode, med, oreški, jajca, jagode, med, oreški, jajca, krekerji in žetone, hitro hrano.

Nasvet! Pri atopičnem dermatitisu priporočamo uporabo nizkokalorične diete.

Ko je bil vzrok dermatitisa stres, je prehrana še vedno opazna.

Vsa živila, ki jih je mogoče jesti, morajo biti omejena. To je posledica dejstva, da se alergijska reakcija telesa lahko pojavi ne v interakciji s katerim koli določenim izdelkom, ampak zaradi njegove preobilnosti.

To pomeni, da lahko na primer otrokovo telo obdeluje 100 ml polnega mleka. Pri vstopu v telo do 50 ml več mleka se ne absorbira in odziv bo značilen za kožni izpuščaj dermatitisa.

Opazovanje prehrane za dermatitis je potrebno za uravnoteženje prehrane. Telo mora prejeti vse snovi, ki jih potrebuje, saj je zelo pomembno tudi stanje imunskega sistema. Iz prehrane ni mogoče izključiti kislih mlečnih izdelkov, zelenjave, hipoalergijskih sadežev, pustega mesa in rib, žit.

Če je stres vzrok atopičnega dermatitisa, je še vedno potrebna prehrana. To bo telesu pomagalo, da se hitro spopade s težavami. Obstajajo nekatere značilnosti prehrane za atopični dermatitis pri otrocih, odraslih in doječih materah.

Atopični dermatitis, prehrana za otroke

Nasvet! Otroški meni za atopični dermatitis mora vključevati jedi, pripravljene izključno doma.

Med poslabšanjem dermatitisa pri otrocih je treba kuhati hrano.

Vse izdelke je treba kuhati kuhano ali paro. Ne morete jemati v obdobju akutne bolezni sintetičnih vitaminov.

Polizdelki in konzervansi, uvoženo sadje, čokolada, mastno meso, začimbe, jajca, živila, ki vsebujejo gluten, začimbe in kajenje, so strogo prepovedani. V primeru intolerance za kravje mleko je izključena iz prehrane.

Prehrana za dermatitis pri otrocih, mlajših od enega leta, ima svoje značilnosti. Pri hranjenju dojenih otrok je treba upoštevati stroga pravila za dopolnilno hranjenje. Če ima mama dovolj mleka, lahko počakate malo z dodatnim hranjenjem.

Hkrati pa je pomembno, da mama sledi hipoalergenični dieti in prejme vse potrebne snovi.

Prehrana otrok, ki se hranijo s steklenico, se zmanjša na izbiro najmanj sladke mešanice. Vse instant žitarice in pireji v pločevinkah je treba odstraniti in nadomestiti z naravnimi, kuhanimi doma. Za več informacij o tem, kako pravilno začeti hranjenje otrok z dermatitisom, boste našli v tem članku.

Atopični dermatitis, prehrana doječe matere

Dermatitis prehrana za doječe ženske vključuje mlečne izdelke.

Doječe ženske so pokazale hipoalergensko dieto, če je ona ali njen otrok trpela zaradi atopičnega dermatitisa. Osnovna načela prehrane so enaka kot za odrasle in otroke.

Edina razlika je, da mora doječa mati zagotoviti kalcij za sebe in svojega otroka, zato je treba mlečne izdelke dobavljati v zadostnih količinah.

Posebno pozornost je treba nameniti končnim izdelkom. Na primer, jogurt mora biti živahno, brez sadnih dodatkov in s kratkim rokom trajanja, čaj pa je bolje pivo listov, ne pa tudi pakiranih.

Atopični dermatitis, prehrana za odrasle

Prehrana za atopični dermatitis pri odraslih mora zagotoviti ohranitev zdravja telesa odrasle osebe in pretok snovi, ki spodbujajo regeneracijo kože. Te snovi vključujejo nenasičene maščobne kisline (omega-3). Najdemo jih v živilih, kot so ribe in rastlinska olja.

Enako pomembno je stanje črevesne mikroflore. Lahko se izboljša z uživanjem fermentiranih mlečnih izdelkov. Pomembni so tudi vitamini B, cink.

Nasvet! Če prehrana ne pomaga pri atopičnem dermatitisu, telo potrebuje dodatno pomoč.

V ta namen se uporabljajo sorbenti in antihistaminiki. Zdravnik jih mora predpisati. Zdravljenje lahko traja od 1 meseca do več let.

Natančneje, bolnik sledi zdravnikovim navodilom, bolj uspešen bo njegov izterjavo.

Prehrana za alergijski dermatitis

Alergijski dermatitis lahko povzroči intoleranca za nekatera živila ali stik s kožo z določenimi snovmi, kot je dermatitis na kovini. Imunski sistem telesa reagira na poseben način na nekatere dražljaje.

Zato je prehrana zelo pomemben element pri zdravljenju alergijskega dermatitisa. Brez hipoalergenske diete zdravljenje ne bo imelo učinka.

Če poznate alergenski dermatitis, ga je treba izključiti iz prehrane.

Če je alergen znan, ga je treba izključiti iz prehrane ali preprečiti stik z njim. Če dražilna snov ni identificirana, se vsi nevarni proizvodi odstranijo iz prehrane pred preskušanjem prenašanja hrane in odkrivanjem alergenov v gospodinjstvu.

Pri seboroični dermatitis je potrebno upoštevati tudi prehrano, da ne bi poslabšali razvoja bolezni in povečali učinkovitosti zdravljenja.

Pravilna prehrana je glavni pogoj za uspešno zdravljenje številnih bolezni. Omogoča nadzor stanja črevesja, preprečuje vstop v telo alergenov in mu zagotavlja vse potrebne snovi za normalno delovanje, rast in razvoj. Pravilno sestavljena prehrana in njeno upoštevanje je tudi metoda zdravljenja dermatitisa.

Vsi ti ljudje redno naletijo na snovi, ki so vzrok atopičnega dermatitisa - formaldehidi, nikelj, tiurami, ogljikove spojine, epoksi smole itd.

Alergijski dermatitis pri otrocih

Alergijski dermatitis pri otrocih je precej pogost pojav. Imunski sistem nedavno rojenega otroka je še vedno zelo nepopoln.

Uči se le, če prenese napade mnogih alergenov, s katerimi se malček neizogibno sooča po rojstvu. Toda dokler se imunost ne okrepi in ne začne pripuščati neprijetnega zunanjega dražljaja, je pri otroku povečano tveganje za razvoj alergijskega dermatitisa.

Značilnost alergijskega dermatitisa pri otrocih je dolgotrajnost poteka bolezni s periodičnim kožnim izpuščajem, ki je najpogosteje pred srbenjem.

Običajno se alergijski dermatitis pojavi kot reakcija na določen prehrambeni izdelek. Jajca, ribe, veliko jagod in sadja, beljakovine kravjega mleka, žita, soja - vse to lahko povzroči kožne izpuščaje. Zato je priporočljivo previdno dajati dodatke, začenši z majhnimi odmerki.

Alergijski dermatitis pri dojenčkih se lahko pokaže kot posledica kršitve njene prehrane doječe matere - zloraba sladkih, citrusnih, rdečih jabolk itd.

Skozi leta postajajo alergije na hrano slabše od alergenov, kot so prah, spore plesni in cvetni prah. Zelo pogosto otroci doživljajo nasilno reakcijo na cepljenje ali zdravila. Alergijski dermatitis pri otrocih ima tri izrazite faze, ki se dodelijo glede na starost bolnika.

Dojenčki dermatitis skrbi za otroka od rojstva do 2 let. Izpuščaj z najbolj pogosto lokaliziranimi na obrazu, v gubah rok in nog, v dimljah, glutealnih gubah, lahko pa ga najdemo na katerem koli drugem delu telesa.

Prizadeta območja so suha ali, nasprotno, mokra, tvorijo skorje, kar povečuje tveganje za priključitev sekundarne infekcije. V tej starosti se pogosto pojavlja tako imenovani plenični dermatitis - vnetje kože v predelu genitalij in na notranjih straneh stegen otroka, kot reakcija na mokre in umazane plenice.

Otroški dermatitis se pojavi do dvanajstih let. Izpuščaj se večinoma osredotoča na gube okončin in vratu, spremlja pa ga huda hiperemija, edem, možne erozije in skorje. Primer je običajno zapleten s praskanjem - ker je za alergijski dermatitis značilno nevzdržno srbenje.

Najstniška oblika dermatitisa se pojavi pri otrocih od 12 do 18 let. Hkrati so prizadeta področja kože na obrazu in vratu, v kubitalnih fosah, v območju dekolteja, na rokah. Res je, da alergijski dermatitis včasih izgine sam od sebe.

Še posebej pogosto se to dogaja pri mladih moških.

Alergijski dermatitis pri otrocih se pogosto imenuje diateza. Zelo pogosto starši ne dajo temu problemu pomembnega pomena. Dejansko, ker vsi otroci včasih blush lica, ne skrbite.

Toda če se potrebni ukrepi ne sprejmejo pravočasno, lahko dermatitis napreduje in celo postane kroničen - in potem bo otrok vse življenje trpel za alergijami. Poleg tega je sekundarna okužba pogosto povezana z izpuščaji in vnetji.

Pojav atopičnega dermatitisa pri otrocih je predvsem posledica dedne predispozicije. Vendar pa lahko starši storijo veliko, da otroka rešijo pred temi težavami.

Prvič, mati mora vzdrževati pravilen življenjski slog med nosečnostjo, strogo slediti prehrani pri dojenju, da se otroku zagotovi pravilen način dneva. Ne bodite leni, da znova obrišete prah in očistite tla.

Bolje je, da se znebite vseh zbiralnikov prahu pred rojstvom drobtin - težke zavese, dodatne preproge, police z veliko starimi knjigami itd. Prisotnost domačih živali in nekaterih sobnih rastlin ni zaželena. Stvari drobtine bolje oprati z roko, in ne v pisalni stroj z uporabo prahu, ki pogosto povzroča alergije.

Nazadnje je treba paziti tudi na izbiro oblačil. Pomembno je, da ni le videz srčkanih otroških oblačil, temveč tudi material, iz katerega so izdelani. Za dojenčke so dovoljene samo naravne tkanine.

Alergijski dermatitis na obrazu

Alergični dermatitis na obrazu najpogosteje moti ženske. Dejstvo je, da je glavni vzrok za stik s kožo z alergeni, ki sestavljajo kozmetične in negovalne izdelke. Čeprav se moški morda soočajo s tem problemom, ker so dražila prisotna v losjonih za britje.

Kot živi primeri senzibilizatorjev, ki vodijo do pojava alergij na obrazu in vratu, lahko ločimo naslednje snovi:

guma (del gobice, s katero se uporablja ličila);

akrilati (ki se uporabljajo pri proizvodnji okvirjev za očala);

kovine (zlasti nikelj, ki je eden najpogostejših materialov za izdelavo nakita);

smol (močan alergen, ki je sestavina v številnih kozmetičnih izdelkih).

Alergijski dermatitis na obrazu lahko povzroči cvetni prah rastlin (domačih in uličnih), ozebline, obvetrivanie, dolgotrajno izpostavljanje neposredni sončni svetlobi, jemanje določenih zdravil.

Faze atopičnega dermatitisa na obrazu in vratu:

rdečina, srbenje in otekanje prizadete kože;

izpuščaji v obliki mehurčkov in mehurjev;

bulozna stopnja, za katero so značilni nastanek brazgotin in smrt kože.

Blaga oblika atopičnega dermatitisa na obrazu se kaže v mehurčastih izpuščajih, ki se po sušenju tvorijo skorja.

- Ali ste v besedilu našli napako? Izberite jo in še nekaj besed, pritisnite Ctrl + Enter - članku ali kakovosti poslanih informacij ne marate? - pišite nam!

Alergijski dermatitis na rokah

Alergijski dermatitis na rokah se najpogosteje pojavlja kot odziv na stik s kožo z gospodinjskimi kemičnimi detergenti in čistilnimi sredstvi. Položaj otežuje dejstvo, da je ta stik praviloma dolg in pravilen.

Posledično se dlani in dlani prekrijejo z izpuščajem, luskavico ali, nasprotno, mokro. Kmalu se na prstih oblikujejo globoke razpoke, ki povzročajo neznosne bolečine med upogibanjem-raztezanjem prstnih sklepov. Seveda se lahko izognemo takšnim težavam - pri domačih nalogah morate uporabiti posebne gospodinjske rokavice.

Pri nekaterih ljudeh se alergijski dermatitis na rokah pojavi zaradi neugodnih vremenskih razmer. Izpostavljenost mrazu in vetru povzroči, da koža na rokah postane zelo suha, tanka in ranljiva.

Rdečica, začne lupiti in srbeti, na njem se oblikujejo majhne rane in razpoke. Če imate takšne alergije na hladno, posebno pozornost posvetite negovanju rok v jesensko-zimskem obdobju - uporabite kreme, ki ne vsebujejo vode, ne pozabite na tople rokavice in rokavice.

Pogosto pri otrocih opazite izpuščaj na komolcih. To je ponavadi reakcija na zlorabo sladkarij.

Kako zdraviti alergijski dermatitis?

Prvi korak pri zdravljenju atopičnega dermatitisa je prekinitev stika z alergenom. Včasih je to že dovolj. Vendar pa ni vedno mogoče samostojno ugotoviti vzroka alergije.

V tem primeru je potrebno izvesti poseben alergoprob, ki bo nujno razkril senzibilizator.

Za hitro ublažitev stanja bolnika in lajšanje srbenja je prikazana uporaba različnih mazil in krem, ki vključujejo snovi z antimikrobnimi in protiglivičnimi učinki. Pogosto zdravljenje alergijskega dermatitisa spremlja jemanje antihistaminikov - klaritin, zodak, cetrin itd.

Laser-scratch je zelo učinkovit pri zdravljenju dermatitisa. Izpostavljenost laserju hitro zaceli vnetje, zmanjša zabuhlost, zdravi in ​​normalizira imunski sistem. Če so alergije vodile do pojava kosmičev na koži, se njihovo zdravljenje izvaja z IR žarki (najprej se ustvari pregrada v obliki gaze, prepognjene v več plasti).

Seveda so alergije, kot vsaka bolezen, lažje preprečiti kot zdraviti. Preprečevanje dermatitisa je uravnotežena prehrana, osebna higiena, zdrav način življenja, nakup kakovostne kozmetike, uporaba posebne zaščitne opreme (maske, gumijaste rokavice). Vse to zmanjšuje verjetnost izpostavljenosti kože agresivnim dražilnim učinkom in prispeva k splošni krepitvi imunskega sistema.

Nazadnje je zdravljenje in preprečevanje alergijskega dermatitisa nepredstavljivo brez posebne prehrane.

Prehrana za alergijski dermatitis

Prehrana je predpogoj za zdravljenje atopičnega dermatitisa. Poseben seznam proizvodov, ki so prepovedani in prikazani za uporabo, bo postal zdravnik. To bo storil na podlagi pregleda, ankete in, če bo potrebno, rezultatov testov alergije in drugih analiz.

V vsakem primeru boste morali opustiti zdravljenje z visoko alergensko aktivnostjo.

Prehrana za dermatitis

Kaj bi morala biti prehrana za dermatitis

Dermatitis je lahko drugačen, vse pa imajo nekatere skupne značilnosti. Dermatitis je kožna bolezen in ne glede na neposreden vzrok, ki ga je povzročil, način uživanja hrane močno vpliva na njegov razvoj in zdravljenje. Med dermatitisom morate slediti varčni prehrani. Pri dermatitisu katerega koli izvora je treba iz prehrane izključiti vsa živila, ki lahko povzročijo alergijske reakcije - to so sladko sadje, sadje in zelenjava rdeče in oranžne barve, sladkarije (med, čokolada, oreški), mleko, morski sadeži, piščanci in jajca. Iz prehrane med prehrano za dermatitis je treba izključiti surovo sadje, zelenjavo in močne mesne juhe.

Prehrana za atopični dermatitis in običajen alergijski dermatitis sta enaka - gre za dieto, ki izključuje vsa živila, ki lahko povzročijo alergijske reakcije. Med prehrano za dermatitis lahko brezskrbno jejte kašo, kuhano v vodi (ovsena kaša, ajda, riž, proso, koruzna kaša), krompir, zelje, repa, bučke, squash, kuhano goveje meso, puranje meso, zajec, pusto svinjino, zeleno kislo meso -sladka jabolka, hruške, slive. Če ne veste, na kateri izdelek ste alergični, najprej odstranite vse možne alergene, počakajte, da simptomi preidejo, in dodajte en izdelek v prehrano. Lahko pa je tudi, da alergije ne povzroča samo en izdelek, ampak neka kombinacija izdelkov. Opravite lahko tudi potreben pregled - da se testira na morebitne alergijske reakcije, to vam bo pomagalo ugotoviti, kaj je povzročilo vaš dermatitis.

Med prehrano za dermatitis je koristno voditi dnevnik prehranjevanja - zapišite vse, kar ste pojedli, koliko, koliko in vaše reakcije - potek dermatitisa, velikost prizadetega območja, vrsto, naravo lezije, merite jo vsako jutro dimenzije prizadetega območja, da se oceni, ali se povečuje ali ne. Dietni dnevnik za dermatitis vam bo pomagal najprej izslediti povezavo med živili, ki jih uporabljate, in odzivom telesa na njih, in drugič, z njim lahko načrtujete porabo le tistih izdelkov, ki so vam koristni, in na podlagi teh načrtov sestavite seznam nakupovanje z živili in meni.

Prehrana za atopični dermatitis

Atopik imenujemo kronični alergijski dermatitis pri posameznikih, ki so genetsko nagnjeni k atopiji (to je vrsta imunskega odziva telesa na določene dražljaje). Prehrana za atopični dermatitis izključuje iz prehrane vsa živila, ki lahko povzročajo alergije. Pri poslabšanju bolezni mora biti prehrana čim bolj benigna, da se telo po alergijskem izbruhu lahko umiri in umiri.

Prehrana za dermatitis v obdobju poslabšanja zaradi izključene prehrane:

  • agrumi;
  • rdeče ribe, kaviar;
  • Dragun, breskve, ananas, rdeča jabolka;
  • jagode, maline, jagode, ribez, morska krhlika;
  • med, oreški;
  • kravje mleko in njegovi proizvodi;
  • izdelki s konzervansi, barvila;
  • Piščančja jajca;
  • gobe;
  • pesa, korenje, paradižnik;
  • kava, kakav;
  • izdelki iz soje;
  • pšenica, rž in izdelki iz njih;
  • vse začinjene, slane, prekajene, ocvrte hrane;
  • sladkarije, vključno Sladke pijače;
  • čokolada;
  • močan čaj;
  • konzervirana hrana;
  • alkohola

Lahko se uporablja:

  • koruza, krompir, zelena paprika, marelice, banane, brusnice;
  • ajda;
  • sladkor, sol (morate zmanjšati količino teh proizvodov v prehrani);
  • zajec, jagnje.

Prehrana dermatitisa je priporočljiva za naslednje izdelke:

  • pusto svinjsko meso in goveje meso (kuhano), kuhani puran, drobovina;
  • jabolka (razen rdeče), hruške, lubenice, slive;
  • kosmulje, ribez, bela češnja;
  • squash, squash, repa;
  • ovsena kaša, ječmen, rižasta kaša;
  • oljčno in sončnično olje;
  • naravni mlečni izdelki.

S slabitvijo simptomov dermatitisa lahko postopoma razširite prehranski meni. V primeru dermatitisa se tudi ne priporoča uporaba kozmetičnih in kopalnih izdelkov z dišavami, različnimi kemičnimi dodatki, nošenjem sintetičnih ali volnenih oblačil, uporabo parfumerijskih izdelkov.

Če se simptomi dermatitisa po dodatku zdravila vrnejo, vzemite anti-histaminski pripravek, aktivirano oglje in ga popolnoma izključite iz prehrane.

Med prehrano z dermatitisom se skušajte izogniti stresu - stres lahko poveča pojavnost bolezni.

Vzorec prehranskega menija za atopični dermatitis

Zgleden prehranski meni za dermatitis, ki ga povzročajo alergijske reakcije, je naslednji.

Zajtrk: ovsena kaša na vodi z naribanim jabolkom.

Kosilo: zelenjavna juha s puranskim mesom, goveje mesne kroglice z kuhanim rižem.

Večerja: parna teletina, parjena zelenjava, hruška, več sliv.

Kot prigrizek lahko uporabite zelena jabolka in drugo dovoljeno sadje, koruzni čips s kaviarjem iz bučk.

Prehrana za seboroični dermatitis

Seboroični dermatitis se razlikuje od atopičnega. To je kronična vnetna bolezen; Seboroični dermatitis povzroča posebna glivica, ki živi na površini kože in prizadene tiste dele kože, kjer so lojnice močno razvite - v sebumu, ki ga živa in razmnožuje seborični dermatitis.

Prehrana za dermatitis je dokaj stroga, vendar potrebna - brez nje bo zdravljenje neuspešno.

Da bi olajšali zdravljenje bolezni, prehrana za seboreični dermatitis kategorično prepoveduje uporabo naslednjih proizvodov: t

  • vsi hitri ogljikovi hidrati, zlasti sladkor, sladkarije, slaščice, pecivo, pekarski izdelki;
  • zdrob, med, džem, sladke pijače;
  • krompir;
  • testenine;
  • začinjena hrana, soljena, prekajena, ocvrta, vložena;
  • začimbe;
  • vse izdelke s hitro prehrano;
  • alkohol;
  • mastna živila;
  • agrumi;
  • matice;
  • kaviar;
  • rdeča in oranžna zelenjava in sadje;
  • gobe;
  • piščančje meso in piščančja jajca.

Za dermatitis so dovoljena naslednja živila: t

  • čista, negazirana voda, šibki čaj, naravne sadne pijače in nesladkani sveže stisnjeni sokovi (razen soka iz prepovedanih izdelkov), zeliščni poparki;
  • dietetično meso (svinjsko in goveje sorte z nizko vsebnostjo maščob, zajec, puran);
  • puste ribe;
  • buče (vendar je treba izbrati - prehrana za dermatitis omogoča uporabo samo buče z mehko pulpo);
  • squash, squash;
  • zelje, brokoli, šparglji;
  • morsko ohrovt;
  • kosmulja, lubenica, brusnica, ribez;
  • nesladkan sadje (razen oranžnega in rdečega);
  • mleko (vendar ga ne bi smeli piti, temveč dodati jedi - kuhana kaša na njej, dodano čaju), mlečni izdelki;
  • rastlinsko olje.

Vzorec prehranskega menija za seboroični dermatitis

Zgleden prehranski meni za dermatitis med poslabšanjem lahko izgleda takole.

Zajtrk: skuta, kefir, jabolko, zeliščni čaj.

Večerja: pečena v pečici pusto meso govedine ali teletine z zelenjavo.

Večerja: kuhani goveji govedo, kuhani riž, kuhana brokoli in koruzna solata.

Kot prigrizki lahko uporabite dovoljeno sadje, zelenjavo, mlečne izdelke.

Pri uporabi materialov mesta je potrebna aktivna povezava.