Kako narediti dietni meni za alergije pri odraslih

Katera živila povzročajo hude alergije, kako narediti prehrano, kaj se je treba izogibati prehranskim dopolnilom in kaj jesti materi dojenčka - tukaj lahko izveste.

Prav tako boste vedeli, kakšna prehrana za alergije pri odraslih je učinkovita pri sezonskih boleznih, navzkrižnih reakcijah, pri poslabšanju in "hibernaciji" bolezni.

Učinek prehrane na zdravje telesa

Učinek prehrane na človeško telo je težko preceniti.

Hrana nam daje:

  • energijo;
  • material za "gradnjo" celic;
  • normalno delovanje vseh sistemov.

Telo naj prejme hrano z zadostno količino beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, vitaminov in mineralov. Samo v tem primeru bo deloval normalno.

Torej, s pomanjkanjem vitaminov in mineralov, oseba pogosto trpi zaradi nalezljivih bolezni, hitro postane utrujena. Lahko se pojavi depresija, anemija, motnje vida itd.

Glavna zahteva za hrano je njena uporabnost. Preveč maščob, sladkorja in soli v prehrani vodi do sladkorne bolezni, debelosti, alergij in mnogih drugih bolezni.

Zadostna vsebnost zelenjave in sadja v hrani, nasprotno, zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja za 30%, vse oblike raka pa za 20%.

Kaj je dietna terapija

Dietna terapija je metoda zdravljenja s pomočjo posebej oblikovane prehrane.

Ta metoda zdravljenja je učinkovita pri zdravljenju bolezni prebavnega sistema, bolezni ledvic in jeter, alergij, sladkorne bolezni, debelosti, onkologije in nalezljivih bolezni.

Zlasti za zdravljenje alergijskih bolezni katerekoli narave je zelo pomembno, da se držimo hipoalergenske diete: to lahko bistveno zmanjša simptome bolezni ali vas popolnoma reši alergij.

Foto: Alergični izpuščaj

Vrste alergijske diete pri odraslih

Obstajajo nespecifične ali izločilne diete.

Prva vključuje izključitev skupine proizvodov, ki veljajo za najbolj alergične, druga pa izključitev hrane, ki povzroči reakcijo pri določeni osebi.

Nespecifično

Nespecifična dieta je primerna za vse vrste alergijskih reakcij. Pri tej vrsti prehrane so najbolj alergična živila popolnoma izključena iz prehrane (npr. Mleko in morski sadeži).

Izdelki, pri katerih je koncentracija alergena manjša, so omejeni, glavnino pa sestavljajo živila z nizko koncentracijo alergena.

S to dieto mora biti glavni del prehrane:

  • rjavi kruh;
  • mlečni izdelki (po možnosti enodnevni);
  • zelena zelenjava (kumare, bučke, zelje, solata itd.);
  • žita: ječmen, ovsena kaša, riž;
  • maslo in rastlinsko olje;
  • pusto meso;
  • čaj, negazirana mineralna voda;
  • zelena jabolka in hruške.

V omejenih količinah lahko jeste sladkor, fižol, krompir, jedi iz koruze, ajde in pšenice.

Odrasli se držijo takšne prehrane od 2 do 3 tedne.

Izločanje

Izločanje prehrane zahteva odstranitev določenega alergena iz prehrane. Če želite to narediti, morate vedeti, kaj povzroča alergijsko reakcijo.

Če alergija na hrano, potem morate odstraniti alergen v celoti ali močno zmanjšati njegovo porabo. Če je reakcija sezonska, se posamezni proizvodi v času cvetenja rastlin odstranijo iz prehrane.

Če je prisotna močna alergija na mleko, je predpisana ne-mlečna prehrana, ki izključuje vse vrste mlečnih izdelkov, izdelkov iz testa in sladkarij na mleko (vključno s suhim mlekom) in začimbe z njeno uporabo.

Prehrana brez jajc izključuje vsa živila, ki vsebujejo jajčni beljak ali rumenjak, vključno s sladkarijami in pečenimi izdelki, testeninami in majonezo.

Vrste izdelkov, ki vsebujejo alergene

Skoraj vsak izdelek lahko povzroči alergijsko reakcijo, vendar so nekateri manj in nekateri so bolj alergični.

In če ne veste natančno, kateri izdelek povzroči vašo reakcijo, je vredno zmanjšati vašo prehrano na račun najbolj alergičnih izdelkov.

V vsakem primeru morate iz svojega menija izključiti dimljene in kisle izdelke, majonezo, začimbe (hren, poper, gorčica) in alkohol.

Foto: Vrste reakcij na hrano

Visoko koncentriran

Naslednji proizvodi imajo visoko stopnjo alergije:

  • matice;
  • mlečni izdelki;
  • ribe in morski sadeži;
  • perutninsko meso (razen purana);
  • citrusi, ananas, mango, jagode, dinja;
  • začimbe, kis, gorčica, hren;
  • jajca in gobe;
  • Kava in proizvodi iz kakava;
  • dimljeni izdelki, majoneza;
  • med, pecivo;
  • paradižnik, jajčevci, redkev.

Srednje aktivno

Med izdelki, ki imajo povprečno alergijsko aktivnost, oddajajo: t

  • meso: goveje in piščančje meso;
  • zelenjava: krompir, repa in pesa;
  • ajda, riž in oves;
  • grah, soja in fižol;
  • jagode: brusnice, borovnice, črni ribez, jagnjetina, češnja, brusnice.

Nizka koncentracija

Najmanjša količina alergenov ima tako hrano:

  • meso puranov, zajcev, pustega jagnjeta ali svinjine;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • žita: ječmen, proso, koruza;
  • zelenjava: cvetača in zelje, bučke, brokoli, peteršilj in koper;
  • sadje: bele, zelene ali rumene hruške, jabolka, slive, češnje, ribez.

Pozor! Dodatki!

Prehranska dopolnila se vnašajo v izdelke, da bi jim zagotovili določene lastnosti ali podaljšali rok trajanja. Vendar pa taki izdelki pogosto povzročajo alergije.

Za alergike so še posebej nevarni: t

  1. barvila: E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 127, E 151;
  2. ojačevalci okusa, arome B 550-553;
  3. antioksidant E 321;
  4. konzervansi E 220-227, E 249-252, E 210-219.

Kako bolje jesti v akutni obliki bolezni

Živila, ki so zelo alergična, je treba izključiti, zlasti če so alergeni za vas osebno. Glavna prehrana je sestavljena iz živil z nizko alergijo, ki vam ustrezajo.

Uporabite lahko:

  • mehki sir;
  • posebne konzervirane hrane za otroško hrano;
  • pšenični kruh drugega razreda;
  • prehranske hlebce.

Praviloma se dobro prenašajo lahke buče, fižol, kosmulje, beli ribez.

Omejeno na:

  • zdrob;
  • kruh iz moke visoke kakovosti;
  • testenine;
  • enako velja za mlečne izdelke in zelenjavo (korenje, pesa, repa, česen, čebula).

Prehrana med hibernacijo bolezni

Morate vedeti, kateri izdelki so dovoljeni in kateri niso. O tem vprašanju razpravljajte s svojim alergologom. Smiselno je opraviti kožne teste ali preiskavo krvi za določen IgE.

Preizkusite nova živila malo po malo, pomembno je, da je v bližini oseba, ki vam lahko pomaga.

Bolje je, da zavrne polizdelke, majonezo, ketchup, shranjevanje konzerviranje. In skrbno preučite sestavo vsakega izdelka.

Ribe in meso kupijo celo kos in kuhajo sami.

Alergični prehodi

Navzkrižne alergijske reakcije se pojavijo zaradi podobnosti alergenov nekaterih rastlin (ali živali) z beljakovinami v hrani. Najpogosteje trpijo ljudje z alergijami na cvetni prah.

Vrste navzkrižnih reakcij

Če ste alergični na kravje mleko, se lahko pojavijo tudi alergije na kozje mleko, goveje meso ali teletino.

Če ste alergični na jajca, imate običajno netoleranco do piščančjega, prepeličjega in račjega mesa, jajc prepelic, reakcije na perje in puh, zdravila z jajčnimi beljakovinami (cepiva, interferon itd.).

V primeru intolerance za jagode je treba paziti na maline, robide, lingonberies in ribez.

Preučite druge navzkrižne reakcije:

  • ribe: ribe drugih vrst, morski sadeži, hrana za ribe;
  • oreški: oreški drugih vrst, ajdov riž in ovsena kaša, kivi in ​​mango, mak in sezam, lesni polen, breza;
  • arašidi: soja, koščičasto sadje, zeleni grah, lateks in paradižnik.

Kaj je mama otrok

Za doječe matere je pomembno, da ne jejte veliko, ampak uporabite visoko kakovostne izdelke, ki ne povzročajo alergij na otroka.

Praviloma, če mama in oče nimata intolerance za hrano, je tudi za otroka redka, vendar je vredno biti previdna.

Med priporočenimi izdelki:

  • kefir, sir in ryazhenka;
  • bele ribe (saury, vahnja, osliča itd.);
  • goveje, puranje ali kunčje meso;
  • riž, koruzni in ajdovi drobljenci;

Iz zelenjave izberite tiste, ki so bele ali zelene. Lahko jeste lahka buča, zelje - cvetača ali brokoli, repa in oljke.

Iz sadja izberite rumena in zelena jabolka, rumene češnje, banane in marelice.

Bolje je, da sladkorja ne zlorabljate, vendar pa se lahko občasno razvajate z marshmallowom, marmelado ali piškotom.

Da ne bi povzročili reakcije

Obstaja precej velika skupina izdelkov, ki lahko pri otrocih povzročijo kolike ali kožni izpuščaji, nekatere pa jih lahko dobro prenaša..

Vendar pa morate za celotno obdobje hranjenja pozabiti:

  • konzervirana hrana;
  • močna kava;
  • alkohol;
  • začinjene omake in začimbe;
  • polizdelki;
  • Izogibajte se izdelkom, ki vsebujejo barvila ali arome.

Najpogosteje povzroča alergije:

  • kravje mleko;
  • Piščančja jajca;
  • klobase, klobase, dimljene in izdelki;
  • rdeče ribe, morski sadeži, kaviar;
  • soja, majoneza;
  • kakav, čokolada, med;
  • rdeče jagode, sadje, zelenjava;
  • gobe, oreški;
  • eksotičnega sadja.

Prav tako se ne priporočajo izdelki v vakuumski embalaži in perutninskem mesu (razen purana).

Vsak nov izdelek vnašajte izmenično in v majhnih količinah, nato pa boste lahko spremljali, kaj otrok dobro prenaša in kaj je še slabše.

Če je otrok alergičen

Če ima vaš sin ali hči ekcem (alergijski izpuščaj na koži), ne smete izključiti le izdelkov, ki lahko povzročijo alergije, ampak tudi omejite uporabo nekaterih drugih.

Zmanjšati je treba porabo mesnih juh, izdelkov iz pšenične moke, svetlo oranžnega sadja in zelenjave.

Vi ste kontraindicirana začinjena, kisla in slano hrano, morate izključiti semena in začimbe.

Priporočljivo je uporabljati hipoalergene izdelke, ki vključujejo:

  • maslo, mlečni izdelki;
  • jezik in ledvice;
  • oljčno in sončnično olje;
  • dietni kruški, koruze ali ajde;
  • zelenice

Na splošno se je treba držati standardnega menija doječe matere, razen izdelkov, ki povzročajo reakcijo pri otroku.

V ta namen je priporočljivo voditi dnevnik hrane, v katerem boste zabeležili, kaj ste pojedli v enem dnevu, in prisotnost lezij na koži otroka.

Foto: Primer dnevnika s hrano

Kaj jesti s hrano

Prehrana za alergije na hrano pri odraslih predlaga zavrnitev:

  • agrumi;
  • alkoholne pijače;
  • ribji izdelki;
  • majoneza;
  • kečap;
  • začinjeno, prekajeno in slano hrano.

V skladu s prepovedjo:

  • med in pecivo;
  • eksotično sadje;
  • čokolada in kava;
  • kot tudi izdelki z barvili in okusi.

Prav tako je smiselno začasno izključiti:

  1. jajca;
  2. gobe;
  3. sir;
  4. matice;
  5. kot tudi rdeče in oranžne jagode in sadje.

Postavlja se vprašanje, kaj je s alergijami na hrano?

  • kuhana govedina ali puran;
  • riž, ajda ali ovsena kaša;
  • kumare, zelje, grah, zelenjava;
  • predhodno namočen krompir;
  • kefir, skuta, jogurt brez dodatkov;
  • brynza;
  • zelena jabolka in hruške, kompot iz suhega sadja.

Prav tako lahko pripravite čaj, sušen beli kruh ali brezalkoholne tortilje, vegetarijanske juhe iz nealergijskih živil.

Video: Nasveti za prehrano

In če je reakcija na sladko

Alergija na sladkarije je najpogosteje povezana z reakcijo na jajca ali mlečne izdelke, ki sestavljajo izdelek.

Zelo pogosto se kaže alergija na fruktozo, okuse, pecilni prašek itd. Pogosto je alergija na koščke sadja, limonino lupino ali kakav.

Sladkor sam ne povzroča alergij, vendar pogosto povzroča fermentacijo v želodcu in s tem povečuje alergijske manifestacije.

Potrebno je opraviti teste na različnih alergenih, da bi ugotovili, kateri izdelki dejansko povzročajo reakcijo in kateri ne. In prilagodite svojo prehrano.

Lahko poskusite tudi zmanjšati količino sladkega do te mere, da vam ne bo povzročilo neugodja.

Značilnosti prehrane s sezonsko obliko

Da bi preprečili zaplete v času cvetenja rastlin, je prehrana nujna, pri čemer je izključena morebitna alergijska reakcija.

Prehrana za sezonske alergije pri odraslih mora izključevati živila, ki lahko povzročijo navzkrižno reakcijo.

Na primer, če ste alergični na cvetni prah, ne smete jesti:

  • sadje dreves, kot tudi maline in kivi;
  • zelenjava: kumare, paradižnik, čebula, peteršilj, koper, oljke;
  • vse vrste orehov;
  • decoctions od popkov ali stožci dreves, ognjiča cvetovi.

Če ste alergični na cvetni prah (ambrozijo, radič, pelin), ognjič ali sončnico, je treba izključiti naslednje proizvode:

  • sončnična semena in buče, pa tudi hrana, ki vključuje njihove sestavine (rastlinsko olje, halva itd.);
  • zelenjava, jagode in sadje: zelenjava, bučke, česen, jajčevci, korenje, melone, lubenice, banane in citrusi;
  • med;
  • majoneza in gorčica;
  • alkohol in zeliščna zdravila;

Tudi zdravljenje z vsemi zelišči za vas ni varno.

Če je alergična na cvetni prah žita (pšenica, rž, koruza, ajda, oves), je uporaba kontraindicirana:

  • kaša iz ovsene kaše, riža in pšenične moke;
  • Pekarski izdelki;
  • kvasa, piva in kave;
  • dimljeni izdelki;
  • jagode, jagode in agrumi;
  • izdelki z vsebnostjo kakava.

Z dozirno obliko lahko vse pojeste?

Pri dozirni obliki alergije ni omejitev glede uporabe izdelkov. Vendar pa je treba v obdobju poslabšanja (po jemanju zdravila, ki je povzročilo reakcijo) v prehrano uvesti omejitve, dokler se stanje popolnoma ne izboljša.

V akutni fazi je vredno jemati sorbente in prvih 2 dni ne jesti ničesar, piti pa veliko vode.

Če ste alergični na aspirin, morate omejiti porabo:

  • sadje: citrusi, breskve, slive, melone;
  • jagode;
  • zelenjava: krompir, kumare, paradižnik, paprika.

Pri reagiranju na antibiotike so prepovedani naslednji proizvodi:

  • industrijska proizvodnja (klobase, gazirane pijače itd.);
  • eksotično sadje;
  • mastne, začinjene in ocvrte hrane;
  • jajca;
  • morski sadeži;
  • matice;
  • sir;
  • jagode;
  • grozdje in gobe.

Treba je omejiti uporabo piščančjega mesa, mlečnih izdelkov, previdno uporabljati pesa, korenje, češnje, brusnice in banane.

Ali lahko pravilna prehrana nadomesti zdravljenje

Pravilna prehrana je le del (čeprav zelo pomemben) kompleksne terapije.

Poleg pravilnega menija, morate omejiti stik z drugimi alergeni (dati prijatelju mačko, če ste alergični na mačje krzno, redno mokro čiščenje, znebite se blazinic iz perja, če ste alergični na perje ali klopi itd.).

Pomembno je tudi jemati antihistaminike, saj bodo zmanjšali tveganje zapletov.

Kako ustvariti meni za teden

Izračunajte število kalorij, tako da boste prejeli približno 2800 kcal na dan.

Idealna možnost bi bila, če bi dnevna prehrana vključevala šest obrokov v majhnih količinah.

Meni mora biti čim bolj uravnotežen.

Za odrasle, ki trpijo za alergijami, je treba obroke kuhati ali kuhati na pari. Juhe se kuhajo s spremembo juhe (po možnosti dvojno). Količina soli na dan ne sme presegati 7 g.

Jasno je, da v prehrani ne smejo biti živila, ki povzročajo vašo reakcijo, kot tudi namerno škodljivo hrano (konzervirana hrana, alkohol, majoneza itd.).

Morate izbrati kapljice za nos za alergije? Sledite povezavi.

Približen meni za teden

1. dan

Zajtrk: ovsena kaša na vodi, zeleni čaj.

Kosilo: vegetarijanska juha, kuhan krompir.

Varen, banana.

Večerja: mesne kroglice, pari iz pustega mesa, parjena zelenjava.

2. dan

Zajtrk: rižev kaša s suhimi marelicami, mineralna voda ali čaj.

Kosilo: juha in parjena zelenjava.

Čaj: rumeno ali zeleno jabolko.

Večerja: pečenje, čaj.

3. dan

Zajtrk: ajda ali ječmenova kaša.

Kosilo: kuhani krompir.

Varen, naravni jogurt.

Večerja: zelenjavna solata z olivnim oljem.

4. dan

Zajtrk: hipoalergena kaša na vodi (riž, ovsena kaša, ajda, koruza), zeleni čaj s slivami.

Kosilo: vegetarijanska juha.

Kosilo: kefir.

Večerja: ribe (dušene ali kuhane).

5. dan

Zajtrk: ovsena kaša, mineralna voda.

Kosilo: meso, kuhano z zelenjavo.

Čaj: zeleno jabolko.

Večerja: čaj, pečenje.

6. dan

Zajtrk: rižev kaša, zeleni čaj.

Kosilo: vegetarijanska juha.

Varen, naravni jogurt.

Večerja: sveža zelenjava.

7. dan

Zajtrk: kaša, čaj s slivami.

Kosilo: juha, kuhan krompir.

Kosilo: kefir ali skuta.

Večerja: zelenjava.

Koristni recepti

Turčija Mesne kroglice z bučkami

Sestavine: 3 žlice. l riž, 1 puranje prsi, pol bučke.

Mleta bučke v mešalniku, dodamo tudi mleto meso (tudi tisto, na katero niste alergični). Dodajte mletega riža in sesekljane zelenjave na mleto meso, posolite.

Naredite mesne kroglice v mletem mesu in pecite na 180 ° 30 minut.

Juha s kefirjem

Sestavine: kefir, zelenice, kumare, česen, nekaj kapljic olivnega olja, sol.

Kumare in zelenice drobno narezane, stisnite česen, dodajte hladen kefir, sol in olje. Mešajte.

Pekač za sir

Sestavine: 400 g skute, 2 žlici. l zdrob in maslo, 2 beljakovini, sladkor, rozine.

Skuta, ki jo vleče skozi sito, se zmeša z zdrobom in majhno količino sladkorja. Dodajte stepene beljake in oprane rozine. Maso skute zmešamo na namaščeno obliko, potresemo z zdrobom.

Pečica 35-45 minut pri 180 °.

Kako izbrati pravo zdravilo za alergije? Odgovor je tukaj.

Ali lahko kalcijev glukonat apliciramo za intramuskularno alergijo? Kliknite, da greste.

Brez njih so priporočila zdravnika pomembna ali možna.

Poslušati morate priporočila vašega alergista. Njegove omejitve hrane, zahteva, da se znebite preprog ali hišnih ljubljenčkov - to ni muhavost, ampak del glavne terapije.

Ni potrebno samostojno izbirati zdravil za zdravljenje alergij v sebi in še posebej pri otrocih. Lahko vam povzročijo zaplet.

Ne jemljite antibiotikov ali sulfonamidov, ne da bi se posvetovali z alergologom. Premišljeno tveganje svojega življenja ni vredno nikomur.

Upoštevajte, da lahko z zakasnitvijo zdravljenja »neškodljiv« alergijski rinitis spremeni v bronhialno astmo.

Osnova zdravja ljudi je pravilna prehrana. Za osebo, ki trpi za alergijami, mora vsebovati izdelke, ki ne povzročajo njegovega odziva.

Samo v tem primeru lahko o tej bolezni pozabimo dolgo časa.

Kakšna je potreba po prehrani za alergije pri odraslih in otrocih?

Alergijska reakcija se lahko pojavi na skoraj vseh zunanjih dražljajih, zato ima oseba veliko neprijetnih simptomov, ki poslabšajo normalno delovanje notranjih organov.

Alergijska reakcija brez potrebnega zdravljenja se lahko spremeni v druge bolj kompleksne bolezni, ki jih je zelo težko odpraviti. Za zdravljenje, poleg zdravil, je prehrana predpisana tudi za alergije pri odraslih in otrocih.

Alergija in prehrana

Hrana je potrebna za tvorbo energije, skozi katero delujejo vsi človeški organi. Prav tako je zelo pomembno opazovati prisotnost vseh koristnih vitaminov in mineralov v hrani.

Vendar pa so časi, ko alergeni, ki jih imunski sistem ne more obvladati, pridejo v človeško telo s hrano. V takih primerih se pojavi alergijska reakcija, ki se najpogosteje kaže v obliki izpuščaja in slabega počutja.

Še posebej pogosto so te reakcije otroci, katerih imunost je zelo šibka. V takšnih primerih je treba iz prehrane izključiti vsa živila, ki povzročajo slabo zdravje, vendar ne motijo ​​prejemanja potrebne količine hranil v telesu.

Kaj je dietna terapija?

Posebna hrana, ki odpravlja možnost alergijskih reakcij.

Ta način prehrane ni namenjen le odpravljanju neprijetnih simptomov, temveč tudi popolni odpravi alergenov, ki povzročajo alergije, ter zmanjšanju tveganja za njegovo ponovitev.

Namen take prehrane je izboljšati delovanje notranjih organov in izboljšati prebavo hrane.

Dietna terapija je namenjena naslednjim nalogam:

  • Zmanjšanje simptomov bolezni in popolna odstranitev alergij;
  • Nasičenost telesa z vsemi potrebnimi spojinami;
  • Odstranjevanje strupenih snovi iz telesa;
  • Krepitev imunskega sistema;
  • Preprečevanje pojava neprijetnih simptomov alergij in slabega zdravja.

Vrste prehrane za alergijske reakcije

Vsaka vrsta alergijskih reakcij ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati, da se doseže želeni rezultat.

Nespecifična dieta

Ta vrsta prehrane je zasnovana tako, da popolnoma izključi vsa živila, ki lahko povzročijo alergijske simptome zaradi prehrane osebe. Prehrana je precej zapletena v izvedbi in zahteva podrobno preučevanje hrane, ki je vključena v dnevni meni.

Pri nespecifični prehrani se najpogosteje uporabljajo naslednji proizvodi:

  • Polnozrnati žitni izdelki;
  • Testenine;
  • Kashi;
  • Nemastni mlečni izdelki;
  • Zelenjava in sadje sta zelena;
  • Rastlinsko olje;
  • Črni čaj;
  • Piščanec;
  • Turčija;
  • Mirna voda.

Po končanem zdravljenju je treba v prehrano postopoma uvesti druge vrste hrane in opazovati reakcijo telesa.

Izločanje prehrana

Ta način prehrane se uporablja po priporočilu strokovnjaka ali če oseba ve, na kateri izdelek je alergičen. Bistvo prehrane je popolna odstranitev alergena iz prehrane.

Priporočljivo je tudi, da se takrat odstranijo izdelki, ki lahko vplivajo na pojav navzkrižne reakcije telesa.

Alergija je resen problem sodobne družbe. Več kot 93% ljudi jih je vsaj enkrat v življenju naletelo na kašelj, srbenje, solzenje in druge. Čim prej začnete zdravljenje, tem bolje. Orodje ne le razbremeni simptome alergijskih reakcij, ampak tudi odpravi vzrok.

Praviloma se problem pojavi po 15 minutah po uporabi kapljic. To je naravni rastlinski kompleks, ki je nastal na osnovi naravnih zelišč. Zdravniku lahko samozavestno svetujem!

Vrste izdelkov, ki vsebujejo alergene

Obstajajo nekatere skupine proizvodov, ki imajo lahko povečano stopnjo alergenov in pogosteje povzročajo alergijsko reakcijo v telesu.

Visoka raven:

  • Vse vrste orehov;
  • Maščobni mlečni izdelki;
  • Morski sadeži;
  • Maščobne ribe;
  • Citrus;
  • Začimba;
  • Zelenjava in sadje sta oranžna in rdeča;
  • Sladkor;
  • Kava;
  • Jajca;
  • Omake;
  • Prekajeno meso;
  • Klobase;
  • Slaščičarski izdelki;
  • Draga

Srednja raven:

Nizka raven:

  • Piščanec;
  • Rabbit;
  • Turčija;
  • Mlečni izdelki;
  • Koruzna kaša;
  • Zelje;
  • Brokoli;
  • Peteršilj;
  • Jabolka so zelena;
  • Hruške;
  • Kumare;
  • Škrob.

Posebno pozornost je treba posvetiti aditivom za živila, ki imajo tudi visoko stopnjo alergijske reakcije:

  • Okusi;
  • Ojačevalci okusa;
  • Konzervansi naslednjih tipov: E 220, 221, 222, 223, 224, 225, E 249, 250, 251, 252, 253, 254;
  • Barve - E 102, E 110, E 122, 123, 124.

Pri nakupu hrane morate nameniti veliko pozornost sestavnim sestavinam hrane.

Z velikim številom škodljivih dodatkov, ki jih je mogoče izključiti iz dnevnega menija.

Prehrana alergije na hrano

Ko postane organizem bolj občutljiv, na katerikoli izdelek, je potrebno opazovati določeno vrsto prehranske hrane, kar bo zmanjšalo verjetnost neprijetnih simptomov.

Za odrasle

Mnogi odrasli imajo negativen odnos do upoštevanja različnih vrst prehrane, ki so namenjeni odpravljanju alergij.

Vendar pa je to narobe, saj uporaba drog ni vedno kos popolni odpravi alergij.

Zelo pogosto prispeva k začasnemu zmanjšanju neprijetnih simptomov.

Uporabite te vrste diet, ki so priporočene v naslednjih primerih:

  • Če alergije na hrano povzroči živilo, ki ga oseba pozna in obstaja možnost, da se iz dnevnega menija izključi;
  • S sezonskimi alergijami, ko alergičar lahko izbere alergen z metodo selekcije in ga izloči iz prehrane.

Ko simptomi telesne reakcije postopoma izginejo, lahko oseba začne normalno jesti in zmanjšuje količino alergenov v telesu.

Smernice za zamenjavo alergenov

Za otroke

Otroci se najpogosteje srečujejo s problemom alergij.

Pojavijo se tako neprijetne vrste bolezni, ki se lahko pojavijo že v prvih dneh življenja.

Zato je zelo pomembno pozorno spremljati dnevno prehrano otroka in pravočasno opazovati pojav različnih simptomov bolezni.

V otroštvu se lahko pojavijo naslednje vrste alergij:

  • Med dojenjem lahko dojenčki postanejo alergični na živila, ki jih porabi negovalna ženska. V takih primerih je potrebno, da se mati drži vnosa s hrano in da izključi vse možne alergene;
  • V času hranjenja se lahko otrok negativno odzove na nove vrste hrane. Zato je v začetnih fazah hranjenja priporočljivo uporabljati le hipoalergene izdelke in jih postopoma uvajati v najmanjši količini.

Druga pogosta težava pri otrocih je pojav alergije na gluten in beljakovine. Opozoriti je treba, da gluten ni del materinega mleka, ta vrsta alergije se najpogosteje pojavlja v obdobju dopolnilne prehrane.

Zato morate pri izbiri hrane za hranjenje otroka izbrati hipoalergensko in brez glutena.

Pri starejših otrocih je priporočljivo iz prehrane izključiti naslednje izdelke:

  • Kruh;
  • Testenine;
  • Žita iz ječmena in rži;
  • Slaščice;
  • Polizdelki;
  • Omake in začimbe;
  • Konzerviranje.

Ta tip alergije na otroka za gluten je najpogosteje v procesu njegovega odraščanja, ob spoštovanju pravilnega zdravljenja. Zato je zelo pomembno, da pravočasno poiščete pomoč.

Prehrana za sezonske alergije

Zelo pogosto se v obdobju cvetenja in rasti vegetacije lahko pojavijo simptomi alergije.

Zato je zelo pomembno upoštevati posebno vrsto prehrane, katere cilj je zmanjšati verjetnost nastanka navzkrižne reakcije.

Odrasla oseba mora zmanjšati porabo naslednjih živil:

V otroštvu so najpogostejši vzroki sezonskih alergij naslednji dejavniki:

  • Dednost;
  • Prenos nalezljive vrste bolezni ženske v obdobju otroka;
  • Stik neposredno z alergenom;
  • Neustrezna prehrana med dojenjem;
  • Neustrezno cepljenje;
  • Umetno hranjenje.

Zato mora le specializirani zdravnik ugotoviti vzrok in dejavnik, ki vpliva na otrokov imunski sistem.

Prav tako je treba izključiti:

  • Sladko
  • Med;
  • Prekajeno meso;
  • Klobase;
  • Jagode;
  • Maline;
  • Zeliščni čaji;
  • Citrusi;
  • Matice

Zgodbe naših bralcev!
"Imam letno sezonsko alergijo. Živim v zasebni hiši, vrtim na vrtu, čeprav imam alergično reakcijo na cvetni prah mnogih rastlin. Skratka, poletne dni preživljam s stalnim izcedkom iz nosu, kašljem, srbenjem in otekanjem.

Te kapljice so začele jemati po nasvetu prijatelja. Simptomi so se počasi umirili, začel sem se počutiti lažje, alergijski rinitis in izcedek iz nosu sta se motila. Priporočam dobro zdravilo za alergije in s tem povezane bolezni in pomanjkljivosti! "

Dieta za kontaktne alergije pri odraslih in otrocih

Ko se pojavijo kožne alergije, je potrebna posebna prehrana, ki je del kompleksne terapije za zdravljenje bolezni.

Pri otrocih je pojav kožnih alergij ponavadi prinesel veliko neprijetnih simptomov, kot so srbenje in zvišana telesna temperatura.

Zato morajo starši izključiti vsa živila visoke in srednje alergene otrokove prehrane, pa tudi nakup izdelkov, ki sledijo odsotnosti posebnih dodatkov.

Najbolj optimalne vrste hrane za otroka in odraslega, ki so predmet te vrste prehrane, so:

  • Kuhano telečje meso;
  • Kuhana zelenjava;
  • Pečena jabolka;
  • Kashi;
  • Nizkokalorična mlečna hrana;
  • Juhe v zelenjavni juhi;
  • Izdelki iz suhih jabolk;
  • Kumare;
  • Škrob;
  • Rastlinsko olje

Priporočljivo je, da takšne prehrane spremljate, dokler bolezen popolnoma ne izgine in v prehrano postopoma uvajate druge vrste hrane.

Značilnosti diete:

  • Hrano je treba servirati v majhnih količinah do petkrat na dan. To bo zagotovilo popolno prebavo hrane in oskrbo destinacij z bistvenimi vitamini. Prav tako bo zmanjšala verjetnost odlaganja toksinov;
  • Sveža zelenjava - je treba jesti surovo;
  • Mesne jedi se priporočajo za kuhanje ali kuhanje na pari brez dodajanja začimb in ojačevalcev okusa;
  • Iz prehranske hrane, ki vsebuje beljakovine, ne smete popolnoma izključiti, saj je to potrebno za normalno delovanje skoraj vseh notranjih organov in prevažanje vitaminov na destinacijo;
  • Ko premislite o meniju, morate upoštevati verjetnost navzkrižne reakcije, za hrano, ki ima podobno strukturo kot alergen;
  • Popolnoma odstranite alkohol in zmanjšajte vnos sladkorja.

Pravilno prepoznavanje alergenov lahko dolgo časa odpravi pojav alergij.

Prehrana za alergijo pri odraslih in otrocih

Ko pride do reakcije na droge, najpogosteje ni predpisana posebna prehrana. Strokovnjak izbere zamenjavo zdravil in tako zmanjša verjetnost ponovnega pojava reakcije.

Odziv na zdravila se pogosto pojavi v naslednjih skupinah proizvodov:

  • Antibiotiki;
  • Hormonske snovi;
  • Izdelki, ki vsebujejo železo;
  • Aspirin;
  • Zdravila, ki imajo učinek spanja;
  • Anestetiki.

Vendar pa mnogi zdravniki svetujejo v času poslabšanja takšnih alergij, morate omejiti uporabo naslednjih vrst hrane:

  • Citrus;
  • Morski sadeži;
  • Začimba;
  • Klobase;
  • Matice;
  • Jagode

Pri takšni alergiji je treba izključiti uporabo alkoholnih pijač in eksotičnega sadja.

Starost otrok je bolj občutljiva na alergije na zdravila. To velja zlasti za antibiotike.

Ko pride do take reakcije, se pacient prenese na togo prehrano, ki jo najpogosteje sestavljajo:

  • Riževa kaša;
  • Kuhani piščanci;
  • Rastlinska juha;
  • Kompot;
  • Testenine.

Utrujeni od dermatitisa?

Piling kože, izpuščaj, srbenje, razjede in mehurji, razpoke so vsi neprijetni simptomi dermatitisa.

Brez zdravljenja bolezen napreduje, povečuje se površina kože, ki jo prizadenejo izpuščaji.

Naši bralci priporočajo uporabo najnovejšega zdravila - ZDRAVSTVENI kremni vosek s čebeljim strupom.

Ima naslednje lastnosti:

  • Po prvi uporabi odpravlja srbenje.
  • Obnavlja, mehča in vlaži kožo.
  • Odstrani kožne izpuščaje in luščenje po 3-5 dneh
  • Po 19-21 dneh popolnoma odstranimo plakete in sledi
  • Preprečuje nastanek novih plakov in povečuje njihovo območje

Prehrana za doječe ženske

Matere mleko vsebuje v sebi absolutno vse sestavine hrane, ki je v prehrani ženske.

Zato je zelo pomembno, da se dobro hranimo in sledimo določeni prehrani, ki omogoča izključitev vseh alergenih sestavin.

Strokovnjaki priporočajo začetek te metode prehrane v zadnjem tednu nosečnosti.

To je posledica dejstva, da lahko alergeni v mleku ostanejo več dni in povzročijo pojav alergij pri novorojenčku.

Priporočljivo je:

  • Mlečna živila, kot so kefir in sir;
  • Ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • Meso kuncev;
  • Turčija;
  • Kuhana teletina;
  • Čaj;
  • Kashi;
  • Plodovi zelene barve, v majhni količini postopoma povečujejo odmerek;
  • Namočen, kuhani krompir;
  • Testenine.

Prepovedana je uporaba:

  • Kavni napitki;
  • Vse vrste konzervirane hrane;
  • Klobase;
  • Slaščice;
  • Gazirane pijače, zlasti z vsebnostjo sladkorja;
  • Alkoholne pijače;
  • Omake;
  • Začimba;
  • Svetla zelenjava in sadje;
  • Jajca - se uvajajo postopoma, od tretjega meseca življenja novorojenčka;
  • Čokolada:
  • Citrus.

Najpogostejše alergije so pri otrocih naslednje vrste hrane:

  • Rdeče sadje;
  • Klobasa;
  • Ribe rdeče;
  • Vse vrste orehov;
  • Rastlinsko olje;
  • Omake;
  • Začimba;
  • Sladkarije

Pri zaužitju polnomastnega mleka je potrebna previdnost, saj ta izdelek zelo pogosto povzroči reakcijo pri otrocih in se uvaja postopoma, kar daje otrokovemu telesu čas, da se navadi na tako hrano.

Dodatna hrana se postopoma vnaša v prehrano doječe matere šele po drugem mesecu hranjenja in šele po posvetovanju s pediatrom.

Kdaj in kako lahko ustavim dieto?

Nekatere vrste hrane so namenjene za določen potek zdravljenja in za doseganje vidnega rezultata je potrebno popolno izvajanje te vrste prehrane.

Najpogosteje takšne omejitve v hrani predpisujejo zdravniki in spremlja se odziv telesa. Z neodvisno izvedbo takšne prehrane lahko bolnik opazi poslabšanje splošnega stanja.

Druge vrste prehrane najpogosteje trajajo več tednov in se ustavijo po izginotju neprijetnih simptomov, kot so izpuščaji in otekanje kože.

Če morate vnesti izdelke z visoko stopnjo alergijske reakcije, je treba uporabiti majhen odmerek in ga uporabiti največ enkrat na nekaj dni.

Strokovnjaki priporočajo v času vstopa v prehrano prepovedanih živil poleg uporabe vitaminskih kompleksov, ki bodo okrepili imunski sistem in pomagali obvladovati učinke zunanjih dejavnikov na telo.

Kako ustvariti meni za teden?

Preden ustvarite meni, morate določiti vrsto alergijske reakcije in alergen, ki povzroča neprijetne simptome.

Pri sestavljanju menija za odrasle je treba upoštevati naslednje funkcije:

  • Telo mora prejeti potrebno količino mineralov in vitaminov na dan;
  • Hrana mora vsebovati nizke ravni alergenov;
  • Hrana mora vsebovati zahtevano količino kalorij;
  • Obroke je treba kuhati na pari ali kuhati;
  • Zmanjšajte količino začimb v posodah;
  • Izključite maščobne juhe;
  • Izključite vse vrste junk hrane.

Funkcije ustvarijo meni za otroke:

  • Vse alergene iz otrokove prehrane je treba popolnoma odstraniti;
  • Zelenjavo in sadje je treba zaužiti v najmanjši količini in le zelene;
  • Pri pitju mleka je priporočljivo, da ga razredčite z negazirano kuhano vodo;
  • Meni je izbran glede na starost otroka;
  • Za otroka ne kupujte že pripravljene hrane, saj ni verjetnosti, da alergenov tam ni.

Pri pripravi dietnega menija je izključeno veliko število izdelkov, vendar je treba zagotoviti, da je prehrana popolnoma uravnotežena in raznolika. In potem se bo povečala imuniteta in odpravila neprijetni simptomi alergij.

Približen tedenski meni za odrasle

Če je potrebno, upoštevanje prehranske hrane za alergije, lahko uporabite naslednji meni:

Prvi dan:

  • Zajtrk - prosena kaša, čaj;
  • Kosilo - piščančja obara s brokoli;
  • Varno, - jabolčno zelena;
  • Večerja - pečena riba z rižem.

Drugi dan:

  • Zajtrk - kaša z kefirjem;
  • Kosilo - ajdova kaša s piščančjim krompirjem na pari;
  • Varen, - banana;
  • Večerja - zelenjavna juha z rastlinskim oljem.

Tretji dan:

    • Zajtrk - ječmenova kaša z maslom, čaj;
    • Kosilo - ribja juha, kruh s pšenično sorto s sirom;
    • Snack - jabolko;
    • Večerja - pari in solata s kumaricami in rastlinskim oljem.

Četrti dan:

  • Zajtrk - jabolko, naribano z jogurtom;
  • Večerja - palačinke z mletim piščancem;
  • Varen, - nizko vsebnost maščob skute;
  • Večerja - ajdova kaša z zajcem.

Peti dan:

  • Zajtrk - koruzna kaša, kompot;
  • Kosilo - zelenjava z rženim kruhom;
  • Prigrizek - kefir;
  • Večerja - piščančja juha in zelenjava.

Šesti dan:

  • Zajtrk - ovsena kaša in kompot;
  • Kosilo - ribe na pari z rižem;
  • Prigrizek - pečen zeleno jabolko;
  • Večerja - kuhana brokoli in cvetača.

Sedmi dan:

  • Zajtrk - prosena kaša z kefirjem;
  • Kosilo - kuhana teletina z zelenjavo;
  • Varen, - sendvič s sirom;
  • Večerja - zelenjavna čajna torta.

Približen meni za teden za otroka

Za otroke je priporočljivo uporabljati samo naravno hrano in popolnoma izključiti različne vrste polizdelkov.

Priporočamo, da uporabite naslednji meni.

Prvi dan:

  • Zajtrk - ovsena kaša, kompot;
  • Kosilo - pire krompir z piščančjo rezino, na pari;
  • Prigrizki - hruške;
  • Večerja - krompirjeva juha, kompot.

Drugi dan:

  • Zajtrk - skuta s čajem;
  • Kosilo - zelenjavna juha z mesnimi kroglicami;
  • Varni, - ovseni piškoti s čajem iz kamilice;
  • večerja - pečena teletina.

Tretji dan:

  • Zajtrk - koruzna kaša s sladkorjem;
  • Kosilo - juha z bučkami s puranom;
  • Prigrizek - sadje pečeno
  • Kosilo - obara iz zelenjave

Četrti dan:

  • Zajtrk - pire krompir in omaka z mletim mesom;
  • Kosilo - juha iz brokolija;
  • Prigrizek - pečenje;
  • Večerja - zajec in testenine.

Peti dan:

  • Zajtrk - skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • Kosilo - prosena juha s piščancem;
  • Prigrizki;
  • Večerja - dušeni krompir.

Šesti dan:

  • Zajtrk - multigrain kaša, jabolka in jogurtna solata;
  • Kosilo - piščančja juha z rezanci;
  • Varen, - banana;
  • Večerja - krompirjeva omaka z mleto teletino.

Sedmi dan:

  • Zajtrk - vse žitarice;
  • Kosilo - kuhana riba, zelenjavna solata;
  • Varni, - ovseni piškoti z želejem;
  • Večerja - Turčija, pečena s krompirjem.

Priporočila in koristni nasveti

Da bi olajšali upoštevanje prehranske prehrane, je priporočljivo upoštevati naslednje nasvete strokovnjakov za odrasle bolnike:

  • Ne kupujte živil, ki vsebujejo GSO;
  • Izključiti prisotnost domače hrane, ki vsebuje veliko število aditivov za živila;
  • Zamenjajte vse sokove z negazirano vodo ali šibkim čajem;
  • Vse jedi morajo biti na pari;
  • Dati prednost oljčnemu ali rastlinskemu olju;
  • Ne zmanjšujte zahtevanega števila kalorij na dan za osebo;
  • S prehrano lahko hkrati pijete stran sorbentov, da odstranite vse strupene snovi iz telesa;
  • Preden začnete z dieto, se posvetujte z zdravnikom;
  • Dieta ne odpravlja bolezni, zahteva dodatno uporabo zdravil;
  • Izberite posebno hrano samo po določitvi vrste alergijske reakcije;
  • Za boljšo prebavo uporabite kislo mleko.

Priporočila strokovnjakom za dieto pri otrocih:

  • Če ima otrok alergijo na vabe, je treba za nekaj časa odložiti vnos dodatne hrane in jo uporabiti le z opombo o odsotnosti alergenov;
  • Pri izbiri mesnih jedi je treba dati prednost ptičjem mesu in teletini pri zajcih, otrokova uporaba mesnih izdelkov, pripravljenih s praženjem, pa je izključena;
  • Med prehrano ne uporabljajte mlečnih kašic;
  • Ob prisotnosti neželenih učinkov, kot so bruhanje in driska, je priporočljivo, da se v prehrano vnese kaša iz polnozrnatih žit;
  • Dieta za alergije se izvaja samo pod nadzorom pediatra;
  • Začetek vnosa proizvodov v prehrano ne sme biti več kot enkrat na dan za eno čajno žličko;
  • Kot pijača je priporočljivo uporabiti čaj iz kamilice, ki ima lastnost, da pomiri telo in odstrani zabuhlost;
  • Starši morajo hraniti prehranski dnevnik otroka, ki bo omogočal pravočasno sledenje razvoju alergij in preprečevanje neprijetnih simptomov v starejši starosti.

Zaključek

Pojav alergijske reakcije je neprijeten tip nelagodja, ki lahko moti ravnotežje človeškega telesa.

Zato je zelo pomembno, da nemudoma stopite v stik s strokovnjakom, ki bo določil diagnozo in pomagal ugotoviti vzrok neugodja.

Zelo pogosto je zdravljenje predpisano po določeni vrsti prehrane, ki zmanjšuje stik alergena s telesom. Strokovnjaki ne priporočajo ignoriranja takega načina zdravljenja in uporabe kompleksnih metod zdravljenja.

Alergijska dieta

Alergija je imunska motnja, ki se pojavi, ko v telo vstopijo posebne snovi, ki se imenujejo alergeni. Alergeni povzročajo bolečino v očesu, oteklino, izcedek iz nosu, kožne izpuščaje pri odraslih, glavobol in druge simptome. V vlogi alergenov so lahko različne snovi; Eden najbolj resnih alergenov so nekatera živila. Ugotovite, kakšna prehrana je potrebna za alergije pri odraslih.

Alergije na hrano in njeni vzroki

Danes imajo znanstveniki malo pojma, zakaj nekateri ljudje razvijejo alergije na določeno hrano, drugi pa ne. Dejavniki tveganja se štejejo za neugodne okoljske razmere, genetsko nagnjenost, prisotnost nekaterih bolezni in tako dalje. Prav tako so znanstveniki ugotovili, da nekateri izdelki pogosto povzročajo alergije, nekateri pa ne. Seveda, če poznate poseben alergen za hrano, je priporočljivo, da ga preprosto izključite iz prehrane. Včasih pa je težko natančno določiti, kateri izdelek povzroča simptome alergije, zato je vredno razmisliti o prilagoditvi vaše prehrane.

Skupine alergenov s hrano

Vsak izdelek ima določeno alergijsko aktivnost. Alergije lahko izzovejo ne samo izdelki sami, ampak tudi metode njihovega zdravljenja. Na primer, pusto svinjsko meso, ocvrte na majhno količino rastlinskega olja, redko povzroča alergije, toda mastna svinjina, ocvrta v veliki količini olja z obilico začimb, povzroča pogosto alergije. Ugotovljeno je bilo tudi, da visoko kalorična hrana pogosteje povzroča alergije kot nizkokalorična živila (čeprav ni povsem res, da domnevamo, da nizkokalorična živila ne povzročajo alergij). Na splošno lahko, odvisno od alergijske aktivnosti, vse izdelke razdelimo v več skupin:

Priporočila in značilnosti prehrane za alergije

Če ste bili diagnosticirani z alergijami, je smiselno prestrukturirati svojo prehrano. Če alergije ne ovirajo vašega življenja, morate iti na hipoalergensko dieto in se odreči nekaterim živilom. Običajen je mit, da hipoalergena stroga dieta z resnimi alergijami vsebuje samo okusne, nehranilne živila, zato je težko prenesti. Spodaj smo pokazali, da lahko visoko alergene izdelke zamenjamo s hipoalergenimi izdelki brez znatne izgube sorte okusa:

  • Prekajeni in marinirani izdelki.
  • Zelje.
  • Alkoholne in gazirane sladke pijače.
  • Izdelki z velikim številom različnih konzervansov in aromatičnih snovi.
  • Žvečilni gumi.
  • Različne slane prigrizke - čips, krekerji, oreščki itd.

Zapomnite si tudi nekaj nasvetov zagovornikov zdravega načina življenja:

  • Alergijska hrana mora biti izključena iz prehrane.
  • Recepti ne smejo vsebovati različnih ocvrte, prekajene in nasoljene hrane. Če želite meso, ga zavrite ali pripravite na pari. Pokazalo se je, da med cvrtjem, kajenjem in soljenjem nastajajo različne snovi, ki lahko povzročijo alergije, medtem ko se takšne snovi med kuhanjem ne sproščajo.
  • Hrana za alergije pri odraslih mora biti uravnotežena. Ne jejte veliko hrane. Priporočljivo je jesti hrano v srednjih porcijah 3-4 krat na dan.
  • Hrana v primeru kožne alergije ne sme v nobenem primeru vključevati agrumov.
  • Ne pijte alkohola.
  • Prav tako je pomembno, da ne zažigate jedi.
  • Kuhanje ne sme biti zamudno.

Prav tako ne pozabite, da tako hipoalergenska prehrana traja približno 1-2 tedna. V večini primerov se do konca 2 tednov število alergijskih reakcij opazno zmanjša, presnovni procesi v organizmih pa se stabilizirajo, kar vodi do okrevanja. Po končanem poteku hipoalergenske diete lahko ponovno začnete jesti kot prej, vendar zdravniki tega ne priporočajo, saj lahko to povzroči pojav nove alergije. Vendar pa se tudi zdravniki strinjajo, da se lahko po prehodu skozi hipoalergensko prehrano malo sprostite in vključite izdelke z zmerno alergijsko aktivnostjo v vaši prehrani, čeprav je zaželeno, da popolnoma opustite alergene izdelke.

Prehrana za hude alergije - primer

Za spopadanje s to hudo boleznijo bo pomagala dobra prehrana z alergijami na hrano. Razmislite o taki prehrani.

  • Zajtrk Napolnite kašo s kefirjem, pustite posodo stati 10-15 minut, dodajte nekaj majhnih koščkov sadja, lahko dodate majhen kos masla. Posodo lahko umijete z zelenim ali črnim čajem (v čaj lahko damo sladkor).
  • Kosilo Pripravite zelenjavo ali ribjo juho. Na drugem jesti malo govejega ali svinjskega mesa, kot tudi kuhani krompir. Operite ga z jabolčnim želejem.
  • Večerja Jejte parni krožnik z rižem. Prav tako lahko popijete kozarec kefirja ali pojeste jabolko.
  • Zajtrk Jejte par sendvičev z malo masla (dajte prednost ržemu kruhu). Umijte s čajem.
  • Kosilo Naredite mesno juho s testeninami. Na drugem jesti majhen kos mesa s solato iz zelja. Pijte ves kompot hrušk ali jabolk.
  • Večerja Naredite mesni golaž in pire krompir. Prav tako lahko jeste 100-200 g datume.
  • Zajtrk Naredite solato z zeljem in kumarico, pojejte jo z majhnim kosom rženega kruha. Umijte ga s čajem.
  • Kosilo Naredite juho s mesnimi kroglicami. Na drugem, jesti pire krompir, govejega jezika in kumare. Operite kompot.
  • Večerja Jejte makarone in maslo, jejte ovsene piškote, pijte kefir.
  • Zajtrk Naredite sadno solato iz jabolk, hrušk in kefirja.
  • Kosilo Pripravite zelenjavo ali ribjo juho. Na drugem, jedite nekaj malo maščobe svinjine s krompirjem. Umijte ga s čajem.
  • Večerja Jejte ajdovo kašo s parnimi rezinami. Operite kompot.
  • Zajtrk Napolnite kašo s kefirjem, pustite posodo stati 10-15 minut, dodajte nekaj majhnih koščkov sadja, lahko dodate majhen kos masla. Posodo lahko umijete z zelenim ali črnim čajem (v čaj lahko damo sladkor).
  • Kosilo Naredite juho s mesnimi kroglicami. Na drugem, jesti pire krompir in kumare. Operite kompot.
  • Večerja Naredite skuto. Umijte ga s čajem.
  • Zajtrk Jejte par sendvičev z malo masla (dajte prednost ržemu kruhu). Umijte s čajem.
  • Kosilo Pojedite govejo juho. Na drugem jesti riž s parnimi rezinami. Operite kompot.
  • Večerja Naredite mesni golaž in pire krompir. Prav tako lahko jeste 100-200 g datume.
  • Zajtrk Naredite solato z zeljem in kumarico, pojejte jo z majhnim kosom rženega kruha. Umijte ga s čajem.
  • Kosilo Naredite mesno juho s testeninami. Na drugem jesti majhen kos mesa s pire krompirjem in zeljeno solato. Pijte ves kompot hrušk ali jabolk.
  • Večerja Jejte parni krožnik z rižem. Prav tako lahko popijete kozarec kefirja ali pojeste jabolko.